Provoni Këto 6 Fun, Frutat Bizarre në Azinë Juglindore
Azia Juglindore është shtëpia e shumë llojeve të frutave të çuditshme dhe të shijshme. Jini aventureske në udhëtimin tuaj të ardhshëm në treg dhe provoni diçka të re!
Mbani një sy jashtë për këto fruta lokale që ju ndoshta nuk do të gjeni në shtëpi.
01 nga 06
Fruta Durian
I njohur si "mbreti i frutave", asnjë frut në Azinë Juglindore nuk frymëzon më shumë polemika sesa frutat durian. Nuk ka tokë të mesme; njerëzit ose e duan ose urrejnë durian kërcënuese. Erë, e cila madje është krahasuar me rrugaçi apo vjellje, ka nxitur ndalimin e durian në transportin publik.
Pasi e kalon pamjen e jashtme të jashtme dhe erën e fuqishme, durian jep një mish të butë, të shijshëm me cilësi të kremolitit. Përfitimet e shumta shëndetësore i atribuohen durianit, i cili është i lartë në yndyrën e shëndoshë të zemrës dhe mineralet gjurmë.
Nëse vendosni të provoni vetëm një frut të çuditshëm në Azinë Juglindore, mos kërkoni më shumë se fruti i çuditshëm durian.
02 nga 06
Mangosteen
Nëse durian i fuqishëm është mbret, mangosteen njihet si mbretëresha. Mburoja e jashtme gjysmë e fortë e mangosteenës mund të mos jetë shumë për t'u parë, por mishi i butë dhe delikatë i brendshëm i bardhë godet njerëzit në pickimin e parë.
Rreth madhësisë së një kumbull, mangosteens janë purplish-kafe dhe të rrumbullakët në dukje. Asnjë thikë nuk kërkohet; lëkura e butë lëkundet lehtësisht, gërvishtjet e errësirës në proces. Mishi me lëng brenda gati shkrihet në gojën tuaj në një shpërthim të ëmbëlsisë ngjyrë kafe.
Interesante, numri i pods fruta brenda lëkurës korrespondon me numrin e tabs vogël të parë në fund të frutave para peeling.
03 nga 06
Fruti i Dragoit
Zyrtarisht i njohur si pitaya, fruta e dragoit është në të vërtetë amtare në Amerikën Latine. Fruta kërcënuese nga kaktet është kultivuar në të gjithë Azinë Juglindore, veçanërisht në Vietnam . Pavarësisht se ka një emër të ashpër dhe duke u mbështetur në shkop për pllenim, frutat e dragoit janë të shijshme dhe ushqyese.
Fruta e dragonit duhet të hapet me thikë. Pasi kaluan lëkurën me gjethe, mishi i bardhë brenda ka cilësi të një molle të butë. Fara të vogla e të zeza u japin një përtypje të lehtë shijes së butë, ashtu si fara në kivi. Fruta e Dragoit zakonisht përzihet në pijet e ëmbla dhe dridhet.
Fruta e dragoit është e lartë në vitaminë C, fosfor dhe antioksidantë.
04 nga 06
marinë
Tamarind është një tjetër frut, jo veçanërisht tërheqës nga jashtë, që perëndimorët janë të hutuar nga tregjet. Të rriturit në grumbuj të mëdhenj në pemë, tamarindet duken si një kokërr e madhe, e prishur e bizele. Predha e brishtë, kafe thyen për të zbuluar fara të forta të mbuluara me mish të ëmbël, ngjitës.
Ushqimi i frutave tamarind është një ngjarje e ngjitshme; mishi i egër duhet të jetë thithur nga fara të gurta në secilën pod. Për fat të mirë, shija është me vlerë përpjekje; tamarindja është e thartë, e ëmbël, e errët dhe mjaft unike.
Tamarind shpesh përdoret për të shtuar një aromë të ëmbël dhe të errët në enët e Azisë Juglindore si Laksa .
05 i 06
Rambutan
Rambutani i kuq, fuzzy është ndoshta një nga frutat më të çuditshme në Azinë Juglindore. Pavarësisht pamjes tjetër të botës, rambutani është e shijshme dhe argëtuese për të ngrënë.
E kuqe, me flokë të jashtme mund të peeled me gishtat për të zbuluar një top të bardhë - e ëmbël dhe syrupy. Një sasi e vogël e mishit mund të thith nga bërthama e fortë; shije dhe cilësi janë të varur! Rambutan është i lidhur ngushtë me likë dhe fruta longan.
Rambutani gëzon më së miri kur është plotësisht e pjekur. Shiko për një të jashtme të kuqe të ndritshme pa pika të bardha. Hawkers shpesh do t'ju lejojë të provoni një para blerjes; me cilësi të lartë rambutans kanë mish që vjen off farën e lehtë pa shumë copa druri bashkangjitur.
06 i 06
lychee
Një fryt i preferuar i perandorëve kinez, lychee u vlerësua që në fillim të 2000 pes. E vogël, shell kafe ose rozë mund të jetë lehtësisht peeled larg me thonjtë për të zbuluar një top të bardhë, syrupy shumë si në gjendet në brendësi të rambutan. Shurup Lychee është përdorur shpesh në desserts dhe madje edhe për të bërë një verë të ëmbël në Kinë .
Përveç një shije të mrekullueshme të ëmbël, lychee vjen me përfitime të shumta shëndetësore. Konsumimi i nëntë frutave të vegjël të lychee do të sigurojë një pagesë të përditshme të rritur të vitaminës C!