6 Sallat më të mira të birrës në Mynih

Ku mund të shijoni mikpritjen bavareze në fundin e saj

Nëse dëshironi të pini bajderin tuaj bavarez në mënyrën se si duhet të jetë, vizitoni një nga sallat e birrës shumë në Mynih ; shumica e tyre krijojnë birrën e tyre, dhe pija juaj do të shijojë edhe më mirë me një pjatë të specialiteteve lokale dhe disa muzikë oompah. Këtu është një përzgjedhje e disa prej sallonave më të mira të birrës në Mynih, ku mund të shijoni mikpritjen bavareze në të mirën e vet.

• 01 nga 07

  Hofbräuhaus

  Njerëzit nga e gjithë bota vizitojnë Hofbräuhaus , e cila krenohet për të qenë salla më e famshme e birrës në botë.

  I themeluar në vitin 1589 si Birraria Mbretërore e Mbretërisë së Bavarisë, ajo është një pjesë thelbësore e historisë, kulturës dhe kuzhinës së Mynihut dhe një lulëzim popullor për turistët dhe vendasit njësoj. Ju do të shihni shumë tabela të rezervuara për të rregullt, të quajtur Stammtisch . Këta klientë të veçantë marrin shenja të përhershme personale të birrës të mbyllura në rastin e tyre.

  Presin banda oompah , kameriere në Dirndls tradicionale, birrë shtëpi-birrë në një litër steins, dhe ushqim të bollshme të tilla si suxhuk viçi me mustardë ëmbël dhe rosto derri. Në fundjavë, ajo merr zë të lartë dhe të këndshëm.

  Adresa : Am Platzl 9, 80331 Munich

• 02 nga 07

  Weißes Bräuhaus

  Një institucion në skenën kulinare të Mynihut që nga shekulli i 19-të, Weisses Bräuhaus specializohet në Weissbier , birrë gruri. Çdo birrë përshkruhet poetikisht në meny, si bjondja Meine Weisse është "freskuese si vallëzimi në një erë verore". Apo do ta provonit Unser Aventinus për "momente relaksuese nga zjarri"?

  Menuja ofron ushqime të mira gjermane të modës së vjetër , sallata, si dhe mundësi vegjetative . Nëse guxoni, provoni enët tradicionale të Munihut: mushkëritë e ëmbël-të lagur të mishit të mishit, mëlçisë derri me qepë të pjekur ose veshka derri me patate të skuqura. Fëmijët nën 8 vjeç hanë falas.

  Weisses Bräuhaus është rinovuar me kujdes, dhe atmosfera e pa-frills, poshtë-to-tokë është ashtu si ajo mund të ketë qenë 100 vjet më parë.

  Adresa : Tal 7, 80331 Munich

• 03 nga 07

  Der Pschorr

  E vendosur në Viktualienmarkt , Der Pschorr derdh birrën e saj Hacker-Pschorr-Edelhell direkt nga fuçi prej druri në stein tuaj.

  Përveç llojeve të ndryshme të birrës, Der Pschorr është i famshëm për cilësinë fantastike të ushqimit. Të gjithë përbërësit janë vendas, me prodhime nga pemishte bavareze, djathë nga kooperativat e qumështit lokal dhe mish nga krijuesit e sallamit të Mynihut. Pikat kryesore në menunë janë mishi i Murnau Werdenfelser, një racë e rrallë e kafshëve lokale; Pressack, një sallam i bërë nga mish derri, i mbuluar me shije të ndezura të yndyrës dhe të kalitur me majmun; dhe Obatzda shtëpi, një përhapje bavareze djathë shërbyer me qepë dhe biskota.

  Tingëllon shumë e rëndë? Shikoni në seksionin "kuzhinë të shëndetshme".

  Adresa : Viktualienmarkt 15, 80331 Munich

• 04 nga 07

  Augustinerkeller

  Augustinerkeller i Mynihut është duke shërbyer birrën e butë të Edelstoff që sapo është përdorur nga fuçi prej druri që nga viti 1812. Sot, restoranti është shumë gjëra në të njëjtën kohë: Ju mund të hahet në Bierstuebel komod dhe të gjallë me pikturat e saj të vjetra dhe llambadarët; bodrumin e birrës me tavanet e harkuara, muret e tullave dhe stendat prej druri; kopshtin e birrës me shatërvan; ose në sallën kryesore të birrës, zemrën e gjallë të Augustinerkeller dhe një vend argëtimi për njerëzit që shikojnë.

  Restoranti shërben kuzhinë tradicionale bavareze, por gjithashtu do të gjeni disa enët ndërkombëtare dhe vegjetariane në menynë e gjerë.

  Adresa : Arnulfstr. 52, 80335 Mynih

• 05 e 07

  Paulaner Bräuhaus

  Paulaner Bräuhaus ka një traditë të birrës që daton në 1889, kur vëllezërit Eugen dhe Ludwig Thomas brewed birrë e tyre të parë të plotë lager këtu. Sot, birra është brewed në tanke bakrit tradicionale me shkëlqim dhe madje shijet disa nga enët sezonale në menynë si gulash në salcë birrë. Për foodie aventureske, ka sorbet birrë gruri. Nëse nuk mund të mjaftosh, të vijnë këtu të hënën për të gjithë që mund të hani shuplakën bavareze.

  Adresa : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich

• 06 nga 07

  Löwenbräukeller

  Kur Löwenbräukeller u hap në 1883 ishte një ndjesi. Jo vetëm që shërben Löwenbräubeer freskët, por ishte sallata e parë e birrës në qytet me mbulesë tavoline dhe napkins. Restoranti ende përmban dysheme druri, tavane të lartë të harkuar, llambadar, dhe piktura të naftës të ngjashme me ditët e saj të hershme.

  Menuja feston enët klasike bavareze, siç janë derri i pjekur në lëng mishi me gjalpë bukë dhe sallatë lakre; dhe grusht derri i pjekur me dumplings dhe lakër turshi.

  Për Oktoberfestin e vitit 1867, Löwenbräukeller ngriti tendën e parë të birrës së festivalit, Schottenhamel . U bë një nga tenda më e famshme e birrës në Oktoberfest dhe vendi ku kryetari i Mynihut fillon çdo vit.

  Adresa : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Mynihu

• 07 i 07

  Xhennete Birrë në Mynih

  Moti është shumë i këndshëm për t'u ulur në sallën e birrës? Shumica e sallave të birrës kanë ulëse në natyrë, tarraca apo edhe Biergartens .

  Për të gjetur më shumë për dyqanet më të mira të Mynihut në 200 birra , shikoni këtë listë, e cila përfshin kremën e kremtës së kopshteve të birrës në Mynih . Fom kopshte të gjalla të birrës në zemër të qytetit në kopshtin më të madh të birrës në botë për 8,000 njerëz në restorante idilike në ajër të hapur në periferi të qytetit.