01 nga 09
Thjesht jepni
Ka një shpërfillje në lidhje me kërkimin tonë për ushqim pas një nate në qytet që na lejon të kënaqemi me braktisjen e fajit. Nga beignets në bagels, kjo liri është pjesë e asaj që e bën pas ngrënieve të ngrënies aq të shijshme. Si rezultat, sheqerët dhe delikatesat e ngarkuara me kripë shfaqen shumë në këtë listë të ushqimeve më të bukura të natës në botë. Përveç përmbajtjes së tyre të kalorive, çdo pjatë ka një gjë të përbashkët - dhe kjo është aftësia e tyre për të dhënë kënaqësi të menjëhershme dhe të patrazuar.
02 nga 09
Berlin: Döner Kebabs
Döner kebabs janë ushqimi jozyrtar i mbrëmjes së vonë të Berlinit , me dyqanet e panumërta dhe stalla të lëvizshme që shesin sanduiçe të pahijshme me yndyrë, me sinqeritet të shijshëm turk, për ata që kanë nevojë për pije freskuese pas orarit. Bërë nga mish qengji, viçi, viçi ose pule, mishi i qumështit është i pjekur në skarë në një pjerrësi vertikale para se të jetë feta dhe e mbushur në pita ose shijen e pjekur. Salcat dhe shoqërimet e tjera ndryshojnë, nga sallata e freskët, deri te djathi i shkrirë dhe lakra e kuqe.
Ku të provoni: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill
03 nga 09
Bangkok: Pad Thai
Pjatë ikonike e Tajlandë është në dispozicion gjatë orës në Bangkok, ku shërben si antidot i fundit për orët e gjata të shthurjes në kryeqytetin e Azisë Juglindore. Kaloni bastin tuaj të fundit në një pjatë në një karrocë ushqimore me trotuar; ose të zgjedhin për një eksperiencë më të rafinuar në një nga restorantet e ulur të Bangkok-it. Sido që të jetë, jastëku tradicionale përfshin petëza me oriz të skuqur me salcë peshku, karkaleca dhe vezë; pastaj në krye me gërshërë gëlqereje dhe kikirikë të copëtuar.
Ku të provoni: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai
04 nga 09
Nju Jork: Pizza
Pica hollë-bazë është një lëndë e natës vonë në qytetin që kurrë nuk fle, dhe çështja e së cilës e përbashkët shërben fetë më të mirë është një temë e debatit të nxehtë. Përgjigja varet nga preferencat tuaja personale - pavarësisht nëse jeni një tifoz diehard i margaritarit klasik, apo një njohës i mbushjeve gustator. Midis njujorkezëve, të preferuarat e pas orarit përfshijnë Artichoke Basille për angjinarinë e butë dhe pies të ngarkuara me spinaq; dhe Vinnie Vincenz për feta $ 1 në fund të natës.
Ku të provoni: Artichoke Basille, Vinnie Vincenz
05 nga 09
Londër: Bagels
Brick Lane në Londër është ndoshta më i famshëm për restorantet e tij me kerri, por ata që janë në dijeni gjithashtu janë këtu për bagelët e natës vonë . Pas daljes nga klubet e modës të East End, revelers janë tërhequr në dyqanet bagel më të vjetër të qytetit nga aroma tantalizing e brumë të pjekur të freskët gatuar në stilin tradicional hebre. Mbushjet shkojnë nga djathi i kremrave dhe salmoni deri te viçi i kripës së nxehtë dhe mustarda, por çdo opsion ofron kënaqësi kuzhinare për më pak se kostoja e një burgeri të McDonald's.
Ku të provoni: Beigel piqem, Beigel Shop
06 nga 09
Durban: Bunny Chow
Qyteti i Afrikës së Jugut i Durbanit është i famshëm për kulturën e lulëzuar indiane . Në mënyrë të përshtatshme, kënaqësia e preferuar e qytetit në fund të natës është lëpushja me lepur - një delikatesë e frymëzuar nga india e veçantë për kuzhinën e Afrikës së Jugut. Përbëhet nga një bukë e mbushur me bukë të mbushur me kerri aromatik, funksionet e lepurit të lepurit në menunë e shumicës së restoranteve indiane të qytetit. Pas orës 10:30, megjithatë, do të duhet të shkoni në nyje të ngurta në mur si Sunrise Chip n 'Ranch për të kënaqur mallin tuaj lepur.
Ku të provoni: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch
07 nga 09
New Orleans: Beignets
Diners vonë vonë janë prishur për zgjedhje në New Orleans, një qytet i njohur për kuzhinën e tij Cajun-Creole . Për ata me një dhëmb të ëmbël, megjithatë, nuk ka më të mirë të orëve të vogla snack se një beignet freskët. Duke u kthyer në trashëgiminë franceze të qytetit, beignets janë sheshe të shijshme të pastëzave të ëmbla të skuqura thellë, pluhur bujarisht me sheqer pluhur. Në kafenenë legjendare Café du Monde, mund të kënaqet në një sheqer të mbushur me beignet në çdo kohë të ditës ose të natës.
Ku të provoni: Café du Monde, Qëndrimi i mëngjesit në mëngjes
08 nga 09
Tokio: Tsukemen
Ngrënia gjatë natës është një term relativ në Tokio, ku më së shumti kuzhina mbyllet rreth mesnatës. Megjithatë, nëse po kërkoni të grumbulloni karbohidratet e kripës para se të zini vendin e fundit të metrosë, tsukemen ofron një alternativë të shijshme për ramenin tradicional . Njohur në anglisht si pjekje petë, tsukemen është një specialitet dy-në-një që përbëhet nga një shërbim të ramen plain çiftëzohet me një tas të supë flavorful për dunking petë në.
Ku të provoni: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita
09 nga 09
Oaxaca Qyteti: Tlayudas
Nga ora 9:00 deri në 6:00, rruga Las Libres në qytetin me ngjyra të Meksikës, Oaxaca, shndërrohet në parajsë ushqimore . Pika kulmore e skenës së kuzhinës në natën e rrugës është tlayuda , një specialitet Oaxacan që përfshin një tortilla të madhe gatuar mbi zjarret e qymyrit të hapur në trotuar. Tortilja më në fund është e mbushur me fasule, quesillo, marule dhe salsa. Mishngrënësit mund të shtojnë ekstra si chorizo dhe tasajo (mish viçi me feta), duke krijuar kështu përgjigjen e Meksikës për pica natën vonë.
Ku të provoni: Cenaduría Tlayudas Libres