Fakte interesante për Mbretin e Azisë Juglindore të Fruteve
Asnjë fryte tjetër nuk frymëzon aq shumë dashuri apo urrejtje, me një terren të vogël. Është e ndaluar në vende publike, por dëshirojnë nga të varur në të gjithë Azinë Juglindore . Është fruti më i famshëm në rajon ( durian) .
Durian i çuditshëm gëzon një ndjekje fanatike që eskalon veçanërisht me racione të rralla dhe të kushtueshme. Ju nuk duhet të shpenzoni shumë për ta shijuar atë: asnjë vizitë në Azinë Juglindore nuk është e plotë pa marrjen e mostrave të frutave durian të paktën një herë!
Ushqimi Fruta Durian
Me peshë deri në shtatë kile, një forcë të blinduar të mprehta dhe një erë të pabesueshme, titulli i "durianit" i mbretit të frutave është i fortë. Pemët Durian rriten në mënyrë të tillë që një rrjet matësish të varet për të mbrojtur punëtorët në terren. Getting hit nga një durian bie do të jetë seriozisht i keq për shëndetin tuaj.
Në kundërshtim me pamjen e saj mesjetare në pjesën e jashtme, mishi durian është në të vërtetë i butë, delikat dhe i butë.
Fruta Durian mund të hahet me një lugë, shumë si një krem karamel. Mungesa e farave të mëdha, të ngjashme me gurin, mund të hiqen me lehtësi. Shije e kujton erën, por shumë më të ëmbël. Disa nga ngrënësit durian për herë të parë pretendojnë një amëz të fortë të alkoolit ose terpentinë.
Ushqimi i frutave Durian është thjesht mendje mbi materien për perëndimorët të cilët nuk janë të njohur me erën. Erë durian është zakonisht i lidhur me gjërat që ne gjejmë pështirë dhe dëshirojnë të shmangin - të tilla si çorapë dhe çorape të djersitura.
Hera e parë duhet të bindë trurin që ajo që hahet është vetëm frut, nuk është i kalbur dhe është në të vërtetë ushqyese.
Pa asnjë bazë të mesme, njerëzit ose fanatikisht e duan frutën e keqe ose janë zmbrapsur prej tij .
Erë e famshme Durian
Erë e habitshme e frutave durian është përshkruar në qindra mënyra - asnjëra prej tyre nuk është e këndshme.
Qepë të hidhura, rrugaçi, këmbët e pista, vjellja, kanalizimi - njerëzit e shoqërojnë erën unike ndaj përvojave të mëparshme të nuhatjes. Dashuria apo urrejtja, frutat durian janë të habitshme.
Kafshët, veçanërisht orangutët, joshen nga era e frutave durian prej më shumë se gjysmë milje larg . Era e frutave durian është e dallueshme, e vazhdueshme dhe e vazhdueshme; aroma depërton në pëlhurë dhe mbetet në duart tuaja pas ngrënies. Shumë hotele, nënstacione dhe hapësira publike në Azinë Juglindore reklamojnë një politikë jo-durian-frutash me shenja të frutave me shije të thurur në të kuqe.
Si mund të ketë një aromë të tillë të çmuar dhe të shtrenjtë aq keq? Një studim i kryer në 1995 zbuloi se esteret, squfuri dhe ketonat - kompleksi përgjegjës për "frymën në mëngjes" - kombinohen për të prodhuar erën e fuqishme durian.
Faktet ushqyese rreth frutave Durian
Me 13 gram yndyrë, 357 kalori dhe 66 gram karbohidrate në filxhan (rreth 243 gramë), sigurisht që mbushja e frutave durian. Nutritionists rekomandojnë të hahet fruta në moderim, një shërbim në një kohë - një qasje e vështirë për tifozët më të madhe!
Për fat të mirë, mungesa e yndyrës së ngopur dhe bollëk e fibrave, mineraleve dhe vitaminave përbëjnë përmbajtjen relativisht të lartë të yndyrës. Durian është një burim bujar natyror i magnezit, manganit, kaliumit, bakrit, folatit, thiaminës dhe elementëve të tjerë që shpesh mungojnë nga dieta jonë e përditshme e ushqimeve të përpunuara.
Erotik dhe Addictive
Fruta Durian gjithashtu përmban një nivel të lartë të triptofanit - një amino acid thelbësor që gjendet në çokollatë - ndoshta duke shpjeguar pse disa pretendojnë se fruti është i varur dhe i vështirë për t'u larguar sapo të hapet. Për shumë, fryti durian prodhon eufori kur hahet si ëmbëlsirë. Me çmimet midis $ 8 deri në $ 15 për fruta në varësi të sezonit, durian mund të bëhet një zakon i shtrenjtë!
Niveli i lartë i estrogjeneve të gjetura në fruta durian mendohet t'i bëjë gratë më pjellore ; durian konsiderohet si një nxitës i fortë në Indonezi. Për shkak të shumë komponimeve të pakta të kuptuara që gjenden në mish, shumë mjekë këshillojnë kundër ngrënies së frytit durian gjatë shtatzënisë
Lexoni më shumë rreth ushqimit në Indonezi .
Mos pi me fruta Durian!
Mjekësia tradicionale kineze thotë se alkooli duhet të shmanget pasi të hahet fruti durian.
Konsumi i alkoolit pas ngrënies durian shkakton presionin e gjakut të rritet dhe një ndjenjë e përgjithshme e keqe.
Një studim japonez zbuloi se përmbajtja e lartë e squfurit, duke menduar pjesërisht përgjegjës për erën e fortë të durianit, ndërhyn me aldehyde dehidrogjenazë - procesi i trupit të përpunimit të toksinave kur pi alkool.
Ku të Provoni Fruta Durian
Megjithëse fillimisht është vendas vetëm në Brunei , Malajzi dhe Indonezi, frutat durian zakonisht mund të gjenden në të gjithë Azinë Juglindore. Durian u prezantua në Tajlandë gjatë shekullit të 18-të. Tani Tajlanda është bërë eksportuesi më i madh i frutave durian dhe mban një festival vjetor World Durian çdo maj në Chantaburi.
Balik Pulau në Penang, Malajzi është i famshëm për frutin e tyre durian të prodhuar në rajon.
Sezoni durian në Malajzi dhe Indonezi zakonisht shkon nga qershori deri në gusht. Durian i freskët është shumë më superior se të provoni frutat durian të ngrirë gjatë sezonit jashtë. Durian shijet dhe erë të ndryshme në varësi të rajonit dhe sezonit. Singaporeans pretendojnë se ju duhet të provoni katër herë durian fruta për të marrë tëri - japin atë më shumë se një shans!
Lexoni për fruta të tjera që duhet të provoni në Azinë Juglindore .