Top 8 marka indiane të birrës

Beers indiane të provojnë gjatë një vizite në Indi

Industria indiane e birrës po lulëzon, me një rritje vjetore prej 10% që pritet në vitet e ardhshme dhe një vizitë në Indi nuk do të ishte e plotë pa provuar disa prej birrave kryesore indiane që ofrohen.

Birra u fut në Indi nga britanikët, të cilët përfundimisht krijuan një fabrikë birre që prodhoi birrën e parë të Azisë - një ale i zbehtë i quajtur Lion. Megjithatë, këto ditë, lager është lloji mbizotërues i birrës në dispozicion në Indi. Ajo vjen në dy pikat e forta - butë (rreth 5% alkool) dhe një bujar (6-8% alkool). Në varësi të vendit, një shishe e madhe prej 650 ml birrë do t'ju kushtojë rreth 100 rupje në një dyqan me pije alkoolike dhe dyfish ose trefishon atë në një bar në Indi.

Ndërkohë që markat ndërkombëtare të birrës si Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken dhe Budweiser janë në dispozicion dhe po rriten me shpejtësi në popullaritet në Indi, ky artikull fokusohet vetëm në markat indiane të birrës.

Prodhuesi më i madh i birrës në Indi është Bangalore-based United Breweries, që e bën Kingfisher dhe Kalyani Black Label. Kompania mbizotëron rreth gjysmës së tregut. SABMiller gjigant global (tani Anheuser-Busch InBev) hyri në tregun indian në vitin 2000. Në vitin 2001, ajo fitoi Mysore Breweries (që bën birrë Knock Out), e ndjekur nga shigjetat Shaw Wallace të birrës Royal Challenge dhe Haywards 5000 në 2003. Është e dyta prodhuesi më i madh i birrës në Indi, me një pjesë tregu prej rreth 25%.

Ajo që vlen të përmendet është rritja e fundit e birrës artizanale në Indi. Pritet të jetë një trend i madh në të ardhmen me shumë lojtarë të rinj që hyjnë në treg. Nëse jeni të interesuar për birra artizanale indiane, shikoni këto mikrobreweries në Mumbai.

• 01 nga 08

  bilbil uji

  Kingfisher, "Mbreti i mirë i kohës", është birra më e njohur dhe gjerësisht e disponueshme në Indi. Emri i saj ka qenë i lidhur me sportin, modën dhe madje edhe një linjë ajrore. Markë u fillua në Indi në vitin 1978 dhe ka një pjesë të madhe të tregut prej rreth 40%, edhe pse kjo ka rënë me 4.3% gjatë viteve të fundit sipas hulumtimit të tregut. Birra në vetvete është një provë e lehtë, lager me pije të lehtë me shumë malt. Ajo shkon poshtë me të vërtetë mirë - nëse jo pak shumë mirë në kohë! Kingfisher Strong shumë i popullarizuar, që përmban rreth 8% alkool, udhëheq tregun indian të birrës. Ajo ka më shumë aromë se Kingfisher Premium e rregullt, e cila ka 4.8% alkool. Një tjetër ndryshim është Kingfisher Blue, i tregtuar në të rinj dhe të modës. Kjo është gjithashtu një birrë e fortë me rreth 8% alkool, por ajo ka një shije shumë të lehtë ujore. Kingfisher Ultra, i përbërë nga përbërës të importuar, është etiketa më e re për të goditur tregun.

• 02 nga 08

  Haywards

  Shenja e birrës Haywards është më e njohur për lagjen e saj të famshme Haywards 5000, e cila përmban alkool prej 7%. Markë u fillua në vitin 1974, me birrën e butë Haywards 2000, si një zgjerim i markës së famshme të pijeve të Haywards (e cila u themelua në fillim të viteve 1900). Haywards 5000 më pas shënoi tregun në vitin 1978. Kohët e fundit, në vitin 2015, SABMiller nisi një birrë Hayged 5000 BOLD që është prodhuar për 48 orë më shumë dhe ka një shije të plotë. Haywards gjithashtu prodhon një Haywards 10000 të fortë më të fortë. Haywards ka një pjesë tregu prej rreth 11% dhe konsumohet më së shumti në Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh dhe Chattisgarh.

  Markë e pijeve alkoolike Haywards u themelua nga britanik Sir Anthony Hayward, dhe dy nga nipërit e mbesat e tij kanë një shtrat fantastik të trashëgimisë dhe mëngjes në Goa jug. Bar shërben Haywards 5000, natyrisht. Dhe ka birrë falas për këdo që mund të mundë rekordin e pirjes.

• 03 nga 08

  kumbari

  Godfather është markë e birrës kryesore të Devans Modern Breweries Limited, një kompani birre që filloi operacionet në Jammu në vitin 1961. Birra vjen në tri lloje - Forca (7.5% alkool), Lager (5% alkool) dhe Lite (4.5 Përqindja e alkoolit). Çfarë është unike për birrën Godfather është cikli i tij i gjatë i pirjave, i cili zgjat 25 ditë, në krahasim me 12-15 ditët e zakonshme. Kjo i jep atij trup dhe shije freskuese. Ju do të gjeni se Godmother Lager dhe Lite birra janë më të hidhur se lagers të tjera të tilla si Kingfisher Premium.

  Godfather është bërë markë më e shpejtë në rritje e birrës në Indi në vitet e fundit për shkak të një game të gjerë të promovimeve të markave, dhe është veçanërisht popullor me të rinjtë. Është konsumuar kryesisht në pjesën veriore të Indisë, ku ka pjesë tregu midis 20-50%, varësisht nga shteti.

• 04 nga 08

  Knock Out

  Nisur në vitin 1984, birra Knock Out është veçanërisht popullor në shtetet e Karnataka, Telangana dhe Maharashtra. Qëllimi i markës është të "festojë burra të fortë që shfaqin një karakter të fortë". Kjo birrë e maltit e paketon një grusht! Ajo ka një shije dhe aromë të fuqishme, përmbajtje alkooli prej 8%, dhe karbonizim të mirë. Markë ka rreth 9% të tregut dhe shumë piratë besnikë në Indinë jugore.

• 05 nga 08

  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label është një nga lagerët më të vjetër të Indisë (dhe disa do t'ju thonë se është pija e një të moshuari). Ajo ka statusin portreti në Bengal të Perëndimit, ku u lançua në vitin 1969. Birra është emëruar pas një breweries të parë Breweries të Bashkimit, në qytetin perëndimor Bengal të Kalljanit pranë Kalkuta . Është popullor në të gjithë Indinë lindore, si dhe në Delhi , dhe vjen në të dy varieteteve premium (butë) dhe të fortë. Birra e fortë përshkruhet si "një lëng i butë dhe i butë me një kafshim shtesë". Përmbajtja e saj e alkoolit është një 7.8% bujare dhe ka një amëz të çuditshëm ëmbël. Nëse ju pëlqen një birrë me shumë aromë, shkoni për Kalyani.

• 06 nga 08

  Sfida Mbretërore

  Royal Challenge Premium Lager u nis në vitin 1993 dhe ka një përmbajtje alkooli prej rreth 5%. Cikli i zgjatur i birrës e bën atë të butë me një shije të pasur. Reklamimi fokusohet në butësinë e markës me linjën, "Dëshiroj që jeta juaj të ishte aq e qetë sa Sfida Mbretërore". Nuk është aq i shijshëm sa Kalyani Black Label, por është ende e dallueshme. SABMiller nisi një version të fortë të birrës në Indinë jugore në vitin 2011.

• 07 nga 08

  Kings

  Plazhet e bukura të Goa dhe Kings birrë shkojnë dorë për dore. Kjo birrë, e cila për fat të keq është prodhuar vetëm dhe shitur në shtetin e Goa, është një kulm i çdo udhëtimi atje. Pilsner Kings Black Label premium është një provë shumë e lehtë, me ngjyrë të zbehtë, birrë që është e njohur për aromën e tymrave të tymit. E saj mori një përmbajtje alkooli prej 4.85%, dhe është me çmim shumë tërheqës. Një shishe e vogël prej 375ml do t'ju vërë përsëri rreth 50 rupi në shumicën e kasolleve të plazhit dhe gjysma në një dyqan pijeve. S'është për t'u habitur që Mbretërit mbeten një kujtesë shumë e mirë për shumë njerëz, pasi pushimi ka mbaruar! Në ditët e sotme, banorët e Mumbait mund të rikrijojnë pushimet në shtëpi. Birra e birrës u nis në qytet në vitin 2015.

• 08 nga 08

  Bira 91

  Lëvizni mbi birrat e zakonshme, Bira 91 (numri qëndron për kodin e Indisë) është një birrë e re artizanale që po e merr Indinë urbane nga stuhia. Futur në vitin 2015, tashmë është bërë një emër i familjes në mesin e të dashuruarve të birrës dhe është shira më e lartë e shitjes së birrës në shumë bare të kryeqytetit. Kompania synon të mbushë boshllëkun në treg për një "markë të modës, joortodokse, argëtuese dhe të mençur të birrës". Është e pozicionuar midis markave kryesore të birrës indiane dhe atyre të shtrenjta të importuara.

  Me qëllim të identifikimit dhe krijimit të birrave që i përshtaten shijeve indiane, themeluesi i kompanisë kaloi tre muaj duke udhëtuar nëpër Evropë. Bira 91 filloi me dy lloje që janë shumë më të buta (me përmbajtje alkooli nën 5%) sesa birra të tjera në tregun indian. Bira 91 White Ale është një birrë gruri me hidhërim të ulët, me një aluzion me agrume me aromë, ndërsa Bira 91 Blonde është një lager me shije dhe lule shtesë. Kompania më pas ka prezantuar birra të forta dhe të lehta. Bira 91 Light është një birrë me kalori të ulët me përmbajtje të reduktuar të alkoolit (4%) për konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin. Bira 91 Strong është një birrë gruri me intensitet të lartë me një përmbajtje alkooli prej 7%. Në testament për dëshirën e Bira, kompania filloi pa një fushatë marketingu dhe është mbështetur në fjalën e gojës. Në Maj 2017, Bira 91 u paraqit në Programin e Birrës së Muajit të Kombeve të Bashkuara.