Kites, Garat, Mark Ushqimi Dita e Kujtimit
Në të gjithë botën, njerëzit bëjnë gjëra për të kujtuar të dashurit e tyre në mënyra të ndryshme. Mund të bëhet përmes festimeve dhe festimeve ose lutjes së qetë dhe zisë. Në Guatemalë, festa më e rëndësishme për të paguar respektin ndaj të ndjerit është më 1 nëntor, Dita e të Gjithë Shenjtorëve, ose Dia de Todos Santos . Në këtë ditë, vendi transformohet në një ekspozitë të gjallë të përkujtimit të mbushur me lule, dekorime artistike dhe ushqim.
Festivali i Kites
Një pjesë unike e kësaj tradite të Guatemalës është festivali i qifteve. Kjo është një shfaqje spektakolare e kites ekstravagantly të mëdha, me ngjyra të ndezura që mbushin qiellin. Vendasit thonë se këto kites mëdha përdoren si një mënyrë për t'u lidhur me të vdekurit, dhe këta kites marrin përsipër qiellin e Santiago Sacatepequez dhe Sumpango, ku zhvillohen festivalet më të mëdha qift.
Kites janë bërë me letër orizi dhe bambu, të gjitha kanë dizajne të ndryshme dhe mund të zgjasin deri në 65 metra në diametër. Tradita thotë se shpirti i të ndjerit është në gjendje të identifikojë anëtarët e familjes sipas ngjyrës dhe dizajnit të qiftit dhe të komunikojë përmes fijes. Të tjerë përfshijnë mesazhe në kites që gjenerojnë vetëdije sociale, politike ose kulturore. Gjatë mëngjesit ata ekspozohen, dhe pastaj ekziston një konkurs. Kushdo që e mban qiftin në ajër për kohën më të gjatë fiton (me erë të mjaftueshme, këto struktura të mëdha mund të fluturojnë).
Në fund të ditës, kites janë djegur pranë varreve, që i lejon të vdekurit të kthehen në vendin e tyre të pushimit. Legjenda thotë se nëse kites nuk djegin, shpirtrat nuk duan të largohen, të cilat mund të dëmtojnë të afërmit, të lashtat ose kafshët.
Përgatitja e varreve
Disa ditë para Dia de Los Santos, disa familje përgatisin varrezat për të siguruar se duken mirë ditën kur shpirtrat e të dashurit e tyre kthehen.
Shumë kalojnë kohë pastrimin, pikturimin dhe dekorimin e varreve me ngjyra të gjalla. Në mëngjesin e 1 nëntorit, familjet fillojnë procesionin e tyre në varreza për t'u lutur dhe për të paguar respektin, shpesh duke luajtur muzikë Mariachi dhe duke kënduar këngë të preferuara të të ndjerit. Nga trëndafila të vetëm në kurora të mëdha, lulet bollëk, duke konvertuar varrezat në kopshte shumëngjyrëshe. Jashtë, rrugët janë të përmbytura me ushqim të rrugëve me temë. Këmbanat e kishës ringjnë, duke shpallur kohën për Meshën.
Gara e Ribbonit
Një tjetër mënyrë për të festuar është të ndjekin Gara Ribbon ose Carrera de Cintas . Kjo është një garë kalë ku garuesit vishen me kostume të përpunuara me pendë dhe xhaketa të veçanta. Ngjarja feston Dia de Los Muertos, ose Dita e të Vdekurve , e cila është gjithashtu më 1 nëntor. Carrera de Cintas zhvillohet në Todos Santos Cuchumantanes në Huehuetenango, rreth pesë orë nga qyteti i Guatemalës. Riderët përpiqen të qëndrojnë në kalin e tyre gjatë gjithë ditës, duke bërë raunde në pistën 328 metra gjatë pirjes së alkoolit ose agua ardiente . Nuk ka fitues apo humbës dhe nuk ka pasoja për rënien. Tradita, megjithatë, është se një kalorës duhet të marrë pjesë për katër vjet rresht që të mos ketë fat të keq. Muzika Marimba luhet gjatë gjithë ditës.
Natën ka një shfaqje fishekzjarre.
Ushqimi tradicional
Vakt tradicionale për të përkujtuar këtë festë është el fiambre, një pjatë autentike e ftohtë e bërë me më shumë se 50 përbërës që përfshijnë perime, salcice, mish, peshk, vezë dhe djathë. Zakonisht hahet me familjen e mbledhur ose në shtëpi ose përreth varrit të një të dashur. Kjo gjellë zgjat rreth dy ditë për t'u përgatitur. Ëmbëlsira më e zakonshme është një kungull i ëmbël, i ëmbël me sheqer kafe dhe kanellë, apo kumbulla të ëmbla ose kaçele të përmbytura në mjaltë.