Frankfurt Apfelwein

Pjesa më e madhe e Frankfurtit u shkatërrua në Luftën e Dytë Botërore dhe ndonëse disa prej tyre janë rindërtuar, si qendra historike e Römerberg , skena biznesi e lulëzuar e qytetit e zbeh kulturën e saj. Por nuk është e gjitha biznesi, biznesi, biznesi në këtë qytet modern gjerman. Ky është vendi i lindjes së Goethe ! Disa nga muzetë më të mira të vendit janë përgjatë lumit Main. Dhe kjo është vendi më i mirë në Gjermani për të pirë Apfelwein .

Çfarë është Apfelwein ?

Apfelwein (verë e mollës) është pija thelbësore e rajonit dhe është një shije e fituar. I quajtur Ebbelwoi nga disa vendas, të urdhëruar si një Schobbe nga të tjerët, është i njohur edhe si Apfelmost më larg në lindje (si në Wurzburg) dhe në Austri. Zona rreth Frankfurtit është një nga rajonet më të pasura të prodhimit të frutave në Gjermani, kështu që është e natyrshme që disa prej lëngut të freskët të lëngut të mollës të lejohen të fermentohen dhe të bëhen alkoolike.

Apfelwein është zakonisht prodhimi i mollëve Granny Smith ose Bramley dhe ka një përmbajtje alkooli ndërmjet 4.8 dhe 7%. Ajo ka një gjellë të shijshme, jo të ëmbël, si shumë mëshirë amerikane të prodhuara në masë.
Vini re se ndërkohë që gjermanët mund të përzierin limonadë ose cola me birrë , ju kurrë nuk duhet të urdhëroni një musht të përzier me limonadë. I vetmi mikser i miratuar është një Apfelwein i nxehtë me një shkop kanellë dhe një fetë limoni për të luftuar një ushqim të ftohtë - praktikisht shëndetësor.

Pijet tradicionalisht shërbyen në një geripptes, një .3 litër (10 oz.) Xhami me shkurtime këndore që refract dritën dhe për të përmirësuar grip. Shumica e vendeve tani ofrojnë kriklla prej guri të gërshetuara me xham me kripë të njohur si Bembel me hollësi elegante blu.

Pair your Apfelwein me pjata tradicionale franceze si Grüne Sosse (salcë jeshile barishtore) me vezë të ziera të forta ose me djersë , të quajtur poetikisht Handkäs mit Musik (djathi i qumështit me qepë të copëtuar dhe farat e qimnit). Shumë vende ofrojnë një pjatë Frankfurter Platti plot me suxhuk dhe mish për t'ju ushqyer dhe për të mbajtur të pijshëm.

Frazat esenciale të hessianit për të pirë Apfelwein

• Dribb de Bach = Mbi lumë. Kjo është mënyra se si njerëzit që jetojnë në Sachsenhausen përshkruajnë zonën e tyre në anën jugore të Main. (Zona në veri të Majës quhen Hibb de Bach ).
• Ebbelwei = pije alkoolike e bërë nga mollët
• Guude wiie? = Përshëndetje, si jeni?
• Hibb de Bach dhe Dribb de Bach = Pjesët veriore dhe jugore të Frankfurtit
• Petze = pije
• E Schoppe un e Schöppsche = Një gotë musht dhe një musht i vogël
• Sich ablesche! = Shkoni në shtrat

Ku për të pirë Apfelwein në Frankfurt

Një nga mënyrat më të lehta për një vizitor që të hyjë në jetën tipike të Frankfurtit është gjetja e një vendi në një tavernë me musht, e njohur në gjermanisht si Apfelweinlokal . Nëse pyetni përreth, të gjithë do të garantojnë se rekomandimi i tyre është më i miri. Kjo do të thotë se është e vështirë të gjesh një vend që nuk kënaq, sidomos në rrethin e Frankfurtit në Sachsenhausen .

• 01 nga 11

  Adolf Wagner

  E drejtuar nga familja që nga viti 1931, ky vend pranë qendrës së qytetit është i dashur nga turistët dhe vendasit. Atmosfera e tij tradicionale dhe e zhurmshme është e mbështetur nga një koleksion i Apfelweins , i kombinuar në mënyrë perfekte me një menu të specialiteteve të Frankfurtit si Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (viçi i zier me salcë të gjelbër).

  Rezervat janë të rekomanduara gjatë fundjavave. Për ata mysafirë që kanë pasur mbushur (dhe më shumë) Apfelwein, familja drejton një hotel të drejtë lart. Vini re se kjo është një ndërmarrje vetëm Apfelwein - nuk ka birrë këtu!

  • Adresa : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Telefoni : 49 69 612565

• 02 nga 11

  Apfelwein Solzer

  Pas hapjes si pijetore dhe furrë në shekullin e 16-të, Apfelwein Solzer është drejtuar nga e njëjta familje për pesë gjeneratat e fundit. Ata e kanë mbajtur atë në biznes duke qenë përkufizimi i Gemütlichkeit . Vizitorët ndihen të mirëpritur sapo të hyjnë në derë. Apfelwein e tyre është prodhuar në vend dhe ata janë të lumtur për të shërbyer një Schoppen mirë.

  • Adresa : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Telefoni : 49 69 452171

• 03 nga 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus përkthehet në "këtë mënyrë në shtëpinë e pikturuar" dhe kjo është pikërisht ajo që ju do të gjeni. Po ajo ka ushqim të shijshëm dhe Apfelwein nevojshme për një Apfelweinlokal të lartë, por ajo gjithashtu ka muraleve endearing. Në muajt e nxehtë, përfitoni nga kopshti ku pikturat ju ndjekin jashtë.

  • Adresa : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Telefoni : 49 69 614559

• 04 nga 11

  Hof Seppche

  Vibes të mirë, Apfelwein mirë dhe muzikë të mirë janë temat e Hof Seppche. Familja në pronësi për gati 50 vjet, çdo të mërkurë ka muzikë live si Kellnerin aktiv në Dirndl bartin armloads e sendeve të mira. Watch për festimet e festës dhe shikoni menunë për një marrje moderne në enët klasike.

  • Adresa : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefoni : 49 69 355238

• 05 nga 11

  Zur Sonne

  "Në Diell" ka një mjedis tradicional të përfshirë në një ndërtesë 500-vjeçare të drurit në Bergerstraße të modës. Nuk është birra dhe ushqimi, por njerëzit janë të mbushur me njerëz në Apfelwein . Nëse jeni të vërtetë duhet të pini diçka të ndryshme, Mispelchen është një liker popullor. Karakteri komod i brendshëm - i ngrohur nga oxhaqet në dimër - shtrihet në Biergarten në verë.

  • Adresa : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
  • Telefoni : 49 069 459396

• 06 nga 11

  Dauth Schneider

  Herr Schneider filloi shitjen e Apfelwein nga pemët në pronën e tij në fund të 1800s. Për t'i shërbyer mysafirëve të tij, ai do të pastronte dhomën e ndenjes, kështu që të gjithë mund të kënaqeshin.

  Sot, strehimet janë pak më të rehatshme, por po aq të përzemërt. Ajo ka qenë e drejtuar nga familja për breza dhe është një nga më të njohurat në Sachsenhausen.

  • Adresa : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefoni : 49 069 613533

• 07 nga 11

  Zur Schönen Müllerin

  E emëruar për gruan e themeluesit të adhuruesit, Schöne Müllerin (një vajzë e bukur) është një tjetër destinacion Apfelwein që pretendon të jetë më i miri. Me disa nga ushqimet më të shijshme në qytet, përqafimin e plotë të festave lokale dhe një pritës simpatik, është e vështirë të bien dakord.

  • Adresa : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Telefoni : 49 069 432069

• 08 nga 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Ndër objektet e nderuar me kohë, kjo është një nga më të vjetrat ende në veprim. Filloi në 1849 (me një pauze midis viteve 1980 dhe 1993), ai ofron stilin dhe vlerën e njëjtë si ajo kur u hap. Provoni vaktin e përditshëm për diçka autentike dhe mbushje.

  Ky hapësirë ​​fshatar, klaustrofobike është e mbushur me zhurmën e pinë të lumtur. Në muajt e verës hapet kopshti dhe Apfelwein dhe birra vazhdojnë të rrjedhin. Jini të përgatitur të prisni në fundjavë ose thjesht të shtrydhni mbi një stol dhe të bëni miq.

  • Adresa : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefoni : 49 069 612778

• 09 nga 11

  Apfelwein Dax

  Ky është lloji i vendit që ka jetuar siç duhet në një pijetore të mirë. Preferencat e Frankfurtit si Grüne Soße janë bërë nga e para dhe një Vokabeltrainer ( Vocab trainer) i dobishëm ndihmon t'u ofrojë turistëve një eksperiencë të vërtetë në Frankfurt. Vendoseni në kabinat e ngrohta të drurit dhe leni theksin e hessianit mbi ju. Pas disa Bembel , ndoshta ju do të ndiheni rehat për t'u bashkuar me ta.

  • Adresa : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefoni : 49 069 616437

• 10 nga 11

  Ebbelwei Express

  Nëse doni të merrni Apfelwein tuaj në rrugë, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) është një tramvaj historik që kombinon turneun me pije. Për kiddos ka musht jo-alkoolike dhe të gjithë mund të gëzojnë muzikë tradicionale Schlager .

• 11 e 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Festivali i verës i Frankfurtit ofron çdo version të verës së frutave. Bartësit të çmendur me të dhe krijoj kokteje të pazakontë me pije Hessian e zgjedhjes.

  Nëse nuk jeni të kënaqur të mbështeteni tek ekspertët, ka të gjitha mjetet që ju nevojiten për të shijuar pirjen e Apfelwein në shtëpi nga Geripptes deri te xhamat e mbuluar deri te Bembels i guximshëm.

  Për argëtim ekziston muzika dhe ushqimi, por edhe folklori tipik i Frankfurtit dhe poezia dialektike. Kjo është një platformë për të nxjerrë në pah kulturën e Hessian.

  • Vendndodhja: Roßmarkt
  • Datat : 8 deri 21 gusht 2016
  • Ndalesa më e afërt e transportit publik : Roßmarkt dhe Hauptwache