01 nga 09
Siç shihet në TV: Restorantet e Atlanta në Big Screen
Atlantët nuk janë të vetmit që i duan restorantet e tyre lokale - folks në Network Food dhe Travel Channel , gjithashtu. Ndërsa kultura jonë evolutohej në atë që është e gatshme të udhëtojë për ushqim, shfaqjet televizive që theksojnë gems ushqimore në të gjithë vendin u shfaqën majtas dhe djathtas, shumë prej të cilave shfaqin pikat e nxehta të Atlanta.
Natyrisht, ne gjithashtu kemi Atlanta Eats, një shfaqje televizive lokale e organizuar nga Steak Shapiro duke nxjerrë në pah vendet më të mira dhe më të fundit në qytet - shfaqja gjithashtu ka një komponent lokal të radios që shfaq Mara Davis .
Dëshironi të vizitoni vendet që janë bërë i famshëm nga TV? Klikoni përmes diapozitivit për të parë se cilat tregojnë vendosni restorantet tona lokale në hartën e kuzhinës amerikane:
02 nga 09
Atlanta në Diners, Drive-Ins dhe zhytet
Diners, Drive-Ins dhe zhytet
Rrjeti i UshqimitAtlanta ka qenë e mbushur me një djalë me flokë me majë të mishit, Guy Fiery, shumë herë që nga "Diner, Drive-Ins and Dives" (DDD) u shfaqën në 2007. Disa nga episodet më të hershme "DDD" të Atlantikut paraqitën Silver Skillet, Marietta Diner, Cafeteria e Mateut, The Highlander dhe Kolonadë. Fiery u kthye në 2015, dhe vizitoi Buickhead lëndinë Joy Café në episodin "Homeland Favorites", e cila theksoi enët e nënshkruara të kafesë: biskota me suxhuk me salçi dhe supë me domate. Në kuzhinë, Fiery mësuar se si të gatuaj karkaleca portokalli Joy Café dhe grits me salcë Louisiana BBQ. Ai gjithashtu ka vizituar Muirin e Përgjithshëm (shikoni për hash pastrami të chef Todd Ginsburg), Wrecking Bar (mos humbasë pups gruri cheddarwurst) dhe Fox Bros. Bar-BQ (Burger tyre brisket u shfaq) ndër të tjera.
03 nga 09
Atlanta në Man kundër Ushqimit
Njeriu kundër Ushqimit
Kanali i Udhëtimit
Emory grad Adam Richman priti "Man v. Food" në Travel Channel nga viti 2008 deri në 2012. Edhe pse emisioni nuk prodhon episode të reja, ju ende mund të rishkisni sërish dhe të relivoni magjinë që ishte Richman duke kërkuar enët "më të mëdha" të vendit duke marrë në sfidat e restoranteve. Kur "Njeriu kundër Ushqimit" erdhi në Atlanta, Richman shkoi drejt në The Vortex për Double Coronary Bypass Burger. Nuk ka asnjë sfidë për të thënë, përveç burger vetë. Ky jo-aq-low-carb burger përbëhet nga tre vezë të skuqur, katër feta djathë amerikan, dhe pesë feta proshutë, me dy sanduiçe djathi të pjekur në skarë si buns. Lopë e shenjtë! Nëse dëshironi që njëri vetë të marrë shënim: ora e burgerit në 4,451 kalori dhe është në dispozicion vetëm nga e hëna deri të premten, prej orës 14:00 deri në orën 17:00. Pra, nuk ka fat që ka një atak në zemër gjatë fundjavave, pushimeve ose pas largimit.
04 nga 09
Atlanta në The Layover me Anthony Bourdain
Shtresa me Anthony Bourdain
Kanali i Udhëtimit
Nëse ju doni një ushqim atëherë Anthony Bourdain është ndoshta idhulli juaj. Kuzhinieri i njohur i njohur për qëndrimin e tij të zjarrtë dhe aftësitë e sëmura kuzhinare priti "The Layover" nga 2011 në 2013. Edhe pse Atlanta Hartsfield-Jackson Aeroport është qendrimit në qendër, shfaqja erdhi vetëm një herë, por Bourdain e bëri atë të vlefshme kohën e tij. Përveç Clermont Lounge dhe Buford Highway Farmers Market , Bourdain, së bashku me mikun e tij Sean Brock (kuzhinieri Charleston pas Minero në Ponce City Market), bëri rrugën e tij për Holeman dhe Finch . Ndërsa ata ishin atje, Bourdain shpalli Holeman dhe Finch "të ardhmen e ngrënies amerikane." Ata gjithashtu hëngrën vezë të devijuara, dhe natyrisht, burgeri famshme H + F. Vende të tjera të miratuara nga Bourdain nga The Layover përfshijnë Pak Tart Bakeshop për një kafe dhe briosh, drekë në Fat Matt dhe Miller Union për darkë.
05 nga 09
Atlanta në gjënë më të mirë që kam ngrënë ndonjëherë
Gjërat më të mira që kam ngrënë ndonjëherë
Rrjeti i Ushqimit
Rrjeti i ushqimit tregon "Best Thing I Ever Ate" shpesh udhëton me kuzhinier Alton Brown, i cili ka pritur "Chef Hekuri" dhe shfaqjen e tij të gatimit, "Good Eats", për të marrë autoritetin e tij të besueshëm në të gjitha gjërat e shijshme në Atlanta . Në episodin e titulluar "Bang for the Buck", ai i dha Hankook Taqueria-t vendas dhe të lirë, një shoutout-në fakt, ai shpalli se Hankook po shërben ushqimin më të mirë në Atlanta. Pjatë e tij e preferuar? Bibimbap që ngjitet në vetëm 6 dollarë dhe është i ngarkuar me oriz, viçi, veggies dhe vezë të skuqur. Ju mund ta gjeni Hankook Taqueria në Westside të qytetit, jo shumë larg breweries dhe cidery më të reja të Atlanta. Në episodin "Best Breakfast Ever", Ted Allen (mikpritësi i "Chopped") predikoi virtytin e kombinatit të ëmbël dhe të këndshëm që gjendet në mëngjesin e një kuzhinier të One Eared Stag-pret një pjatë me pesë enët e ndryshme të mëngjesit, duke përfshirë edhe donutsin e kremrave, pancakes me proshutë, biskota me patate të skuqura të vendit, kafe të kripura (gjuhë), karkaleca dhe karkaleca.
06 nga 09
Atlanta në Bizarre Foods
Ushqime të çuditshëm
Kanali i UdhëtimitQë nga viti 2006, "Bizarre Foods" mikpritës Andrew Zimmern ka udhëtuar globin duke kërkuar ushqimet më të çuditshme në botë. Pas marrjes së mostrave dhe organeve të çuditshme në vende të ndryshme, ai u paraqit në Atlanta në vitin 2014. Ndërsa ai ishte këtu, ai mori Hugh Acheson (pronar i Perandorisë Jugore të Atlanta dhe një gjyqtar i shpeshtë në "Top Chef" Octopus Bar në East Atlanta Village për të përtypur në një tenxhere të nxehtë të oktapozit dhe të brumit të pjekur në skarë. Ai gjithashtu ventured slightly OTP për disa miso-seasoned bufe dhe kimchi të gjelbër domate në Heirloom Tregut BBQ.
07 nga 09
Atlanta në Parajsën e Ushqimit
Parajsa e ushqimit
Kanali i Udhëtimit
"Parajsa e ushqimit" nxjerr në pah kuzhinat më të mira rreth kombit, duke u fokusuar në një temë të ndryshme çdo episod. Një nga restorantet më të pëlqyera meksikane në Atlanta, Bone Garden Cantina, u botua në "Parajsën e Ushqimit Meksikan" në vitin 2013. Ata treguan tacos e tyre të shijshëm të bishtave me bishë dhe misër të pjekur në skarë në majë me mayo dhe queso afresk. Atlanta u shfaq në një tjetër episod në 2015, këtë herë në "Parajsa e Chicken Fried". Ne kemi ngrënë pule shumë këtu në Atlanta, por ata shfaqën Busy Bee Café, një vend historik në qendër të qytetit që u hap që nga viti 1947. Në shfaqje ata u kënaqën në pulë të pjekur dhe të shijshëm, si zarzavate dhe makarona dhe djathë.
08 nga 09
Atlanta e copëtuar
i copëtuar
Rrjeti i UshqimitPërtej restoranteve të Atlanta, duke u shfaqur në TV, duhet të përmendim kuzhinierët që kanë përfaqësuar edhe qytetin tonë. Copëtuar është një shfaqje gatim konkurruese që paraqet një grup konkurrentësh me një shportë që përmban përbërës misteriozë që definitivisht nuk shkojnë së bashku në letër. Mendoni: peshk, çokollatë, mollë. Është detyra e tyre për t'i bërë ato të shijojnë mahnitshme në një sasi të kufizuar kohore. Chefët e Atlanta që kanë pranuar dhe fituan sfidën përfshijnë Kevin Rathbun (Rathbun, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Watershed on Peachtree) dhe Ria Pell (Ria's Bluebird).
09 nga 09
Atlanta në krye kuzhinier
Kuzhinier kryesor
të lumtëAtlanta kurrë nuk ka pritur një sezon të Top Chef , por shumë kuzhinierë tanë kanë përfaqësuar qytetin tonë të drejtë në shfaqjen konkurruese të realitetit. Çdo sezon zhvillohet në një qytet tjetër (dmth. Las Vegas, Uashington DC) dhe vendos 12 kuzhinier kundër njëri-tjetrit, duke eliminuar garuesit çdo javë përmes sfidave të ndryshme, derisa njëri të lihet për të sunduar suprem. Një kuzhinier i Atlanta ende nuk ka fituar, por Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) ka ardhur afër dhe ka fituar tifozin e preferuar në sezonin e gjashtë. Kuzhina të tjerë të Atlanta që hodhën thikat e tyre në rrjet ishin Ron Eyester (Southern Bistro), Hector Santiago (El Super Pan) dhe Eli Kirshtein (Luminary). Dhe mos harroni që Hugh Acheson ynë jo vetëm që garoi në Master të Super Chef të Bravo-s, por aktualisht është edhe gjyqtar.