Detroiters e dinë atë si "pop", por ka nga ata që vijnë nga vendbanimet e tjera që ngurtësojnë dhe irritojnë "sode" në korrigjim. Siç rezulton, megjithatë, Detroiti ka një marrëdhënie unike me brew të gazuara që ndoshta i jep qytetit emërtimin e të drejtave.
Pop Soda e Parë
Sipas të paktën një burimi - Referenca e ushqimit - Vernors Ginger Ale ishte pop sodi i parë i vendit, dhe u zbulua nga aksidenti në Detroit.
Siç shkon historia, James Vernor, një nëpunës në një dyqan droge në Detroit, po eksperimentonte me një recetë për të bërë Ginger Ale-in e tij, një version jo-alkoolik i Birrës Ginger të importuar nga Irlanda. Kur ai shkoi për të luftuar në Luftën Civile në vitin 1962, ai e ruajti Ginger Ale-in e tij eksperimentale në një kazan lisi. Kur u kthye në fund të luftës, ai mori mostrën e birrës tani të moshuar dhe e dinte se ai ishte në diçka. Ai filloi ta shesë atë nga shatërvani i sodës në dyqanin e tij të drogës në Woodward Avenue në 1866.
Termi "Pop"
"Pop" është një term që përdoret vetëm ose shoqërohet me sode për të përshkruar pije të buta / pije të gazuara. Ai u krijua nga Faygo, një kompani tjetër e prodhimit në Detroit, pasi mbizotëronte kapaku kur hoqi shishe sode.
Historia e Faygo në Detroit
Bakers Ben dhe Perry Feigenson, emigrantë rusë, fillimisht eksperimentuan duke përdorur shijen e tyre të kremtimit në sodas në vitin 1907. I njohur më parë si Punët e Fërgimit të Vëllezërve Feigenson, vëllezërit ndryshuan emrin në Faygo më 1921 dhe përdorën një kamion Ford për të ofruar derë më derë.
Punimet e shisheve Faygo nisën në një fabrikë në Benton Street, por u shpërngulën në Gratiot Avenue në vitin 1935, ku ende ndodhet sot. Megjithë popullaritetin e saj në Detroit dhe Miçigan, Faygo pop nuk u bë "pop" në nivel kombëtar deri në vitet 1960, kur një sistem i ri i filtrimit të ujit në fabrikë përmirësoi jetëgjatësinë e saj.
Song Boat, paraqitur në reklamat e viteve 1970 për Faygo, mbetet në zemrat e Detroiters deri në ditët e sotme. Ajo ishte quajtur në të vërtetë Kujtohuni kur ishit një fëmijë? , shkruar nga Ed Labunaki, dhe që u këndua fillimisht për Faygo nga Kenny Karen:
Libra komik dhe bende gome
Ngjituni në majën e pemës
Rënia dhe mbajtja e duarve
Tricycles dhe Redpop
Faygo Flavours
Faygo solli më shumë sesa thjesht "pop" në industrinë e pijeve të buta. Faygo është i njohur për kupën e saj të shijeve, duke përfshirë RedPop dhe Rock'n'Rye, si dhe çmimet relativisht të lira. Këto shije të ditës janë mbi 50. Përveç aromave të dietë, flavors të tjera përfshijnë Root Birra, Candy pambuku, Orange, Candy Apple, Mjegull Mjegull, Creme Soda, 60/40, Cherry Zi, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Shalqi Pineapple, Portokalli Pineapple, Jazzin 'Blues Berry, Mjedër Blueberry, Punching Fruta, Ohana Punch, Ohana Kivi, dhe Grejpfrut me gaz - vetëm për të përmendur disa.
burimet
Historia e Vernors Ginger Ale / Great Lake Dweller Blog
Faygo / DetroitHistorical.org