10 pije për të provuar në El Salvador

Kur po bëni listën tuaj të gjërave për të bërë, ndërsa në El Salvador, mos harroni të shtoni pijet popullore të vendit në listën tuaj. El Salvador ka shumë pije të shijshme, disa prej të cilave ndikohen nga spanjollët dhe Mayatët. Për shembull, atole de elote është një pije Mayan e bërë nga misri, sheqeri, kanella dhe uji.

Nga të gjitha pije alkoolike, birrë markë Pilsener është konsumuar më gjerësisht. Pijet joalkoolike të zakonshme në El Salvador përfshijnë horchata, sode Kolachampan, Ensalada dhe ujë kokosit.

Dy pije për të kaluar: kafe dhe ujë. Kafja lokale është e njohur, por sendet e mira eksportohen. Pirja e kafesë nga vendasit ka gjasa të jetë e dobët dhe me sheqer. Gjithçka nuk është e humbur, megjithatë, sepse El Salvador po fillon të shërbejë kafe që i përshtatet shijes së amerikanëve dhe evropianëve. Sa i përket ujit, është e sigurt për të pirë në disa pjesë, por ju mund të dëshironi të shmangni ujin e rubinetit dhe pikat e akullta dhe të rrini me ujë në shishe.

• 01 nga 10

  Atol de Elote

  Atole de elote është një pije tradicionale el Salvadoriane e shërbyer nxehtë. Kjo pije me influencë Mayan është e butë dhe përmban misër, kanellë, sheqer dhe ujë. Çokollatë atolë quhet champurrado. Atol Shuco është një variant i bërë me misër purpur, duke i dhënë një ngjyrë "të pista", më të errët.

• 02 nga 10

  Kolashampan

  Kolashampan është një sode unike për El Salvador me një shije që është e vështirë për të përshkruar. Për shkak të ngjyrës portokalli, ju do të prisni që të shijoni portokall, por nuk është kështu. Sode është bërë nga kallama e sheqerit, e cila i jep një aromë të veçantë dhe ëmbëlsi. Ju patjetër do të duhet të provoni atë për të parë pse është e dashur nga El Salvadorans.

• 03 nga 10

  Horchata

  Horchata është një preferuar nga El Salvadorans. Është gjithashtu popullor në Meksikë, por horchata El Salvadoran është dukshëm e ndryshme në atë farë morro është e preferuar në vend të orizit. Këtu është bërë me farë morri, ujë, dhe erëza të tilla si kanellë, arrëmyshk, vanilje dhe kakao. Rezultati është një pije freskuese qumështore, e ëmbël dhe djegëse që zakonisht shërbehet mbi akull, edhe pse mund të shërbehet nxehtë.

• 04 nga 10

  Ensalada

  Ensalada do të thotë sallatë në spanjisht, por këtu nuk do të gjeni perime, sepse kjo pije është bërë vetëm me fruta. Mollë, pjepër dhe fruta të tjera tropikale janë copëtuar lehtë në një përzierje freskuese dhe të pijshëm që shije si sangria. Është shërbyer me një kashtë të madhe kështu që ju mund të ngrënë deri copa të vogla të frutave.

• 05 nga 10

  Lëng Tamarind

  Një tjetër pije popullore El Salvadoran është lëng marinë. Është bërë nga fruti i pods si badiava gjetur në pemë tamarind. Pema e marinës filloi në Afrikë dhe erdhi në Amerikë në vitet 1500. Tani është më së shpeshti gjetur në Meksikë. Lëng Tamarind është një pije freskuese dhe e thjeshtë e bërë me pulpë tamarind, sheqer dhe ujë. Pirja është medicinale dhe përfiton zemrën, si dhe sistemin e qarkullimit, imunitetin, tretjen dhe nervor. Gjithashtu ndihmon në humbjen e peshës, diabetin, psoriasis dhe artritin.

• 06 nga 10

  Tic Tac

  Tic Tac është versioni i el Salvador i la cususa gjetur në Nikaragua. Ky pijeve të pjekur të kallamsheqerit mund të përzihet me praktikisht çdo gjë. Është gjithashtu e madhe shërbyer në shkëmbinj.

• 07 nga 10

  Uje kokosi

  Për përvojën e fundit të frutave të freskëta, fusni jashtë një furnizues të ujit të kokosit në anën e rrugës. Ata do të presin nga maja dhe do t'i shërbejnë me kashtë. Nuk ka asgjë më të shëndetshme sesa të hahet diçka drejtpërdrejt nga burimi.

  Qumështi i kokosit është gjithashtu një pije popullore në El Salvador. Ju mund ta gjeni atë duke u shitur nga shitësit e rrugëve. Qumështi i kokosit është gjithashtu i përzier me vodka si një aperitiv.

• 08 nga 10

  Pilsener

  Birra është alkooli më i zakonshëm që gëzon El Salvador, dhe Pilsener ka qenë markë më popullore që nga fillimi i saj në vitin 1906. Konsideroni Budweiserin e El Salvadorit. Ajo merr emrin nga qyteti çek i Plzen (ose Pilsen).

• 09 nga 10

  Suprema

  Suprema është një birrë premium që krijohet në El Salvador. Ashtu si Pilsener, është bërë nga Industrias La Constancia, por nuk është pothuajse aq popullor. Kjo birrë në stilin evropian është prodhuar që nga viti 1967 dhe ka një shije të mirë dhe një imazh të veçantë.

• 10 nga 10

  Drita e Artë

  Një pije tjetër në El Salvador është Golden Light, një birrë e zbehtë lager. Është e ftohtë-filtruar me një aromë freskuese të ngjashme me Miller Light.