Ushqimet me fat hanë në mbarë botën në ditën e Vitit të Ri

Këto enët tradicionale besohet të sjellin pasuri të mirë

Vita e Vitit të Ri dhe Dita e Vitit të Ri janë plot me tradita për të siguruar një fillim me fat të vitit të ardhshëm. Nëse dëshironi të siguroni një vit me fat, ju mund të përfshini të gjitha ushqimet që konsiderohen me fat në mbarë botën. Ose, zgjidhni të dashurin tuaj, kaloni gishtat dhe shpresoni që viti juaj i ri të jetë i mirë.

• 01 nga 06

  Rrushi (Portugalia dhe Spanja)

  Rrushi është ushqimi me fat i zgjedhur në Spanjë, Portugali dhe në shumicën e vendeve spanjolle dhe portugeze që flasin në Amerikën e Jugut. Në Spanjë, revelers duhet të konsumojnë 12 rrush, një në një, në 12 sekondat e para të vitit të ri. Në vendet e Amerikës së Jugut, celebrantët duhet të konsumojnë 12 rrush përpara se orët të kalojnë mesnatën. Çdo rrush përfaqëson një muaj të ndryshëm të vitit të ri, kështu që një rrush i pirë i pestë mund të thotë se maji do të jetë një muaj i vështirë. Peruvianët shkojnë një hap më tej duke ngrënë një rrush të trembëdhjetë pas orës rrotullon në vitin e ardhshëm.

• 02 nga 06

  Mish derri (Shumica e Botës Perëndimore)

  Për shekuj, derrat dhe derri kanë qenë simbol i fatit të mirë dhe një ushqim tradicional për të ngrënë në ditën e Vitit të Ri. Në Evropën e Mesme, derrat e egër u kapën, theren dhe pjeken në ditën e Vitit të Ri.

  Më vonë, derrat ose mishin e derrit u dhanë dhurata familjeve të tjera për të treguar pasurinë dhe prosperitetin. Gjithashtu, derrat rrënjë duke ecur përpara, prandaj shumë nga bota perëndimore ha mish derri për të treguar lëvizjen përpara në vitin e ri. Në Kubë njerëzit hanë derr pjekur, ndërsa suedezët preferojnë këmbët e derrave të pjekur. Evropianët lindorë shpesh hanë derr pështymë-pjekur ose derri i pjekur derri.

• 03 nga 06

  Marzipan Derra (Gjermani)

  Gjermanët shkojnë një hap më tej me konceptin e derrit. Atje, derrat marzipane të njohura si Glücksschwein (derrat me fat) janë dhënë në Vitin e Ri për të sjellë fat të mirë në vitin e ardhshëm.

• 04 nga 06

  Verërat e gatuara (Shumica e Botës Perëndimore)

  Verërat e gatuara ngjajnë me paratë e palosura (ose "greenbacks", që është zhargon për para) dhe disa besojnë se të hahet ato do të sjellin fat të mirë në vitin e ardhshëm. Në Shtetet e Bashkuara të Amerikës Juglindore, për shembull, zarzavate e grirë e thjerrëzave janë një pjesë tradicionale e vakteve të Vitit të Ri.

• 05 i 06

  Ushqime me ngjyrë ari (Amerika e Jugut dhe Azia)

  Në Amerikën e Jugut dhe Azinë, njerëzit konsumojnë ushqime me ngjyrë ari për të sjellë një pasuri të mirë në vitin e ri. Për shembull, peruanët hanë papa a la huancaína, të cilat janë patate të verdha të mbushura me shafran i Indisë ose shafranit dhe të ziera në një salcë me erëza të butë. Familjet kineze hanë portokall dhe, në Shtetet e Bashkuara të Jugut, njerëzit hanë bukë të artë. Tenxhere e artë janë një gjellë tjetër popullore e Vitit të Ri në mbarë botën.

• 06 i 06

  John Hoppin (American Southeast)

  Në Juglindjen Amerikane, njerëzit hanë bizele me sy të zezë të përzier me oriz dhe speca zile në Ditën e Vitit të Ri. Kjo gjellë njihet si John Hoppin kur hahet më 1 janar. Nëse hahet më 2 janar, quhet Skippin 'Jenny dhe mendohet të sjellë edhe më shumë fat për shkak se shtrihet vakt për dy ditë është veçanërisht i kursyer. Bizele me sy të zinj simbolizojnë fat dhe prosperitet sepse ato i ngjajnë monedhave dhe ka shumë prej tyre. Jugut besojnë se është e rëndësishme për të ngrënë shumë bizele me sy të zinj për fat të mirë në vitin e ri.