Ushqimet dhe enët e preferuara të Detroit

Që nga viti 2010, Detroiti shpejt është bërë i njohur në të gjithë Shtetet e Bashkuara si një destinacion ushqimesh, duke shfaqur disa restorante të reja amerikane, së bashku me elementët e Motor City, duke u ofruar turistëve një shans për të shijuar ushqimet dhe enët e preferuara të rajonit.

Nga preferuarat e vjetra si qenët e katërt me vakt dhe mollët e freskëta të Miçiganit tek favoritët e rinj si shujtja e duck bop në restorantin Dime Store, Detroiti është një vend i mrekullueshëm për të gjetur ushqime unike. Nëse jeni duke udhëtuar në qytet për biznes apo kohë të lirë, sigurohuni që të shikoni këto pjata të mëdha dhe preferencat rajonale, shumë prej të cilave mund të gjenden vetëm këtu.

Vetëm në 2017, mbi 10 restorante të reja u hapën në zonën e metrosë Detroit, prandaj mos u habitni nëse pengoheni nëpër një restorant të ri kur vizitoni. Me kaq shumë vende të mëdha për të ngrënë në Detroit , nuk do të keni asnjë vështirësi për të gjetur një vend për të provuar disa pjata të Detroit në udhëtimin tuaj.

• 01 nga 05

  American Fusion

  Nëse ka një lloj ushqimi për Detroit, kjo është përzierja amerikane. Përzierja e ndikimeve nga Italia, Libani, Shqipëria, Azia dhe Amerika Latine me traditat amerikane dhe afrikano-amerikane, restorantet në të gjithë qytetin ofrojnë menutë që nuk mund t'i gjeni kudo tjetër në Shtetet e Bashkuara.

  Restoranti Dime Store, i cili u hap në 2014 në ndërtesën e Shtëpisë Chrysler në qendër të qytetit, është i famshëm në qytet për "Barin e Amerikës së Madhe". Menuja përmban twistet e Detroit në favoritë klasike si hash bopp, waffles cannoli, dhe një qengj pranveror Benedict.

  Restoranti i Phenicia, në anën tjetër, ofron një përzierje të aromave amerikane dhe libaneze dhe enëve. Ju mund të porositni tartar tradicionale të qengjit ( kibbeh nayeh ) ose provoni gjellën e bashkimit të brinjëve të derrit të thatë-rubbed me erëza libaneze.

• 02 nga 05

  Molla, Ciders, dhe Donuts të freskëta

  Michigan renditet e treta në vend për prodhimin e mollës, që do të thotë që nga mesi i gushtit deri në nëntor banorët e këtij shteti janë të gjithë rreth çdo mollë. Mizigandët zgjedhin mollë, gatuajnë mollë, bëjnë mollë në musht, dhe festojnë mollë nëpërmjet festivaleve dhe ngjarjeve gjatë gjithë sezonit.

  Nëse jeni duke vizituar gjatë sezonit të korrjes vjeshtës, sigurohuni që të shikoni disa nga pemishtet dhe mullinj mishi në zonën e metrosë Detroit. Një nga pastimes popullore në rajon këtë kohë të vitit është duke vizituar një pemishte, picking disa mollë, dhe pastaj shkon përsëri në mulli musht për një gotë të ftohtë musht dhe një donut të freskët, të nxehtë.

• 03 nga 05

  Coney Dogs

  Qeni i Coney (aka mbytur-në-chili hot dog) tani mund të gjenden në restorante në të gjithë vendin. Sidoqoftë, Detroiti për herë të parë zbuloi një kombinim përbërësish që e bënin versionin e saj të qenit të qingjshit një klasik rajonal, sidomos për aventurierët e natës së vonë si një "vakt i katërt" midis pijeve në bar.

  Coney Dog gjetur së pari një besnik prapa në fillim të viteve 1900 në dy restorante Coney Island në Detroit në qendër të qytetit. Coney Dog përbëhet nga një qen i nxehtë natyror-zorrë, pa shafran, qepë të copëtuar dhe mustardë. Shumë bare në Detroit do t'ju shërbejnë një qen konj si një snack bar, por ka edhe disa restorante në qytet që shërbejnë një version më "gustator" të këtij trajtimi klasik.

• 04 nga 05

  Sheshi, Deep-Dish Pizza dhe zinxhirët e Pizza

  Edhe pse shumica e njerëzve shoqërojnë pica me New York City ose Çikago, Detroit është gjithashtu i njohur për marrjen e saj unike në këtë vakt klasik amerikan të bashkimit. Pica e stilit të Detroit është përgatitur pjatë e thellë si Çikago, por gjithashtu është prerë katror (ose drejtkëndor) dhe e pjekur në pans industriale të çelikut blu, një homazh për industrinë e automobilëve të rajonit.

  Rendezvous Buddy është atribuuar si krijuesi i pizza-style në Detroit dhe është ende në veprim pas 70 vjetësh, dhe gjithashtu mund të provoni të njëjtin stil në Cloverleaf, Pizza Loui dhe Shield's në Detroit.

  Për më tepër, duke qenë i njohur për këtë përgatitje unike të pizzas, Detroit (ose të paktën rajoni) është i njohur për lindjen e dy zinxhirëve kryesorë të picerisë : Domino's Pizza dhe Little Caesar (si dhe markat kombëtare më pak të njohura Hungry Howie dhe Jet's Pizza).

• 05 e 05

  Sode Pop

  I njohur si "pop" në zonën Metro-Detroit, Detroiti është shtëpia e dy kompanive të njohura të shisheve, që do të thotë se qyteti ka një marrëdhënie unike me këtë pije të gazuar. Jo vetëm që ishte Ginger Ale i Vernor-it, ndoshta sodi i parë i sodës që do të bëhej në vend, por ka qenë një aromë popullore, unike që është ende rreth pas 140 vjetësh. Duke folur për shije, Faygo ishte një nga kompanitë e para që eksperimentonte me shtimin e aromatizimit të tortës në sode pop dhe kontribuoi me disa shije klasike, duke përfshirë Red Pop dhe Rock'n'Rye. Ju mund të vizitoni dy fabrikat e shisheve të kompanisë në rajonin e metrosë Detroit.