Delicious, Cheap, Quick Ushqimi në kryeqytet francez
Megjithë reputacionin e qytetit të dritës si një shangri-la për çmimet e rrugëve si crepes , gjetja e ushqimit të shpejtë me cilësi të lartë në Paris mund të goditet dhe të humbasë. Veçanërisht në zonat me rënie të rëndë turistike, rreziku i përfundimit me një krep të ndenjur, të butë ose të një sanduiç të përgatitur dhe të ruajtur me praktika të dyshimta higjienike është padyshim i pranishëm. Për fat të mirë, qyteti gjithashtu ofron disa mundësi të shkëlqyera ushqimi rrugor, për aq kohë sa ju e dini se ku të shkoni (dhe çfarë të shmangni).
Lexo.
Sandwiches, Quiches dhe të tjera Bakery Fare në Paris
Siç u përmend më herët, jo të gjitha sanduiçe janë krijuar të barabartë në Paris. Në një furrë me cilësi të lartë të Parisit, zakonisht mund të blini një sanduiç të shijshëm, kripë quiche ose gjellë të shijshme për nën 5 euro, dhe gjithashtu do të keni një shumëllojshmëri të shijshme të ëmbël për të zgjedhur për ëmbëlsirë. Ju mund të gjeni lehtësisht një furrë në Paris në ndonjë rrugë të madhe në Paris, dhe shumica e shesin sanduiçe dhe sende të tjera të drekës, por për të identifikuar disa nga ato më të larta, shih udhëzuesin tonë për furrat më të bukura në Paris .
Si rregull i përgjithshëm, shmangni blerjen e sandwicheve tradicionale nga shitësit e rrugëve të cilët nuk janë buke të vërtetë. Ju zakonisht mund të ndani grurin nga byku duke marrë një vështrim më të afërt: a ka shenja të thotë diçka përgjatë vijave të "Sandwichs et Boissons" (sanduiçe dhe pije) ose "Boulangerie" (buke)? A po shesin bukë, sanduiçe dhe ushqime? Në tërësi, ju keni më shumë gjasa të merrni bukë dhe përbërës të freskët dhe trajtim më të mirë të mbushjeve të ndjeshme ndaj higjienës, si majonezë dhe ton nga bakeritë reale.
Crepes dhe ushqime të tjera të rrugëve në Paris
Po sikur të jesh vërtet i etur për një krep të mirë? Ka shumë krekime të shijshme, të lira, që ofrohen në Paris, por mësoni të dalloni ato të mira përpara se të porositni. A ka shitësi mbajtjen e një grumbulli të crepes të para-bërë që janë të ri-nxehtë, ose janë crepes bërë nga e para para syve tuaj?
Ky i fundit është padyshim opsioni më i mirë (dhe është më shumë kënaqësi për të parë). Gjithashtu përpiquni të vëzhgoni përbërësit në stacionin e punës - a duken të freskëta, të nxehta dhe të ngrohta? Mos harroni se edhe zarzavate sallatë dhe domate që nuk mbahen siç duhet mund të rezultojë në helmim me ushqime .
Ju mund të gjeni crepes në të gjithë qytetin në stacione të shpërndara dhe ecni nëpër restorante, dhe zakonisht mund të dalloni të mirën nga e keqja duke ndjekur këshilla e mia më sipër. Për rekomandime më specifike, shikoni listën tonë të krepeve dhe kërcave më të mira në Paris. Për më shumë ide, shkrimtari i ushqimit David Lebovitz gjithashtu ka një listë të mirë këtu.
Një tip i fundit në shitësit e cepeve të rrugës: Mos e supozoni se për shkak se ata bëjnë krepat e tyre të freskëta, fare e tyre tjetër është ndonjë e mirë. Unë kam parë sanduiçe të ngrysura, të dyshimta, qen të nxehtë, apo qips që janë shitur në stendat që bëjnë crepes të mirë. Gjithmonë përdorni sytë para se të porositni - mos shikoni vetëm menunë.
Falafel dhe specialitete të tjera mesdhetare
Falafel mund të mos jetë francez, por ndoshta është pika më e lakmuar e ushqimit të shpejtë në Paris. Një varg i restoranteve gjithmonë të gjelbëruara në Rue des Rosiers në lagjen tradicionale hebraike të lagjes Marais janë bërë jashtëzakonisht të popullarizuara në mesin e turistëve dhe për arsye të mirë: bukë e butë, e trashë pita është e mbushur me topa të freskëta të chickpea dhe plotësohet me një shumëllojshmëri e perimeve të prera fllad, tahini, hummus dhe salcë e nxehtë.
Është versioni im i preferuar i falafel, me duart poshtë. Lexoni udhërrëfyesin tonë të plotë për falafels më të mirë në Paris për t'u kthyer në shtëpi në disa opsione më të shijshme në qytet. L'As du Falafel në # 32 është më popullor, por të tjerët në rrugë ofrojnë sanduiçe të shkëlqyeshme si dhe për rreth 5 ose 6 euro. Gjithashtu mund të shijoni specialitete tradicionale jiddish si babka ose strudeli në furra të bukës si Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers).
Një tjetër mundësi e madhe mesdhetare e ushqimit të shpejtë në Paris është ushqimi libanez. Parisi ka dhjetra restorante të mira në shkëlqyera libaneze, duke shërbyer si delikate të tilla si schawarma, limon dhe hudhra ( taouk shish ), falafel, moutabal dhe Man'Ouche : pizza libaneze me dorë të mbushur me djathë të butë dhe zaatar (një trumzë, susam dhe vaj ulliri-vaj përzierje), ose përbërës të tjerë.
Menutat e uljes mund të jenë shumë më të shtrenjta sesa urdhërimi i një sanduiç, të cilat zakonisht janë të kënaqshme (dhe të lira). Veçanërisht për pizzat libaneze, unë rekomandoj Man'ouché, një qëndrim i thjeshtë pranë Qendrës Georges Pompidou në 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau ose Les Halles ). Këtu ka një listë të madhe të profesionistëve në Lebanese të cilët mund të udhëzojë dhe të luftojë për ju për të marrë atë që ju dëshironi.
Indian dhe Sri-Lankan Fast Food në Paris
Ju duhet të dini se ku të drejtoheni, por Parisi ka disa ushqime të shpejta dhe të lira indiane dhe Sri-Lankane. Shihni udhëzuesin tonë në rrethin La Chapelle / Little Sri Lanka për të gjetur se ku të drejtoheni për parathas të shijshëm të punuar me dorë (flatbread), samosas dhe ushqime të tjera të shpejta nga Sri Lanka dhe India.
Tregjet në Rrugë në Paris
Një tjetër mënyrë e shkëlqyer për të siguruar ushqim të shpejtë dhe të lirë të shpejtë në Paris është të shkosh një shëtitje në një nga tregjet e hapura të qytetit. Shumica e tregjeve, si të varietetit të përhershëm dhe të përkohshëm, kanë disa qëndrime që shesin pije, sanduiçe ose specialitete rajonale si salcice.
Zonat e trapeve turistike për t'u shmangur
Në përvojën time, disa zona në Paris që ofrojnë një bollëk të ushqimit rrugor janë kurthe turistike me cilësi përgjithësisht zhgënjyese. Këto përfshijnë fundin verior të Rue de la Harpe pranë Metro St Michel ( Tremujori Latine ), shitës të caktuar rreth Place des Tertres në Montmartre (dhe rrugët që rrethojnë Sacre Coeur ), dhe disa qëndrojnë rreth Kullës Eiffel . Unë nuk jam duke sugjeruar që të gjitha ushqimet në rrugë në këto zona është e keqe - por sigurohuni t'i kushtoni vëmendje të veçantë nëse çmimi duket i freskët dhe po trajtohet dhe ruhet siç duhet. Shmangni kur jeni në dyshim.
Më shumë për të ngrënë një buxhet në Paris
Lexoni më shumë se si të hani në të lirë në qytetin e dritave më poshtë:
- Restorantet më të mira buxhetore në Paris
- Udhëzues për tregjet ushqimore tradicionale të Parisit
- Restorantet kryesore vegjetariane dhe Vegan në Paris
- Ku të Piknik në Paris
- Restorant Discount Card nga TheCityCase