Pijet më të mira spanjolle për t'u provuar në Spanjë (me përkthime)

01 nga 11

Sangria në Spanjë

Secili ka dëgjuar për sangrinë dhe çdo turist dëshiron të provojë "të vërtetë" sangrinë kur të arrijnë në Spanjë.

Asnjë pije nuk është më e identifikueshme me Spanjën se sangria. Kjo concoction e verë të kuqe ëmbël, pijeve alkoolike dhe limonadë me gaz (zakonisht). Merrni një enë me një vakt ndërsa uleni jashtë në një tarracë me diell para se të tërhiqeni për një pasdite gjumë pasdreke.

Për fat të keq, si me shumicën e klisheve dhe stereotipeve, situata reale është e ndryshme nga konceptimi popullor. Jo të gjithë pinë sangrinë (shumica e njerëzve pinë birrë në Spanjë ) dhe shpesh nuk do të merrni sangri të vërtetë në shumë bare dhe restorante.

Pse? Sangria është një grusht, dhe si pikat e tjera, është një pije zakonisht e rezervuar për të shërbyer grupe të mëdha - ose për maskimin e shijen e alkoolit të lirë. Spanjollet zakonisht nuk e rregullojnë sangrinë në restorante, prandaj versionet që do të provoni në kafene janë bërë kryesisht për turistët.

Lloji i gjuhës: Merrni parasysh urdhërimin e një tinto de verano në vend të sangrisë. Përzierja e verës së kuqe dhe limon Fanta është freskuese dhe e ëmbël si një sangre, por shumë më autentike.

02 nga 11

Xhin dhe Tonik

Gin dhe tonik nuk kanë origjinën në Spanjë-por ajo u përsos këtu. Spanjollët jo vetëm që e përvetësuan G & T-në e përulur si pije të sofistikuar të përzier me zgjedhje, gjithashtu e klonuan dhe krijuan një version supercharged që do të fshinte dyshemenë me Gordon dhe Schweppes për të cilin ju keni mësuar. Spanjollët i shërbejnë G & Ts e tyre të mëdha, të forta dhe të ftohta me një tonik premium dhe, në shumicën e rasteve, një garniturë shumë krijuese ( si e bëjnë atë ashtu ).

Tipi i gjuhës: Fjala spanjolle për gin është ginebra (e njëjtë si qyteti zviceran i Gjenevës, ku gin përfundimisht merr emrin nga) dhe tonik është tónica, por G & T quhet thjesht një gin tonik.

03 nga 11

Sidra (musht)

Mishi spanjoll është padyshim një nga pijet më pak të njohur të Spanjës, dhe është një trajtim për tifozët e vërtetë të mushtit. Ndryshe nga homologët e saj të ëmbël dhe të gazuar në Angli dhe në Evropën Veriore, mishi i stilit spanjoll është i kripur, i thatë dhe një alternativë fantastike për pintin tuaj të zakonshëm ose copa de vino .

Mish spanjoll është vetëm gjerësisht i disponueshëm në Asturias dhe në vendin bask , por origjinaliteti i saj e bën atë më shumë argëtim: Pirja duhet të derdhet nga rreth një këmbë mbi xhamin, duke zvogëluar aciditetin dhe duke ajrosur birrën. Opsioni tjetër? Pini atë drejt nga fuçi.

Gjuha Tip: Musht në Spanjë quhet anthers.

04 nga 11

Sherry (Vino de Jerez)

Bastja juaj më e mirë për marrjen e mostrave të verës së fortifikuar të Andaluzisë ? Shkuarja në bazën e saj të shtëpisë. Sheri vjen nga qyteti i Jerezit në Andaluzia - në të vërtetë quhet sheri, sepse emri arab për Jerez është Sherish - dhe qyteti është i mbushur me tabanca, shufra të vogla ku mund të mostrave shije sheri, mbushni shishet tuaja, kullotni tapas, dhe madje edhe të kapur live flamenko tregon.

Gjuha Tip: Fjala Sherry nuk kuptohet gjerësisht në Spanjë. Në vend të kësaj, e quajti atë vino de Jerez (thjesht përkthyer "verë nga Jerez").

05 nga 11

vermut

Vermuti mund të jetë italian (të paktën), por ka një histori të gjatë në Spanjë, veçanërisht në Katalonje dhe Madrid. Vendasit kanë një emër kur e pini: " la hora del vermut ", e cila do të thotë thelbësore "vermut në orën" dhe vjen pak para drekës.

Vermuti është në gjurmën e rimëkëmbjes, me vermuteri klasike më të plotë se ato që kanë qenë në vitet dhe baret e modës në të gjithë vendin që shesin ' vermutin e vermutit '.

Gjuha Gjuha: Fjala spanjolle për vermut, vermu t, është afër fjalës origjinale gjermane wermut, që do të thotë "pelin" - një nga përbërësit origjinale.

06 nga 11

Kafe (Cafe)

Asnjë mëngjes në Spanjë nuk është i plotë pa kafe. Kafja në Spanjë është shërbyer në shumë mënyra, por Americano nuk është një prej tyre. Përgatituni për të pirë ekspres, qoftë solo ose të përzier me qumësht.

Tipi i gjuhës: Kafja nuk është e vetmja pije popullore e nxehtë në Spanjë. Këtu janë disa përkthime kyçe të pijeve të nxehta në spanjisht:

• Kafe: Kafe (ekspres)
• Cafe con leche: Kafe me qumësht
• Té: çaj
• Cola Cao - çokollatë e nxehtë ose kakao (Cola Cao është një emër i popullarizuar i markës). Për të mos u ngatërruar me Cacaolat, një markë qumësht me çokollatë pini pothuajse gjithnjë shërbyer të ftohtë (edhe pse është në të vërtetë bukur e nxehtë). Kjo është rrallë në dispozicion jashtë Barcelonës, por ia vlen të provoni nëse mund të gjeni.
• Çokollata: Një çokollatë e trashë e nxehtë, shumë e ndryshme nga coca-cola e mësipërme - ju mund të dëshironi të përdorni një lugë!

07 nga 11

Birra (Cerveza)

Birra është, pa dyshim, pije alkoolike kryesor për të rinj dhe të vjetër në Spanjë. Edhe pse tendenca e birrës artizanale ka hyrë në Spanjë , spanjollët nuk priren të jenë shumë të shqetësuar për atë birrë që pijnë. Shumica e bareve shërbejnë vetëm një birrë në tap-zakonisht San Miguel ose Cruzcampo.

Tipi i gjuhës: Birra është shërbyer në një madhësi të ndryshme në Spanjë; e di se cili po urdhëron:

• Caña: Derdhja më e vogël, zakonisht madhësia e një vere të vogël ose xhami të rakirave
• Botellin: Një mini shishe me birrë prej gjashtë ounce
• Botella: Një shishe standard prej 10 ounce birre
• Tubo: Një gotë e gjatë dhe e hollë; rreth 10 ounces birrë
• Jarra ose Tanque: Pjesa më e madhe, zakonisht një pintë

08 nga 11

Cava

Francezët kanë shampanjë, spanjollët kanë cava, një verë të gazuar duke përdorur të njëjtin proces si homologu i tij francez. Edhe me mire? Cava zbret në një pjesë të çmimit të shampanjës. Shumica e cavas janë bërë në Katalonjës.

Tipi i gjuhës: Mbrojtja e Bashkimit Evropian ndalon cava të mos jetë etiketuar Champagne, por spanjollët ende në mënyrë kolokale i referohen flluska si champaña ose xampany (në Kataloni).

09 nga 11

verë

Spanja prodhon verë për gati 2.000 vjet, që do të thotë se do të gjeni një shumëllojshmëri shishe në të gjitha pikat e çmimeve. Dy rajonet e verës dallojnë: La Rioja është e famshme për verërat e kuqe, sidomos tempranillos , ndërsa Ribera del Duero prodhon shumë nga vintajt luksoze të vendit.

Vini re: Spanja prodhon shumë verë të mirë, por gjithashtu prodhon shumë verë të lirë. Kjo e bën të pranueshme për të bërë si spanjollët dhe për të holluar me pije të buta.

Gjuha Tip: Disa përkthime të dobishme në spanjisht:

• Vino: verë
• Vino blanco: verë e bardhë
• Vino tinto: verë e kuqe
• Vino rosado: verë roze
• Tinto de verano: verë e kuqe dhe limonadë, si sangria e një njeriu të varfër, por, sinqerisht, më mirë!
• Calimocho: verë e kuqe e përzier me Coca Cola

10 nga 11

Pijet spanjolle: çokollatë

Çokollata e nxehtë spanjolle nuk është asgjë si Zvicra Zvicerane që pinë duke u rritur. Në fakt, e ëmbël është kaq e trashë, është më e ngjashme me një ganache se sa një pije. Bëni si spanjollët dhe zbukurojeni churros tuaj në trajtimin për një mëngjes të madh - ose një rostiçeri fortifying post-klub nate.

Tipi i gjuhës: Në spanjisht, praktikisht çdo letër është e shprehur në fjalën çokollatë; CHOH-COH-LAH-teh.

11 e 11

Pijet spanjolle: Horchata (Orxata)

Horchata ( orxata në katalonisht) është gjerësisht e disponueshme në të gjithë Kataloninë, dhe është veçanërisht e popullarizuar në Valencia. Në vend të përzierjes së lëngut të mishit ju do të gjeni në Amerikën Latine, spanjollët bëjnë këtë pije freskuese dhe freskuese me arra tigër, ujë dhe sheqer. Ju do të gjeni bare dhe stacione rruge që shërbejnë versione në shtëpi gjatë merienda, rostiçeri vonë-pasdite që ura hendeku midis drekës dhe darka të famshme të spanjës. Nëse je veçanërisht i butë , lyej me një fartoni të rendit, pasta të gjata e të ëmbla të bëra për zhytje në pije.

Tip Langauge: Një version bajame e pijeve është popullor në Cordoba; shikoni për horchata de almendras.