01 nga 08
New York City vs Paris
Në mesin e pyetjeve të mëdha të jetës: Të hani një çokollatë apo një cronut? Në rast se ju duhet të zgjidhni mes të dyve, ne kemi renditur pasta ikonike, së bashku me shtatë trajtime të tjera klasike, në betejën përfundimtare të desserts: Paris kundrejt New York City. Secila konfeksion renditet prej 1 deri në 5 për çmimin dhe aksesin, me 1 si më të ulëtat dhe më të lehtë për të marrë, dhe 5 më të ulëta dhe më të vështira për t'u gjetur. A nuk pajtoheni me renditjen tonë? Mostra të gjithë. Nuk ka gjykim këtu.
02 nga 08
Cronut vs. The Pain au Chocolat
Cronut
Pak konfeksione kanë krijuar buzë si Cronut i famshëm i Dominique Ansel, i cili thuhet se ka tërhequr linjat prej gati 100 në dyqanin SoHo. Shija e Cronut rrotullohet çdo muaj - mendoni Rose Vanilla ose Bosc Pear and Sage - dhe secili klient mund të blejë vetëm dy trajtime. Koncepti është i butë, por produkti është me të vërtetë i shijshëm.
Çmimi: 4. Me një çmim të shitjes me pakicë prej $ 5.50, kjo nuk është një rregullim i lirë për atë dëshirë të sheqerit. Ju paguani për risi dhe kohën paraprake prej tre ditësh të lidhura me artikullin.
Qasshmëria: 5. Megjithëse Cronut bëri debutimin e saj në vitin 2013, turma që nxit zemrën vazhdon. Furra prodhon rreth 350 në ditë, dhe secili person mund të blejë vetëm dy.
Pain au Chocolat
Një nga gjërat e mrekullueshme në lidhje me Paris është se ju mund të gjeni bukë me të vërtetë të shkëlqyer dhe pasta në pothuajse çdo cep të rrugës. Dhe ndërkohë që një briushë e madhe tradicionale është qiellore, francezët mund t'i shkundin klasikët e tyre edhe pak. Kthehu tek Blé Sucré në arrondezën e 12-të për dhimbjen e saj au chocolat , një xhep me yndyrë të bërë nga brumi i njëjtë i brumit të pastë si një briosh dhe i mbushur me copa të çokollatës së pasur, ose kouign amann, një pastë karamelizuar Bretagne që është favorizuar krahasuar me cronut. Dhe për një dremitje për të dy Proust dhe shije tuaj, kap një çantë e Madeleines famshme furre e-to-go, too.
Çmimi: 2. Çmimet e pastave janë relativisht standarde për të gjitha buka të Parisit dhe një dhimbje au chocolat nga Blé Sucré do të ju ofrojë vetëm 1.30 €.
Qasja: 2. Arkitektura e 12-të nuk është vendi ku vizitorët për herë të parë në Paris përgjithësisht varen, por lehtë arrihet me metropol, si shumica e qytetit dhe hapat e vendosur nga tregu ushqimor i mrekullueshëm Marché d'Aligre .
03 nga 08
Chip Cookie Chocolate vs Macaron
Cookie klasike
Një biskotë i çokollatës nuk është gjithmonë i lartë në listën e ëmbëlsirë të udhëtarëve, por Levain Bakery i Upper West Side i bën ata të drejtë. Jo biskota aq shumë, por shuma e brumit të madhësisë së akullores, këto bomba të sheqerit ende arrijnë të kenë një krejtësisht të freskët jashtë dhe gooey, por jo të nënshtruar, brenda. Nuk është një tifoz i çokollatës? Përzgjidhni çipin me çokollatë të dyfishtë, rrushin e bollgur, ose çokollatë me çokollatë.
Çmimi: 3. A është $ 4 i fuqishëm për një cookie? Po. A do të vazhdojmë të kënaqemi? Po.
Qasshmëria: 2. Nëse ju jeni bazuar në qendër të qytetit, Levain mund të jetë një shtrirje, sidomos duke pasur parasysh linjat e fundjavës. Vizito vendndodhjen Harlem për një pritje të shkurtër dhe cookies saktësisht të njëjta.
Makaroni
Macarons janë ndoshta një nga ëmbëlsirat më të njohura të Francës, për të mos u ngatërruar me makarona me bazë kokosi. Dy krijuesit më të njohur të makaroneve të Parisit - Pierre Hermé dhe Ladurée - secili ka një ndjekje besnikërisht besnike dhe, edhe pse votimi im është me z. Hermën (provoni Mogodorin dhe Ispahanun), me të vërtetë nuk mund të gaboni.
Çmimi: 2. Këto pak trajta nuk vijnë veçanërisht të lira për madhësinë e tyre, por ata janë me vlerë 2 € ..
Qasja: 1. Me 11 lokacione rreth Parisit, gjetja e macarons Pierre Hermé nuk është e vështirë.
04 nga 08
Mast Brothers vs La Maison du Chocolat
Mast Brothers
Prodhuesi i çokollatës Trendy New York, Mast Brothers, ka marrë një hit në shtypin kohët e fundit për gjoja rishitjen e çokollatës së bërë para Valrhona, por ka diçka për të thënë për përvojën shqisore të markës. Produkti është i shijshëm, paketimi i bukur menjëherë i identifikueshëm, dhe dyqani i Brooklyn-it, me shkëlqim muze, me aromë tantalizing.
Çmimi: 3. Kur blini një bar me çokollatë Mast Brothers, ju paguani një çmim prej 10 $ për atë mbështjellje aq tërheqëse.
Accessibility: 1. Mast Brothers është kryer në dyqanet hip nëpër qytet, si Dean & DeLuca dhe Stock Upstate, kështu që gjetja e saj është një cinch.
La Maison du Chocolat
Një nga çokollatat më të famshme të Francës duhet të jetë La Maison du Chocolat, e hapur në vitin 1977 nga themeluesi vizionar Robert Linxe. Ka krijues emocionuesish të çokollatave që sot tregojnë Parisin - lagjen St-Germain-de-Pres ka shumë shtëpi - por ka diçka për t'u thënë për traditën.
Çmimi: 2. Çokollata nuk është e lirë, por është në të njëjtin nivel me konkurrentët e tij të besuar. Një bar do të kandidojë për 6 € dhe truffles individuale rri pezull rreth 2 € / copë.
Qasja: 2. Ju mund të gjeni dyqanet rreth Parisit, madje edhe në Nju Jork.
05 nga 08
Qumështor i Junior-it kundrejt Hotel Costes qumështor
Qumështorja e Junior
"Best Cheesecake në NY! "Lexon çdo kuti të qumështit të Juniorit të lindur në Bruklin, duke hedhur poshtë letrat kredenciale të revistës së saj në New York . Nëse preferoni djathin e kremit në origjinal, megjithatë, lëvizni së bashku. Junior shërben një version të ëmbël, të trashë, djathë krem djathi klasik.
Çmimi: 2. Fetë e dendura dhe ëmbëlsirat e plota meritojnë çmimet e tyre prej $ 7.50 dhe $ 24 +.
Qasja: 2. Ju mund të gjeni një vend të Junior, ose diku duke shitur Junior, në vende të shumta rreth Nju Jorkut, duke përfshirë brenda Grand Central Station .
Hotel Costes qumështor
Preferencat amerikane të ushqimit kanë qenë duke u hapur rreth Parisit gjatë viteve të fundit, nga autentike BBQ-ja e Teksasit në një kamion të Burger-it të Kalifornisë dhe qumështorja nuk është përjashtim. Francezët duket se kanë një prirje të veçantë për ëmbëlsirën, dhe jo vetëm për shkak të emrit të saj. Një nga adresat më të mira për të kapur një version të personalizuar është Hotel Costes -Kim Kardashian i Napoleonit-III, njoftohet se ka planifikuar një udhëtim në Paris vetëm për këtë ëmbëlsirë.
Çmimi: 5. Hotel Costes është një adresë me cache dhe çmimet e larta reflektojnë atë. Mish qumështor me përmasa personale shkon 4 €.
Qasshmëria: 4. Ju do të duhet të merrni një rezervë, e cila mund të jetë e lodhshme, megjithëse jo e pamundur.
06 nga 08
Pancakes vs Crêpes
Pancake
Dikush mund të merrte në mendje darkën e fundjavës në Nju Jork diçka si një art. Dhe nëse po, pancakes e kompanisë së pjekjes së Clinton Street janë oxhaku i kuzhinës . Pergjithesisht i thekur dhe i thekur pergjate buzes rrethore, te mbushur me xhep dhe te ajrosur brenda, kjo eshte ajo per te cilen ne ëndërrojmë për mëngjes. Ose darkë! Restoranti shërben deri në orën 23:00.
Çmimi: 2. Në $ 15, pancakes janë në krahasim me çmimet e drekës së New York City, dhe të përballueshme nga standardet darkë.
Qasja: 3. Restoranti nuk merr rezerva dhe pritja është orë e gjatë gjatë kohës së kryeministrit.
Crêpe
Herën e parë një crêpes sugjeruar parizian për darkë, unë kam qenë plotësisht amenable, por pak konfuze. Ajo rezulton se plani nuk ishte Nutella për darkë; crêpes vijnë në varieteteve këndshëm, too. Për fat të mirë, ka ende shumë vende që shërbejnë për dorëzime të ëmbla, kështu që nuk ka nevojë të përdoret për një karrocë rruge të parkuar pranë Notre Dame. Café Breizh Marais është një preferuar i vërtetë, duke shërbyer crêpes dhe galettes në stilin tradicional Breton, një rajon bregdetar në Francën Perëndimore, pranë Normandisë.
Çmimi: 3. The crêpes janë në anën e vogël në krahasim me çmimin, por cilësia justifikon koston. Mesatarja e Crêpes 8 €.
Mundësia për qasje: 2. Rekomandohet një rezervë disa ditë përpara.
07 nga 08
Crème Brûlée Donut kundër Crème Brûlée
Doughneria e kremit Brûlée
Donut Plant është një nga pikat kryesore për një donut të shijshëm dhe krijues në Nju Jork. Furra e Ulët e Lindjes së Anës ka një numër të krijimeve që vlejnë çdo kalori, duke përfshirë versionin e saj crème brûlée. Mos u mashtroni nga madhësia e tij e vogël, kjo donut mbart peshën e saj në mbushjen e kremës së saj të butë. Dhe si me ëmbëlsinë klasike, pjesa e sipërme është karamelizuar për të shtuar një krizë të këndshme.
Çmimi: 2. Në $ 3.75, donut nuk është më e lehtë në portofolin, por vlera është atje.
Accessibility: 1. Donut Plant ka katër dyqane anije dhe shet në tregjet e tjera ushqimore dhe dyqanet në të gjithë qytetin.
Crème Brûlée
Si i dobët si një dreq i krishtë i brumit, ne nuk mund ta nderojmë inovacionin pa shikuar origjinalin. Për një interpretim superior të klasikut të thjeshtë në Paris, ndalet nga Le Potager du Père Thierry. Vendosur midis Place des Abbesses dhe Sacré Coeur , ky pak i vogël bën drejtësinë e ëmbëlsuar të karamelizuar.
Çmimi: 2. Çmimet në Le Potager janë shumë të arsyeshme, sidomos çmimi i parë në 20 € - 27 €. Çmimi i krishterë shkon për 6 € à la carte.
Aksesueshmëria: 2. Bëni një rezervë ose provoni fatin tuaj pa, nëse nuk ju pëlqen të prisni pak. Por të jeni të kujdesshëm, restoranti është i imët.
08 nga 08
Cupcakes vs Paris-Brest
Cupcake
Cupcakes ishin të gjithë bujë në Nju Jork disa vjet mbrapa, edhe pse shumë të preferuarat e turmës nuk arritën të përballonin pritjet. Shkruani Chikalicious në Manhattan's East Village . Hapësira e pintës shet një shumëllojshmëri të desserts për të qëndruar ose për të shkuar, por cupcakes jo-shumë e ëmbël janë yjet. Përzgjedhja është një përzierje e klasikëve, si fasule vanilje dhe kadife të kuqe, dhe shije të shokuar, si çaji green matcha.
Çmimi: 3. Kreativiteti dhe cilësia reflektohen në çmimet, të cilat janë në anën e lartë (mendoni pak nën 10 dollarë për një kon e akullore)
Qasja: 3. Dyqani është i vogël, prandaj bëhuni gati të largoni ose të prisni për një vend. Nëse shkoni më vonë gjatë ditës, opsionet mund të kufizohen.
Paris-Brest
Megjithëse blerja e cupcakes në Paris nuk është tmerrësisht e vështirë këto ditë, zgjedhja e një klasike franceze në vend nuk është kurrë një ide e keqe. Në nder të qytetit të dritës, kënaq në një Paris-Brest, një pastë choux në formë kurore të përgjysmuar dhe e mbushur me krem praline, nga Bistrot thelbësore Paul Bert, nëse keni vend pas darkës së përzemërt dhe të mishit që me siguri paraprijnë.
Çmimi: 4. Ndërsa ëmbëlsirë vetë nuk është i kushtueshëm, ajo vjen si një mbyllje për një vakt të plotë bistrot.
Qasshmëria: 3. Rezervimi paraprakisht për drekë dhe darkë rekomandohet, por tërësisht mund të bëhet me një prekje të planifikimit të avancuar.