Të gjitha rreth ushqimit dhe pijeve në Panama, nga mëngjesi në pije:
Ky artikull do t'ju çojë në një udhëtim të kuzhinës në Amerikën Qendrore! Eksploro ushqimin dhe pijen e çdo vendi të Amerikës Qendrore .
Nëse udhëtoni për në Panama për herë të parë, ndoshta jeni kurioz për ushqimin e Panamasë. Për shkak të ndikimeve të ndryshme spanjolle, amerikane, afro-karaibe dhe indigjene të Panamasë, kuzhina panameze shkon nga njohuria ndërkombëtare në ultra-ekzotike.
Sigurohuni që të ndiqni lidhjet për receta të këndshme të Panamasë dhe informacione të tjera zbavitëse për ushqimin dhe pijen e Panamasë.
Një mëngjes tradicional në Panama:
Breakfasts Panama shpesh përmbajnë tortillas misri thellë-skuqur me vezë dhe goodies të tjera, duke përfshirë mish të skuqur. Nëse zemra juaj nuk mund ta përballojë atë, mos e humbni shpresën - frutat e freskëta, vezët dhe dolli janë të lehta për t'u gjetur në të gjithë vendin. Breakfasts stil amerikan janë ofruar edhe në shumicën e restorante. Dhe sigurisht, një filxhan kafe panameze është një domosdoshmëri.
Ushqimet Kryesore në Panama:
Një vakt tipik Panama zakonisht përfshin mish, oriz kokosit dhe fasule të shoqëruara me fruta dhe perime lokale si yucca, kungull dhe plantains. Ashtu si me kuzhinën e Kosta Rikës , ky pjatë shpesh quhet një casado (një "i martuar"). Nga ana tjetër, ushqimi i ishujve të Panamasë dhe brigjeve të shtrirë është e gjallë me ushqim deti të freskët dhe embellishments tropikale, të tilla si mango dhe kokosit.
Të tjera ushqim Panama:
1. Sancocho: Një merak panamez, i mbushur me mish (zakonisht pulë) dhe një shumëllojshmëri veggies.
2. Empanadas: misër i shijshëm ose pasta të miellit mbushur me mish, patate dhe / ose djathë. Ata ndonjëherë shërbejnë me salcë domate shtëpi.
3. Carimanola: Kjo është një roll i skuqur yucca i mbushur me mish dhe vezë të ziera.
4. Tamales: xhepat e zier me brumë misri, të mbushur me mish dhe të shërbyer në gjethe banane. Edhe nëse i provonit këto në disa vende të tjera të arsyes, kërkoni përsëri në Panama. Çdo vend ka recetën e vet.
Snacks & Sides në Panama:
1. Yuca frita: Yuca rrënjë Fried shoqëron shumë ushqime Panama, duke shërbyer (dhe provë) si skuqura tropikale frengjisht.
2. Plantains: Panama, plantains vijnë në tre mënyra. Patacones - janë plantacione të kripura të pjekura të gjelbra të prera në mënyrë të tërthortë; Maduros - janë plantain pjekur pjekur (pak ëmbël); dhe Tajadas - janë plantains pjekur prerë në gjatësi dhe spërkatën me kanellë. Ato janë të shijshme!
3. Gallo Pinto: Është kryesisht oriz dhe fasule që shpesh përzihen me mish derri (ndryshe nga Kosta Rika gallo pinto ).
4. Ceviche: copëtuar peshk të papërpunuar, karkaleca, ose kallam të përzier me qepë, domate dhe cilantro, dhe marinuar në lëng limoni. Shërbeu me patate të skuqura të freskëta tortilla. Popullore në çdo rajon bregdetar.
Desserts Panama:
1. Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Një tortë e zhytur në tre lloje të qumështit, duke përfshirë qumështin e avulluar, qumështin dhe kremin e kondensuar ëmbël. Kjo është my favorite!
2. Raspados: kone me dëborë panameze, në krye me shurupë të ëmbël dhe qumësht të kondensuar. Ndonjëherë mund të kërkoni edhe disa fruta për t'u shtuar në krye të jush.
Pijet në Panama:
Markat e birrës Panama janë Panama Cerveza, Balboa, Atlas dhe Soberana. Birra e Balboa është një birrë e errët si Panama, ndërsa të tjerët janë brew të lehta. Birra në Panama janë aq të lira sa $ 0.35 në supermarket, dhe rreth një dollar në restorante. Nëse birra nuk siguron goditje që kërkoni, provoni disa Panama seco. Kjo është një pije e fermentuar e kallam sheqerit. Ju mund ta përzierni atë me qumësht për të pakësuar pickimin (mendoni se koktej i veçantë mund të jetë edhe më i guximshëm ...)
Ku të Hani & Çfarë do të Paguani:
Panama nuk është vendi më i lirë në Amerikën Qendrore. Së bashku me Kosta Rikën, ajo tenton të jetë më e shtrenjtë. Kjo për shkak se të gjitha shpenzimet janë në dollarë amerikanë (monedha kombëtare e Panamasë), nuk janë të nevojshme llogaritjet e zbukuruara për të përcaktuar çmimin e vaktit tuaj të Panamasë. Sidoqoftë, madje kështu, ajo ende nuk është aq e shtrenjtë sa destinacionet në Evropë.
Nëse jeni duke kërkuar për të kursyer para, mostër ushqimin më autentik në Panama në një fund, ose në stacionin e rrugës.
Redaktuar nga Marina K. Villatoro