Ndërsa breweries dhe kantinat e verës duket të jetë marrë të gjitha lëvizje kohët e fundit, nuk ka asgjë të mjaftueshme si duke shkuar për një koktej të madh. Një pije e përzier e bërë mirë mund të të ndihmojë të lëshohem ose të ngjitesh dhe të bësh çdo rast tjetër shumë më të veçantë.
Nëse jeni duke kërkuar një orë të madhe të lumtur për të përfunduar javën e punës, një pije alkoolike përpara një mbrëmjeje në rrethin e teatrit , ose thjesht një fillim për natën , këtu është se ku të gjeni koktejet më të mira në Houston.
01 nga 05
Lufta e pjekjes
Julie Soffer Para se të keni shpresat tuaja, pasta nuk janë në të vërtetë në menunë në Luftën e Pashkëve. Por tequila është. Dhe shumë prej saj. Kjo bar në qendër të qytetit specializohet në shpirtrat agave - si tequila dhe mezcal - që janë bërë nga distilleries meksikane në pronësi të familjes. Pronarët pretendojnë t'i njohin familjet personalisht dhe të krenohemi duke qenë shumë selektive për atë që u shërbejnë.
Nga dekorimi në ushqime, homazh i paguhet traditave meksikane në të gjithë barin. Ata madje pranojnë pesos - seriozisht. Por askund nuk është më i qartë se sa në opsionet e tij të koktejut. Margaritas de casa vijnë në disa shije të ndryshme, duke përfshirë një habanero pikante dhe opsioni serrano që shkon mirë me patate të skuqura shtëpi dhe queso.
Vibrimi i saj interesant dhe marrëveshjet e mrekullueshme e bëjnë atë një nga pikat më të mira të kohës së lumtur afër qendrës së Hjustonit. Swing nga 04:00 - 18:30 çdo ditë të javës dhe për të marrë gjysmën off tequilas dhe mezcals, lojra falas pishinë dhe freskua aguas kompliment.
02 nga 05
Mongoous kundrejt Cobra
Mongoous kundrejt Cobra Ashtu sikur emri nuk e kishte dhënë tashmë atë, Mongoose Versus Cobra është pak eklektik për të thënë aspak. Për të filluar, ka një mongoose fjalë për fjalë duke luftuar një kobër të vërtetë - të mbushur, natyrisht. Dhe çuditë e lezetshme nuk ndalen atje. Hapësira e madhe, e hapur, është e mbushur me tavolina të gjata dhe grupe të përsosur për imbibing komunale, të kompletuara me lojëra të rastit.
Ka më shumë se 40 birra në tab, por koktejletet origjinale të artizanatit janë ato që e bëjnë atë një nga baret më të njohura pranë qendrës. Sigurisht, ju mund të porositni një margarita këtu, por pse do të dëshironit kur mund të arrini Exley's Mule Variation # 2? Kjo përzierje freskuese e vodkës, agrumeve dhe birrës së xhenxhefilit është vetëm një nga më shumë se një duzinë "shpirtërore të shkelur" në menynë.
Nëse ju merrni uritur, ju mund të zgjidhni nga një koleksion me të vërtetë interesante të pllakave, duke përfshirë fara kungull, një gjalpë badiava dhe sanduiç proshutë, dhe cookie çokollatë chip. Histori e vërtetë. Nëse ata nuk e kënaqin oreksin tuaj, mos u shqetëso. Mongoose Versus Cobra është brenda një distancë të shkurtër në këmbë nga disa prej restoranteve më të mira të Midtown-së .
03 nga 05
Trouble dyfishtë
Double Trouble ishte hipster para se hipster ishte cool - ose të paktën kjo është vibe. Bartenderët shkëmbejnë "jorts" elegant dhe luajnë një kasetë virtuale të përzier të muzikës në mbrëmje. Në çdo kohë që ju do të gjeni patronazhin aq të ndryshëm sa vetë Hjustoni - studentët ulen duke u shtrirë pranë bashkëpunëtorëve gabbing duke marrë një orë të lumtur, çiftet shtrëngojnë afër në oborr ndërsa një familje ulet duke kërcyer një foshnjë pranë.
Ky bar Midtown shërben kafeinë përveç koktejeve - pra emrin e saj - dhe kafe të mprehta dhe kokteje kafeje janë specialiteti i saj. Preferencat lokale përfshijnë Kafe Oaxacan - mezcal me creme de cacao - dhe Double Agent, i cili nxit vodka agrume dhe creme de cacao të bardhë në ekspres të freskët.
Përveç pijeve yjor në dispozicion, Double Trouble është në një vend të mrekullueshëm. Sipërfaqja e saj e mbuluar me papafingo mbikëqyr trenin METRORail Red Line të Ansamblit / HCC dhe ulet pranë disa prej pikave të nxehta të preferuar të Midtown-së, duke përfshirë Tacos A Go Go, shtëpi për një nga tacos më të shijshme të mëngjesit të qytetit. Kamionët e ushqimit shpesh parkojnë vetëm jashtë, dhe BYO-ushqimi nuk lejohet vetëm në bar, është e inkurajuar.
04 nga 05
Tetë rreshta
Tetë rreshta Ndërsa teknikisht një shtëpi akulli, Eight Row Flint është diçka tjetër veçse një zhytje. Në vend të tavolinave piknike të pista dhe birrës me birrë, ky bar me ajër të kondicionuar në Heights ka dekor të lëmuar dhe ton koktej të zbukuruar - duke përfshirë freskimin e ngrirë dhe të gazuar për të ndihmuar që muajt më të nxehta të Houstonit të jenë pak më të durueshëm. Preferencat përfshijnë një frosé - një rozë të ngrirë me shtesa shtesë të shijshme dhe trajtimin e Bourbon-and-Citrus, Cash and Ice.
Tetë Row Flint është gjithashtu një vend popullor Happy Hour për Inner Loopers. Nga ora 2 deri në 18, të hënën deri të premten dhe të mërkurën gjatë gjithë ditës, mund të merrni $ 5 kokteje dhe 3 dollarë taco - dhe tacos janë me të vërtetë një provë e domosdoshme. I gjithë ushqimi është i përgatitur në një kamion ushqimor ngjitur me shiritin me një sërë pickimesh Tex-Mex. Menuja nuk është e gjerë, por është një përzierje argëtuese e flavors që janë të mëdha për një çift koktej. Ndërsa brukselët dalin tacos janë padyshim më të njohura, tacos karkaleca Gjirit me slaw fruta dhe tacos viçi viçi janë ndër më të mirat në Heights.
Megjithatë, nëse nuk ndjeheni si një pije e plotë, gjithmonë mund të shkoni për përzierjen e meze. $ 3 meze është një hedhje e madhe e kafshëve të ëmbël dhe të këndshëm si Fritos, Teddy Grahams, arra misri, dhe misri karamel.
05 e 05
Anvil Bar & Refuge
Anvil Bar & Refuge u hap në 2009 me një gjë në mendje - kokteje klasike e bënë shumë mirë. Ky bar i zonës Montrose përdor vetëm pije alkoolike me cilësi të lartë dhe përbërës të freskët për të bërë kokteilet e saj dhe i shërben ata në një ambient të relaksuar por miqësor që duket se e bën mikpritjen e mantrës së saj.
Një shenjë dalluese e menusë Anvil është 100 Lista. Ajo që filloi si një listë e 100 recetave klasike të koktejeve që çdo bartender duhet të dijë nga zemra, është bërë një listë reference e koktejeve që çdo klient duhet të përpiqet. Lista është e ndarë në shtatë seksione, duke kategorizuar pije si vagon dhe daiquiri si "Kosi dhe të shkurtra", si dhe manhattan dhe nenexhik si "Boozy dhe tërheqës".
Përveç listës 100, janë në dispozicion një përzgjedhje sezonale kokteje, si dhe disa prodhime origjinale Anvil. Ju mund të çiftoni ato me disa të lehta të ha, por mos prisni fare standard me yndyrë. Ashtu si pijet e saj, opsionet e ushqimit të Anvil janë të zbukuruar - ullinj janë në krye me zest portokalli, dhe vezët trembem janë turshi.