Pije jo alkoolike në Gjermani

Kultura e pijshëm gjermane nuk është e gjitha për birrën

Kur centigradi fillon të rritet, nuk më pëlqen asgjë më shumë se një pilsner i ftohtë gjerman . Nëse ne jemi në një bar , një kopësht ose thjesht kemi disa birra përgjatë lumit, unë kam pushuar verën time për të pushuar.

Por nëse doni të qetësoheni pa u lodhur, Gjermania ka mundësi të tjera. Surprise! Ka shumë për të pirë përveç birrës së mirë gjermane. Këtu janë 8 pije të preferuara të verës joalkoolike në Gjermani. Prost!

• 01 nga 07

  Ujë mineral

  Ndërsa dyshimi i ujit të pacenuar të ujit në Gjermani është duke u zhdukur, shumë gjermanë ende preferojnë ujin e tyre në shishe dhe bubbling. Shumëllojshmëria e ujërave minerale gjermane dhe niveli i sprudel (carbonation) është befasues.

  Termat që përdoren për të përshkruar ujin mund të jenë gjithashtu mjaft konfuze. Unë kam hapur rastësisht një shishe me ujë shumë herë dhe u befasova se duhet të llak të gjithë. Këto terma do t'ju ndihmojnë të shmangni gabimin e njëjtë.

  Termat e ujit në shishe në Gjermani

  • ohne Kohlensäure - Pa karbonation
  • Stilles Wasser - Nuk ka ose disa flluska
  • Medium (shishe të gjelbra ose të gjelbra) - Flluska të mesme
  • Klassisch / Classic - Gezuar me forcë

  Nëse urdhëron një "qetësues Wasser" në një restorant, sigurohuni që do të jetë në të vërtetë uncarbonated. Dhe në qoftë se ju doni të trokisni ujë, mund t'ju duhet të kërkoni dy herë dhe të mirë për Leitungswasser , por ata janë të detyruar ligjërisht të shërbejnë.

• 02 nga 07

  Club Mate

  Kishte një herë një kohë kur vetëm pak njerëz kishin dëgjuar për këtë pije të frymëzuar gjermano-amerikano-amerikane. Sot ajo shitet në çdo Späti dhe gjendet në dorën e çdo hipster në rrugën e tyre për në klub .

  Pra ... çfarë është? Një pije caffeinated, gazuar, Yerba Mate, mund të quhet qartësisht një çaj ose sode. Është vlerësuar për përmbajtjen e saj të lartë të kafeinës (20 mg / 100 ml) që sjell një zhurmë të butë, të qëndrueshme dhe përmbajtje relativisht të ulët të sheqerit. Është pija e zgjedhur e atyre që fillojnë të enjten mbrëma në fundjavën e tyre dhe e përfundojnë diku të dielën, komunitetin e hackerëve, ose kushdo që ka nevojë për një marrje të vogël.

  Nëse ju nuk mund të jetoni pa pijen në Dimër , ajo është akoma në dispozicion, por gjithashtu vjen në një botim "të dimrit" bimor.

  Nëse nuk e kënaqni atë herën e parë, nuk jeni vetëm. Slogani i pijeve " Man gewöhnt sich daran ", përafërsisht përkthehet në "Ju do të mësoheni me të".

• 03 nga 07

  Lëng frutash të freskët

  Lëng frutash rrjedh lirshëm gjatë verës. My favorite është përzierja e Kirsch (qershi) dhe Banana për të bërë KiBa . Orangensaft i freskët i shtrydhur (lëngu i portokallit) është gjithashtu i zakonshëm në çdo lloj festimi . Lëngje të tjera:

  • Apfelsaft - lëng molle
  • Birnensaft - lëng dardhe
  • Brombeersaft - lëng ferrë
  • Grapefruitsaft - lëng grejpfrut
  • Traubensaft ( weis or rot ): lëng i bardhë ose i kuq i rrushit
  • Johannisbeersaft - lëng i tanishëm

• 04 nga 07

  Apfelschorle

  Ky version i lëngëzuar i mollës (i përzier me ujë të gazuar) është shpesh pirja e kecit të zgjedhur në raste shoqërore, por gjithëpërfshirja e saj dhe shijen freskuese e bëjnë atë pije të përkryer verore për të gjitha moshat. Schorle thjesht i referohet një lëng të përzier me ujë të gazuar kështu që ka shumë versione të ndryshme të kësaj pije.

• 05 e 07

  Bionade

  Prodhuar në qytetin bavarez të Ostheim vor der Rhön nga birrës birrë Peter , Bionade është jo-alkoolike dhe organikisht fermentuar dhe gazuar. Ajo vjen në varietete të tilla si Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (xhenxhefil-portokalli) dhe ftua.

  Të gjitha shijet e Bionadës përmbajnë ujë, sheqer, malt nga elbi, acidi i karbonit, karbonati i kalciumit dhe karbonati i magnezit. Është faturuar si provë si një pije e butë, por është një alternativë më e shëndetshme.

• 06 nga 07

  Fassbrause

  Fassbrause është një tjetër pije e veçantë e llojit sode nga gjermanët. Edhe pse disa markave janë alkoolike, shumica nuk janë dhe pirja është bërë nga fruta, erëza dhe ekstrakti i maltit. Emri i tij përkthehet në "sode keg" dhe është ruajtur tradicionalisht në një keg. Versioni më i zakonshëm ka shije si mollë, por raven dhe luleshtrydhet po bëhen popullore .

  Fassbrause fillimisht u zbulua në Berlin në vitin 1908 si një përzierje e frutave (mollëve), bimëve dhe maltit për të shërbyer si një zëvendësues i alkoolit pa birrë. Por që atëherë, fjala ka ardhur të thotë një gamë të gjerë të produkteve pa alkool ose birrës mixes si Radler.

  Në Berlin, Fassbrause bërë nga Rixdorfer ose Spreequell ende mund të blihet në trokitje e lehtë në disa bare. Shikoni për Sportmolle (birrë sportive) dhe vini re se shpesh është përzier me birrë. Oh kështu gjermanisht - përzierja e birrës me atletikë.

• 07 i 07

  Spezi

  Në një vend të njohur për ligjet e tij të pastërtisë në pastrimin ( Reinheitsgebot ), mund të jetë befasuese që gjermanët janë të prirur për të përzjerë sodën me të gjitha llojet e gjërave si birra ( Diesel ). Spezi popullor (cola dhe soda portokalli) është një tjetër version jo-alkoolik i kësaj përzierje të pijeve.

  Sodat ndërkombëtare gjithashtu janë shitur gjerësisht dhe thjesht njihen si Cola.