Provë e verës dhe vreshtat në Arizonën jugore

Kur shqyrton rajonet e mëdha të rritjes së rrushit të verës, Arizona ndoshta nuk bën dhjetë të mirat. Por ju mund të habiteni kur e dini se ka disa varietete të rrushit të verës që bëjnë shumë mirë në Arizona, duke përfshirë Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc dhe Sangiovese.

Vreshtat u mbollën për herë të parë në Arizona në shekullin e 17 nga misionarët françeskanë.

Arizona ka tre rajone në rritje, dhe ju do të gjeni një përqendrim të dhomave provë verë në ato zona. Rajoni më i vjetër / i parë në stae është ai në zonën e Sonoita / Elgin në Arizonën Jugore. Është një rajon në rritje që njihet nga federata, ose Zona amerikane e Vitikulturës (AVA). E dyta, dhe rajoni më i madh në rritje në shtet, është në juglindje brenda dhe përreth Willcox. Është më larg rrugës së rrahur se dy të tjerat, por do të gjeni shumë dhoma provimi në Arizonën e Jugut dhe Arizonën Veriore që shfaqin verërat e bëra nga rrushi i rritur në Willcox. Rajoni i tretë është pjesa më e re, pjesa qendrore veriore e shtetit, është rajoni i verës i Luginës Verde .

Në këtë udhëtim vendosëm të vizitonim tre kantinat e verës në dhe rreth Elgin, Arizona. Sillni së bashku shoferin tuaj të caktuar, dhe vizitoni këto kantina me mua!

Sonoita Vineyards, Ltd. ishte ndalesa jonë e parë. Ajo është e vendosur në Elgin, rreth 50 milje nga Tucson.

Vreshti është themeluar në vitin 1983 nga Dr. Gordon Dutt, i cili është, për të gjitha qëllimet dhe qëllimet, babai i vreshtarisë së Arizonës. Ato përshkruajnë tokën e zonës gati identike me atë të Burgundy, Francë. Sonoita Vineyards kanë prodhuar disa verëra të fituar me çmime, veçanërisht në kategorinë e Cabernet Sauvignon.

Verës-provë është në dispozicion çdo ditë në Sonoita Vineyards përveç në festat. Vizitorët janë të mirëpritur për të sjellë një drekë piknik dhe të gëzojnë verërat e tyre në oborr spanjol, ose të gëzojnë pamje të vreshtit dhe maleve përreth nga ballkoni.

Sonoita Vineyards ju lejon të sillni qelqin tuaj, në të cilin rast ju mund të merrni një zbritje në tarifën provuese. Kur vizitoja, nuk kishte zgjedhje të verërave për shije; ata vendosën për ju, një kombinim të bardhë dhe të kuqe.

Fshati i verës Elgin ishte ndalesa jonë e ardhshme. Veraria është e vendosur në Elgin, rreth 55 milje nga Tucson dhe rreth 5 milje nga Sonoita. Vreshti përdor varietetet klasike Claret dhe Syrahs. Veraria Elgin përdor teknika tradicionale dhe është punishte vere e vetme që ende e stomps rrushin dhe përdor vetëm bore druri. Është një verari në pronësi të familjes dhe kapaciteti është vetëm 120,000 shishe.

Varietetet e verërave këtu janë kryesisht Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc dhe Syrah. Ata përdorin rrushin Sonoita AVA, dhe, që nga viti 2077, të gjitha janë shishe me kapakë vidhash.

Faqja e internetit është shumë e hollësishme për detajet, por faqja e tyre në Facebook zakonisht është e përditësuar. Prona në vetvete është një, por fshatar; ata mbajnë dhe marrin pjesë në disa festivale gjatë gjithë vitit.

Callaghan Vineyards ishte ndalesa jonë e tretë. Është vetëm disa kilometra në lindje të Verës së Elginit. Ky vresht u themelua në vitin 1990 dhe ka dy vreshta nga të cilat vijnë verërat e tyre: Buena Suerte Vineyard, e cila është më e reja që kemi vizituar në Elgin, dhe Dos Cabezas Vineyard pranë Willcox, Arizona.

Në vreshtat Callaghan një gotë e bukur e verës ishte përfshirë në tarifën e provës. Ju mund të sillni qelqin tuaj dhe të shijoni verërat e tyre për një zbritje. Dhoma provuese është e hapur të enjten deri të dielën dhe ka pasur një larmi të mirë të njëmbëdhjetë verërave nga të cilat mund të zgjidhni.

Patagonia është një qytet i vogël në një lartësi prej mbi 4.000 këmbë të vendosura në mes të Maleve të Santa Rita dhe maleve të Patagonisë. Ajo ka një popullsi prej rreth 1,000. Ka disa dyqane dhe një park të bukur në qytet, së bashku me disa bare lokale dhe një shkollë moderne të lartë.

Sa e bukur është një qytet i vogël Patagonia, është i njohur ndërkombëtarisht si një destinacion kryesor i shikimit të shpendëve. Ne u ndalëm në Patagonia-Sonoita Creek Preserve, e cila është në pronësi dhe menaxhohet nga The Nature Conservancy. Kjo është një pyll pylli-shelg bregor dhe mbi 290 lloje të zogjve janë parë në këtë zonë. Ka turne me guidë në Patagonia-Sonoita Creek Ruaj çdo mëngjes të shtunave. Nëse jeni të interesuar në shikimin e zogjve në Arizona, mos humbisni Patagoniën!