Top Spots për të ngrohur dhe kënaqet
Kur është e akullt, e ftohtë dhe e ndaluar, mund të konsideroni që disa nga çokollatat më të mira të nxehtë që Paris ka për të ofruar. Për fat të keq, kafja qoshe nuk është gjithmonë e këshillueshme: është e zakonshme që të shërbehet deri pak ujë të ngrohtë me copa të pluhurit të kripës industriale të pazgjidhura që bobbing rreth në krye. Për të shtuar fyerje ndaj dëmtimit, mund të përfundoni duke paguar katër ose pesë euro për të pirë për këtë chaoll të çokollatës së këtij të varfër.
Për fat të mirë, krijuesit artizanal të çokollatës së nxehtë të përmendur më poshtë janë marrëveshja reale. Ata përdorin cocoas të lartë dhe çokollatë bar, qumësht të vërtetë (grip!), Dhe shpesh janë krijues me shije, duke i lidhur me pije çokollata të pasura me shënime të tilla si xhenxhefil me aromë dhe kardamon ose nenexhik dhe portokall. Pa zhurmë të mëtejshme, këtu janë 5 zgjedhjet tona për ku të ngrohesh dhe kënaqesh në kryeqytetin francez. Vetëm mos harroni të fshij shkumë qumështore jashtë krye të cik tuaj para se të nisej përsëri në sightsee ose dyqan!
01 nga 05
Angelina
Ndoshta vendi më i lakmuar për çokollatë të nxehtë në Paris, dhe gjithnjë përmbytur me turistë, kjo teatër i bukur Belle Epoque në Vjenë rreth vitit 1903 është i famshëm për kauzën e saj shumë të pasur dhe shumë tradicionale chocolat . Nuk është favorite ime personale (e gjej paksa të ëmbël dhe të trashë), por për shumë njerëz çokollata e nxehtë e Angelina është standardi i artë. Gjithmonë rezervoni përpara, sidomos në muajt e ftohtë dhe në fundjavë, kur linjat e gjata të turistëve duke pritur që tabelat të mbyten në Rue de Rivoli. Nëse preferoni çaj, Angelina është gjithashtu një nga zgjedhjet tona për çajrat më të mira në Paris .
- Adresa: 226 rue de Rivoli, 1 arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefoni: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 nga 05
Bar në Hotel Le Meurice
Vetëm disa hapa larg nga Angelina, shufra në këtë hotel të ultraluxury Paris shërben një çokollatë të ngrohtë, ultratraditional për çaj pasdite. Vendosja është aq elegante sa vjen, por siç do të prisni me një institucion të tillë të vlerësuar, do t'ju duhet të rezervoni përpara.
- Adresa: 228 rue de Rivoli, 1 arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 nga 05
Chocolaterie Jacques Genin
Unë nuk e kam provuar ende çokollatën e nxehtë në boutiquein Marais të sapo hapur, të vetë-trajnuar maestro Jacques Genin, por rrjeti ushqimor Paris by Mouth ofron një përmbledhje këtu. Çokollata e Genin-it është thuajse një nga më të mirat në qytet, dhe shërbeu me ngrohtësi dhe hir. Ashtu si çaji me çokollatë i Hevinit, ambienti është i fundit këtu, kështu që rezervoni pak kohë për një sallë pritjeje këtu pas ambling rreth ose pazar në distriktin e modës Marais .
- Adresa: 133 rue de Turenne, arrondissement 3
- Metro: Fillesa e Calvaire
- Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01
04 nga 05
Maison du Chocolat
Kjo shtëpi prestigjoze franceze gastronomike ofron, jo çuditërisht, një çokollatë të nxehtë të nxehtë në disa nga vendet e saj. Nëse ju favorizoni një larmi të trashë, më të pasur, më pak të ëmbël të chaolate chocolat , ky version duhet të plotësojë mallin tuaj. Dhe në qoftë se nuk keni kohë për t'u ulur, gjithmonë mund të blini një çantë me çokollatë të pastër "rruaza" (të disponueshme në dy pikat e forta të ndryshme), për ta bërë veten tuaj në shtëpi.
- Adresa: 52, rue Francois 1er, arrondissement 8
- Metro: Franklin D. Roosevelt
- Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 e 05
Jean-Paul Hevin
PLEASE NOTE: Ky vend është aktualisht i mbyllur. Së shpejti do të hapet një vend i ri i teuhidës; ju lutem kontrolloni së shpejti për përditësime.
Jean-Paul Hevin është tashmë i njohur si një prej artizanëve çokollatë të shquar të Parisit . Boutique i tij kryesor në 231 Rue St. Honoré përfshin një restorant në katin e sipërm, sallon du te dhe "Çokollata Bar" që lëvdojnë një përzgjedhje të çokollatave krijuese, shpesh çuditshëm gustator. Hevini shpiku një menu të kokoshave të nxehta për orët e ndryshme të ditës - disa energjike, të tjerët të relaksuar. Preferenca jonë e padiskutueshme është "Afrodizijaku", me shënime të forta prej xhenxhefil dhe erëza. Ende më ekzotike? Chocolat aux huitres (Çokollata me kamxhik ), Chocolat a la carotte (karrota), ose Chocolat zen me çaj të bardhë matcha. Për tradicionalistët, ka një përzgjedhje të recetave më klasike, duke përdorur vetëm çokollata të klasës së lartë.
- Adresa: 231 Rue St Honoré, 1 arrondissement
- Metro: Tuileries