Panje, Çmenduria
Çka e bën Shellin e Sharrës Au Pied de Cochon Special?
Chef Martin Picard i Au Pied de Cochon, mjeshtri prapa asaj që padyshim është një nga restorantet më të mira të Montrealit, e shndërron në një formë arti në baza të përditshme, me një tendencë ushqyese shqetësuese për të pastruar / larë / korruptuar çdo gjellë menuja, duke përfshirë ëmbëlsirë dhe poutine , me foie gras.
Plani për një të Madh: Kjo Weekend në Montreal
Anatomia e një Shake Sheqeri Vakt: Nga Nun Farts në Lard Deep-Fried
Zgjerimi i perandorisë së tij dekadente në vitin 2009 për të përfshirë produktet e pemës , lindi sheqeri Shack Au Pied de Cochon, që shërbeu në një shesh të sheqerit tradicionale të sheqerit: mendoni supë me supë me kakao të foie gras, pancakes hikërror, karamele pambuku, omeletë skumbri dhe pjesë të tourtière të mëdha të mjaftueshme për të shokuar fqinjët tanë amerikanë. Fjala për kabane à sucre u përhap si zjarri dhe deri në vitin 2010, sekreti ishte jashtë: tavolinat u rezervuan plotësisht për sezonin nga Dita e 2 e rihapjes së saj. Patronët e mundshëm u këshilluan që të thërrisnin në dhjetor 2010 për të siguruar një vend për vitin 2011. Kam dëgjuar tregime të njëjta në vitet e fundit. Parashikoni thirrjen e paktën 6 deri në 8 javë përpara sezoni për të siguruar që stafi të mund t'ju përshtatet.
Por çfarë është ajo që e bën këtë kasolle sheqeri kaq të veçantë? Nënshkrimi Picard: ushqime me shumë kile, sasi të mjaftueshme të foie gras dhe risitë e kuzhinës vetëm duke pritur për t'u kopjuar nga më pak të talentuar. Çmenduria e këtij njeriu nuk ka asnjë kufizim.
Presin të largoheni me një qese bubi.
kosto
Në anën më të lartë të çmimeve të kasave të sheqerit, të rriturit u akuzuan për 63,50 dollarë në kokë në vitin 2016 (ishte 65 dollarë në vitin 2015, 62 dollarë në vitin 2014, 57 dollarë në 2012, 54 dollarë në 2011), fëmijët e moshave 4 deri 12 paguan 25 dollarë (ishin 20 dollarë në vitet e mëparshme) dhe tots moshave 3 dhe nën hani falas. Çmimet nuk përfshijnë pijet, taksat dhe tipin.
Kontrolloni me Cabane à Sucre au Pied de Cochon direkt për çmimet e fundit.
Kur
zakonisht në fund të shkurtit / fillim të marsit deri në prill, si dhe sezonin e korrjes në vjeshtë
dy vende: 5: 30-18: 00 dhe 20: 00-20: 30 të enjteve dhe të premteve
katër karrige: 11: 00-11: 30, 13: 30-2: 00, 17: 30-18: 00 dhe 20: 00-20: 30 të shtunave dhe të dielave
ku
11382, znj. De la Fresnière, Shën Benoît, J7N 2R9
Koha e udhëtimit nga Montreal
45 minuta
Getting atje nga Montreal
Autoroute 40 West, merrni Autoroute 13 North, Exit 60, drejt Aéroport Mirabel / Laval. Qëndroni në Autoroute 13 për disa kilometra deri në Autoroute 640, Exit 22-O, në të majtë, drejt St Eustache / Oka. Shkruani rrethrrotullimin në Autoroute 640 dhe merrni daljen e parë, në Route 148 / Route Arthur-Sauvé South. Qëndroni në Route Arthur-Sauvé deri në kryqëzimin e Rang St. Étienne. Kthehuni majtas në Rang St. Étienne, pastaj kthehuni majtas në Montée Rochon, pastaj drejtë në Rang de la Fresnière. Sheqeri i kasolle Au Pied de Cochon është në të majtën e rrugës.
rezervimet
Cabane à Sucre au Pied de Cochon duke marrë rezerva online për sezonin e sheqerit 2017 më 1 dhjetor 2016. Për fat të keq, asnjë rezervim nuk është marrë me telefon ose email.
Telefon: (450) 258-1732 ose (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
Për më shumë informacion
Sheqeri Shack Au Pied de Cochon Website