Të gjitha në lidhje me ushqimin Kosta Rika, nga mëngjesi në pije
Merrni një udhëtim të kuzhinës në Amerikën Qendrore! Ka një artikull me informacione të përgjithshme rreth ushqimit dhe pijeve të çdo vendi të Amerikës Qendrore . Por kjo shkon më thellë në lidhje me enët tradicionale në Kosta Rika.
Nëse jeni duke udhëtuar për në Kosta Rika për herë të parë, ndoshta jeni kureshtar për atë që ka të bëjë me ushqimin Costa Rican. Për fat të mirë, ushqimi në Kosta Rika nuk është aq e ndryshme nga ushqimi në Shtetet e Bashkuara - me disa përjashtime të dukshme.
Kjo është akoma më e ngjashme me atë të pjesës tjetër të vendeve të Amerikës Qendrore.
Në këtë artikull unë kam përfshirë janë disa shembuj të këndshëm të ushqimit dhe pijeve Costa Rican. Jetë i sigurt për të ndjekur lidhjet në qoftë se ju doni të hidhni një sy në recetave të secilit prej enëve!
Mëngjesi në Kosta Rika:
Një mëngjes tipik i Kosta Rikës përbëhet nga gallo pinto (një kombinim i shijshëm i orizit dhe fasulit), vezë të fërguara ose të skuqur, plantains, tortillas dhe / ose dolli. Në restorante zakonisht shërbehet me lëng portokalli dhe kafe. Shumica e menysë përfshijnë variacionet e mësipërme; për shembull, qepët dhe domatet nxiten në vezë të fërguara.
Ushqimet e Costa Rican:
Në përvojën time, gjellë më tradicionale e Kosta Rikës quhet casado: si një mëngjes tipik, vakt është një përzierje e artikujve si fasule të zeza dhe oriz ose gallo pinto. Megjithatë, ajo gjithashtu përfshin plantains pjekur, një copë të djathë Kosta Rikan, sallatë, dhe një artikull mish, zakonisht peshk, mish lope apo pule.
Casados zakonisht shërbehet me tortillas për ambalazhim.
Ushqime të tjera të njohura Kosta Rika që do të gjeni në shumicën e restoranteve janë: supë me fasule të zezë (nganjëherë shërbehet me vezë hardboiled), zemra e sallatës së palmës dhe ushqim deti në çdo formë.
Snacks & Sides në Kosta Rika:
Snacks amerikane si Pringles dhe Doritos, mund të gjenden pothuajse kudo në ushqimin e Kosta Rikës.
Por ka edhe disa shije të çuditshme dhe të panjohura që duhet të provoni.
Snacks tradicionale të Kosta Rikës:
- Ceviche: copëtuar peshk të papërpunuar, karkaleca, ose kallam të përzier me qepë, domate dhe cilantro, dhe marinuar në lëng limoni. Shërbeu me patate të skuqura të freskëta tortilla. Popullore në çdo rajon bregdetar.
- Chilera: një salcë pikante e bërë me qepë, speca dhe perime.
Ëmbëlsira e Kosta Rikës:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): Një tortë ngjyhet në tri lloje të qumështit, duke përfshirë qumështin e avulluar, qumështin dhe kremin e kondensuar ëmbël. Kjo tortë ka për qëllim të shërbehet i ftohtë.
- Arroz con Leche: Rajs ngjyhet në qumësht të ngrohtë me sheqer, kanellë dhe erëza të tjera. Gjithashtu i njohur si budalla orizi i Kosta Rikës.
- Flan: Një krem karamel i butë. Kremra portokalli është një tjetër ëmbëlsirë e njohur e Kosta Rikës. Zakonisht është ngjyhet në karamel.
Pije në Kosta Rika:
- Refrescos: frutat e frutave të bëra me ujë ose qumësht (leche). Quajtur "afreske" për të shkurtër. Ata zakonisht përgatiten me fruta të ftohtë. Ata janë të mrekullueshëm në një ditë të nxehtë.
- Agua dulce: Uji i ëmbël me kallam sheqeri. Një pije e zakonshme për fëmijët.
- Guaro: një pije e zjarrtë e kallam sheqerit, shërbeu si një e shtënë ose në një koktej. Është e domosdoshme nëse shkoni në darkë.
- Birra (Cerveza): birra kombëtare e Kosta Rikës është Imperial . Markave të tjera janë Pilsen (një pilsner) dhe Bavaria.
Ku të Hani & Çfarë do të Paguani:
Ushqimi i Kosta Rikës është më i çmuar se ai i kombeve të tjera në Amerikën Qendrore. Ky është vendi më i shtrenjtë në rajon. Megjithatë, ajo është ende mjaft e lirë. Është me të vërtetë vetëm një çështje e kontekstit, pasi shumica e ushqimeve të Kosta Rikës variojnë nga 4-8 dollarë amerikanë dhe janë shumë më të lirë nëse shtroni lokalet.
Kosta Rika e comida tipica, ose e kuzhinës vendase, është e thjeshtë por e shijshme - vetëm ecni deri në banak në çdo kafene qoshe, ose sode.
Dëshironi të mostrës ushqim aktual Kosta Rika në Kosta Rika? Krahasoni normat në fluturimet në San Jose, Kosta Rika (SJO) dhe Liberi, Kosta Rika (LIR).
Gjeni çmimet për 10 hotelet më të mira në Kosta Rika.
Ky artikull është përditësuar nga Marina K. Villatoro