Gjermanët janë aq të obsesionuar me spargel (asparagus bardhë), ka grupe facebook dhe faqet e internetit të dedikuara për të. Ajo gjen vendin e saj në çdo meny dhe ushqim ushqimesh rresht. Është stina e saj e spargelzeit .
Por hahet kudo që të jeni nuk është e mjaftueshme për tifozët më të mëdhenj të königliche Gemüse ("King of Vegetables") - ata duhet të shkojnë në burim. Busloads e entuziastë spargel kalojnë pranverë dhe në fillim të verës që udhëtojnë në fermat për të shijuar këtë veggie çmuar.
Shtetet e Baden-Württemberg dhe Saksonia e Ulët janë dy nga rajonet më të rëndësishme të rritjes së asparagus në Gjermani, me qytetin e Beelitz duke pretenduar titullin verilindor . Secili rajon pretendon të rritet me shpatullat më të mira, por e vetmja mënyrë për të ditur me siguri është të vizitoje të gjithë.
Nëse nuk mendoni se spargeli është një udhëtim rrugor, miliona gjermanë nuk pajtohen me ju. Këtu janë festivalet më të mira spërkatëse dhe rrugët e spërkatës në Gjermani me shumë kështjella , muze dhe skena skenik përgjatë rrugës.
01 nga 06
Badische Spargelstrasse
Badische Spargelstraße është një nga rrugët më të famshme për spargel . Ajo kalon nëpër zonën veriore të Baden-Württemberg për rreth 136 km. Shtrihen nga Schwetzingen në Reilingen në Karlsruhe të Rastatt, rruga mbulon shumë qytete të vogla. Korrja mbresëlënëse e rajonit është gëzuar në të gjithë kombin me qëndrime nga kjo zonë që shfaqen në zona më pak bujqësore.
Të plotësuar në festivale shfaqen gjithashtu në të gjithë rajonin dhe shfaqin atraksione të tilla si peeler spargel më të shpejtë, mbretëresha dhe / ose mbreti, muzika e gjallë dhe shumë enët e bardha të asparagut. Gjithkush shkon plotësisht Spargel i çmendur.
Fillimi i itinerarit, Schwetzingen, pretendon titullin "Kryeqyteti i Asparagusit të Botës". Tregu i asparagës po ndodh këtu të shtunën e parë të majit për mbi 100 vjet. Kur ecni nëpër qytet, kërkoni statujën e Spargelfrau . Në vitin 2018, ata do të mbajnë Spargelfestin e tyre vjetorë dhe do të festojnë 350 vjet si një bimë që rritet.
Bruchsaler Spargel-Erlebnis në Bruchsal është një tjetër destinacion i lartë në këtë zonë. Gëzoni spargelin nga ferma në tryezë.
Për foodies që duan të punojnë jashtë të gjitha salcë hollushë e pashmangshme, e konsiderojnë bashkuar tastings tuaj asparagus me një udhëtim me biçikletë. Ka një rrugë biçikletë që shkon përgjatë destinacioneve të spërkatës . Ka edhe turne me biçikleta të udhëhequr kështu që mund të fokusoheni vetëm në ngrënien tuaj.
02 nga 06
Spargelstadt Beelitz
Vetëm jashtë Berlinit është një tjetër Spargelstadt (qyteti i asparagusit), Beelitz. Kjo qendër e vogël bujqësore ka një Spargelmuseum dhe një Spargelfest madhështor vjetor Beelitzer . Ju do të njihni emrin nëse keni qenë ndonjëherë në një dyqan ushqimesh në Berlin gjatë sezonit të spërkatjes , pasi Beelitz Spargel është vulosur me krenari në shumicën e kutive, stendave dhe menutë.
Ka edhe shumë spargelhöfe (fermat e asparagus) me qëndrime perimesh, restorante dhe atraksione për fëmijët brenda qytetit. Vetëm për një fillim, provoni Jakob Hof, Buschmann & Winkelmann dhe Elsholz. Dhe Spargelzeit përkon me sezonin e Erdbeeren (lulushtrydhe) kështu që të marrësh një kuti me ëmbëlsira me shijen tënde.
03 nga 06
Spargeldorf Walbeck
E vendosur pak para kufirit holandez, Walbeck ka adoptuar pseudonimin e spargeldorf ose "fshatin e asparagusit".
Shumë restorante të qytetit ofrojnë çdo ndryshim të gjellës. Të dielën e parë të majit , ekziston një treg i madh asparagus dhe artizanal . Në ngjarjen, princesha e asparagut mirëpret vizitorët në një lulëzim të bukur të dekoruar me lule në një paradë nëpër qytet.
04 nga 06
Niedersaechsische Spargelstrasse
Niedersächsische Spargelstraße në veriperëndim të Gjermanisë është përafërsisht 750 kilometra. Ajo lidh Luneburg Heide bukur në Hanover të Braunschweig në Oldenburger Münsterland.
Nienburg ndodhet midis Bremenit dhe Hanoverit dhe është një pronë e pasurive të patundshme në rritje. Ekziston edhe një Muzeu i Asparagut i vendosur këtu në mesin e shtëpive me gjysmë drurë.
05 i 06
Spargelhof Kutzleben
Kutzleben në Thuringia është një fshat 800-vjeçar i rrethuar nga fusha piktoreske të asparagut. Qyteti vjen në jetë gjatë Spargelzeit me shumë dyqane që shesin mallra dhe mallra të çdo lloji .
06 i 06
Schrobenhausen
E vendosur në Bavari , ka një herë në vit asparagus bardhë vjedh qendër të vëmendjes nga Weisswurst .
Vizitorët shkojnë në këtë fshat në rrethin e sipërm të Bavarisë për të provuar mallrat e shumta sezonale. Spërkatja e saj është e njohur për shijen e fortë dhe të shijshme. Schrobenhausen gëzon reputacionin e saj si një destinacion spargel dhe mban një treg vjetor Spargel me një mbretëreshë Spargel jashtë procedurës.
Gjithashtu mund të mësoni më shumë në Muzeun e Spargelit. (Kush do të kishte menduar se kishte më shumë se një?). Ekzistojnë tri kate asparagusesh me ekspozita që mbulojnë çdo gjë nga bujqësia në marketingun e kësaj bime të famshme. Ekziston edhe një pikturë Andy Warhol e asparagus.