Çfarë duhet të pini në vend të Sangria

01 nga 06

Shmangni Touristy Sangria dhe pini diçka më të mirë

Spanjollët bëjnë verë të madhe. Por ata gjithashtu duan të luajnë me vera e tyre. Sangria është më e famshme, por ka mënyra të tjera që spanjollët forcojnë, aromatizojnë dhe hollojnë verën e tyre. Dhe ata janë të gjithë më të mirë se Sangria.

Këtu do të gjeni disa nga ekuivalentët më të mirë të sangrisë që janë të zakonshme në baret spanjolle. Të gjitha këto janë pije tradicionale spanjolle, me bazë verë, që ju do të gjeni banorët vendas, jo vetëm turistët. Shkoni direkt në të parën, tinto de verano, ose lexoni më përse duhet të shmangni sangrisin në një bar në Spanjë.

Si shikoni spanjishten Sangria

Spanjollët trajtojnë sangrinë sikur ju ndoshta pini. Nuk po ndjek? NE RREGULL.

Kur do të pije grusht? Në një parti shtëpiake, apo jo? Kjo është kur sangria spanjolle pi. Pse do t'i ofrosh mysafirëve tuaj grusht në një parti shtëpiake? Sepse është më e lirë sesa të ofrosh të gjithë birrë falas, apo jo? Por për shkak se po blini alkool të lirë, ju duhet ta ëmbëlsoni dhe të bëni gjëra për ta bërë atë të pijshëm, a nuk do të thoni?

Kjo është arsyeja pse spanjollët bëjnë sangrinë në një parti. Çfarë do të bënit nëse do të shihje një grumbull turistësh në barin tënd të pijshëm, sepse kjo ishte ajo që ata mendonin se pinë banorët Ju do të qeshni me ta, apo jo? Ju merrni foton!

Ju ende doni të pini Sangria

OK, kështu që ju kuptoni spanjisht nuk pini shumë sangria dhe ju nuk keni mend shikoni si një turist (ju jeni një, në fund të fundit). Duhet të merrni sangri në një bar?

A do të njihni sangrinë të mirë? Nëse jo, barman juaj ndoshta mund të them! Dhe pikërisht kjo është problemi: ata e dinë që nuk dini më mirë, prandaj nuk keni gjasa të merrni një pije të mirë .

Ne nuk po themi se shufrat në Spanjë janë të gjitha për t'ju mashtruar. Por, duke pasur parasysh se disa spanjollë pinë sangri në një bar, në shumicën e rasteve do të dalësh kundër një prej këtyre dy situatave:

Së pari, ju jeni në një bar që kurrë nuk e bën sangrinë dhe nuk ka një recetë në dorë. Barman nuk do të duan të humbin një shitje, e di që ju nuk do ta dini dallimin, kështu që ndoshta do t'ju shërbejnë vetëm verë e kuqe dhe limonadë, e njohur edhe si tinto de verano .

Së dyti, ju jeni në një bar që reklamon se shet sangria. Kjo do të thotë që ndoshta jeni në një bar për turistët. Sangria e mirë është e fortë. Por nuk ka asnjë pikë në një bar që ju shërben sangria me një çakëll të madh të rakirave në të, nëse nuk do të jeni në gjendje të tregoni ndryshimin. Pra, ajo që ju jeni lënë me është vera e kuqe e lartpërmendur dhe limonadë, e zbukuruar me fruta dhe kanellë. Kjo nuk është sangria.

02 nga 06

Tinto de Verano

Tinto de Verano, ose 'Verë e verës' është pija e zgjedhjes në muajt e nxehtë të verës në Spanjën jugore (nëse nuk jeni duke pirë birrë, domethënë). Është thjesht verë e kuqe, akull dhe Fanta Lemon (ose ekuivalent).

Është e shijshme, është e lirë dhe është e lehtë për t'u bërë, kështu që asnjë bar nuk do të bëjë kurrë gabim. Është alternativa më e dukshme për sangrisin për çdo vizitor të parë për Spanjën.

'Tinto de Verano' është emri i këtij pini. Emri më i thjeshtë dhe më i saktë është vetëm 'tinto con limón' - 'verë e kuqe me (me gaz) limon'. Ju duhet ta urdhëroni këtë si për dy arsye. Një, ju do të tingëlloni më pak si një turist. Dy, duke specifikuar se doni me limon me gaz do të thotë që ju nuk do të merrni një pije të bërë me gaseosa, një ujë të ëmbël me gaz që shije të rëndë.

03 nga 06

Calimocho (ose Kalimotxo)

Calimocho (ose Kalimotxo në Baske) është i ngjashëm me tinto de verano , por në vend të limonadës me gaz, ata përdorin Coca-Cola. Kjo është e drejtë, në Spanjë ju mund të merrni verë të kuqe të përzier me Coke . Dhe ju e dini çfarë? Është e mrekullueshme!

Calimocho është popullor me tre lloje të njerëzve në Spanjë: adoleshentë dhe studentë; njerëzit që ndjekin Running Pamplona e Bulls ; dhe tifozët e metaleve të rënda.

Merrni gjysmë litër. Ose më të mëdha . (Në baret si Diplodocus Rock Bar në Madrid, ju mund të porositni fishbowls të stuff!)

04 nga 06

Vermut

Vermut i ëmbël, megjithëse fillimisht italian, ka një histori të gjatë në Spanjë. Dhe po kthehet. Vermuti , siç e quan spanjishtja, tani është duke u dehur përsëri në sasi të mëdha në vermuteri të vegjël në të gjithë vendin.

Vermuti është verë e bardhë e aromatizuar (po, edhe vermut i ëmbël është bërë nga vera e bardhë), me bimë dhe alkool dhe aromatizime të tjera (për ta bërë atë në vermut të ëmbël të errët, karamel shtohet). Pra, me të vërtetë, me këtë përshkrim, nuk është një milion milje larg nga sangria, apo jo?

Për ata që nuk punojnë në pasdite (ose nuk kanë interes për punën e tyre), ka la hora del vermut , e cila përkthehet lirshëm si 'Ora e Vermutit', e cila është pak para drekës. Vermut është një aperitivo dhe është mënyra e përsosur për të marrë urinë tuaj për tapas drekë!

Çdo bar që ka një shenjë duke thënë se e shesin atë. Nëse nuk shihni një shenjë që thotë se e shesin atë, atëherë ndoshta është vetëm një shishe me pluhur Martini Rosso që do të kenë diku prapa barit. Ka disa vermuteri veçanërisht të bukura të cilësisë së mirë në rrethin e Gracia të Barcelonës. Ka edhe një Vermouth Walking Tour të Barcelonës që ne rekomandojmë.

05 i 06

sheri

Sheri është, pa dyshim, një rrugë e gjatë nga sangria. Por është, ndoshta, verë për njerëzit që nuk më pëlqejnë verën. Dhe shpesh është e ëmbël. Atje! Kam bërë lidhjen time të sangrazhit!

Sheri është një verë e fortifikuar, e bërë vetëm në trekëndëshin e vogël midis Jerezit, Sanlucar de Barrameda dhe El Puerto de Santa Maria në provincën e Andizutit të Cadizit.

Mund të jetë shumë e thatë (kur quhet fino ose manzanilla ), shumë e ëmbël ( krem dhe Pedro Ximénez ) ose midis dy ( oloroso , amontillado dhe të tjerët).

Cilado lloj sheriu që provoni, do të ketë një shije unike për të, e cila zakonisht është e fituar , por merrni një provë dhe ndoshta do ta keni shumë shpejt!

Ku duhet të pini sheri? Në Triangle Sherry do të ishte më e mira.

06 i 06

verë

Mos e mendoni këtë, sepse spanjollët janë kaq të mirë në përforcimin, aromatizimin dhe hollimin e verës së tyre, saqë nuk është mirë të fillohet. Spanja bën shumë verë fantastike në të gjithë vendin .

Ribera del Duero dhe Rioja janë dy rajonet më të njohura të verës në Spanjë. Ne jemi gjithashtu një tifoz i madh i verërave Toro, të cilat janë përmirësuar gjatë viteve të fundit për të qenë shumë të pijshëm, por me shumë trupa. Ka verëra të mira në të gjithë.