Çfarë candies janë specifike për këtë rajon?
Kentaki është i njohur për mikpritjen e saj jugore dhe ushqimin e shijshëm të rehatisë. Natyrisht, Louisville vetë është mbreti mbretëror i shumë preferuarave rajonalë, siç janë barbeque deleje, burgoo dhe sanduiç Hot Brown - dhe ne nuk mund të harrojmë furnizuesin Miss Jennie Benedict, të cilët ne mund të falënderojmë për sanduiçin benediktin - por, nëse jeni dëshirë për diçka të ëmbël, vendore dhe padyshim Louisville, të marr disa Balls Bourbon dhe / ose Modjeskas.
Topat Bourbon dhe Modjeska janë dy karamele të preferuarat rajonale që gëzohen gjatë gjithë vitit, por gjatë festave, topa çokollatë me ëmbël dhe Modjeska rriten në popullaritet.
Çfarë është një top Bourbon Kentucky?
Bite-sized dhe të pasur, ka stile të ndryshme të balls Bourbon. Më të njohurit, të paktën në Kentaki, kombinojnë gjalpë, sheqer dhe burbon. Përzierja pastaj është e ftohur, mbështjellë në topa, zhytur në çokollatë të shkrirë, dhe në krye me një pecan. Ju keni lexuar këtë të drejtë, tokat nuk janë të pjekura, kështu që alkooli nga pija alkoolike është ende e pranishme në karamele. Për këtë arsye, Balls Bourbon nuk janë një trajtojnë për fëmijët, ata janë një aromë e ëmbël për të rriturit.
Ka shumë versione, disa receta përdorin cookies grimcuar ndërsa të tjerët shtojnë pecans copëtuar në qendër. Shumë gatuan dhe krijuesit e karamele kanë recetë e tyre të fshehtë duke përdorur vanilje ose shije të tjera. Por pa marrë parasysh se çfarë preferencën tuaj, rezultati përfundimtar është vazhdimisht një karamele ëmbël çokollatë Bourbon.
- Recetë Bourbon Ball Kentucky Recipe
Çfarë është një Modjeska?
Krijuar në Louisville, Modjeska janë marshmallows-zakonisht të punuar me dorë-zhytur në karamel ëmbël. Anton Busath, një krijues karamele nga Franca, i cili krijoi karamele Busath në Louisville, shpiku trajtimin dhe i emëroi ata pas Helena Modjeska, një aktore polake e famshme.
Ajo ishte e njohur për portretizimin e roleve dhe paraqitjeve të Shekspirit me John Barrymore.
Në 1883, Helena Modjeska luajti një lojë Ibsen në Louisville, ylli që goditi Busath pyeti nëse karameli i tij trajtohej mund të mbante emrin e saj. Modjeska u pajtua dhe për shumë vite karamelet e Busath ishin krijuesit e vetëm që ligjërisht mund ta quanin marshmallow të trajtojnë një Modjeska. Një zjarr shkatërroi dyqanin në vitet 1940 dhe prodhuesit e tjerë të karamelë të zhytur në karamele filluan të thërrisnin edhe krijimet e tyre Modjeskas.
Candies Muth pretendojnë të kenë recetë origjinale dhe ata bëjnë një Modjeska shijshme. Megjithëse kush bën më të mirën është në debat, shumë krijues të karamelave në rajon po zhytin marshmallows të shijshme të punuar me dorë dhe mbushin tavolina pushimi me konfeksionin e ëmbël. Kur do të bëjë vetëm një traditë në Louisville, Modjeska është një trajtim i këndshëm i familjes. Është vështirë t'i gjesh në ndonjë rajon tjetër.
Po në lidhje me Buckeyes ?
Ndërsa është e zakonshme për të parë candies buckeye në partitë e Krishtlindjeve cookie dhe partitë Kentucky Derby , trajtimi nuk është teknikisht nga Kentucky. Ëmbëlsirat filluan në Ohajo, prandaj emri ... Secili prej tyre ngjan me një arrë nga pema buckeye, pema e shtetit Ohio. Kjo ka thënë, ka shumë banorë të Kentakyt, të cilët kanë lidhje biznesi dhe familjeje në Ohajo, kështu që Buckeyes, nëse zgjeroni kufijtë rajonalë, mund të konsiderohet gjithashtu një karamele rajonale.
Ku mund të blej këto favoritë rajonale?
Shumica e dyqaneve lokale karamele në Louisville krijojnë të gjitha këto karamele të dashur. Topa Bourbon janë gjetur edhe në dyqanet dhuratë të distilleries, të tilla si Makers Mark, gjithashtu. Nëse jeni duke vizituar një pije alkoolike lokale, shanset janë të larta që do të hasni në disa çokollata bourbon candies për blerje.
Udhëtoni në Kentucky Bourbon Trail - Ku të shkoni dhe si të hyni në të gjitha turnet e Kentucky Bourbon.
Cili është rruga borbon urbane? - Prit? Unë mund të mësoj për Bourbon pa lënë Louisville? Po, është e vërtetë, shikoni Bourbon Trail Urban për ide se ku të shkoni dhe çfarë të gllënjkë.
3 Mënyrat më të mira për të eksploruar vendin e boronit - Të hutuar në cilën përvojë bujuni është për ju? Kjo lidhje do t'ju ndihmojë të vendosni se si të përjetoni vendin e borxheve. Veten tuaj, me miqtë, me familjen, ose me çdo mënyrë që ju zgjidhni.