Satelitore e Karolinës së Jugut të Aplikacionit tuaj të Etjes ofron një eksplorim të shijshëm

01 nga 06

Satelitore e Karolinës së Jugut të Aplikacionit tuaj të Etjes ofron një eksplorim të shijshëm

Nëse e gjeni veten kudo në Karolinën e Jugut, sigurohuni që të keni në telefonin tuaj aplikacionin Satisfy Your Tour Thirst. Ose, nëse dëshironi të zgjedhni pije etje-shuarje në mënyrë të modës së vjetër, shkarkoni hartën e Satisfy Your Thirst Tour.

Nga Charleston në Greenville, app dhe harta udhëzojnë përdoruesit përmes historisë dhe zejtarisë pas disa prej pijeve më të famshme të Karolinës së Jugut. Turneu nxjerr në pah 40 breweries, 14 wineries, 18 distilleries, dhe 18 ndalesa të tjera pije.

02 nga 06

Lëvizja e Birrës së Artizanatit të Karolinës së Jugut

Lëvizja e birrës artizanale është gjithëpërfshirës në të gjithë shtetin e Karolinës së Jugut dhe ka sjellë të dashuruar birrë nga larg dhe të gjerë për të shijuar një të ftohtë. Vendorët dhe vizitorët janë të mirëpritur të pijnë rrugën e tyre përmes IPA-s, shtegtarëve, stouts, dhe lagers të shtetit Palmetto.

• Fabrika e birrës Palmetto (Charleston): Fabrikat e birrës më të vjetër të Karolinës së Jugut kanë prodhuar birrë që nga viti 1993. Birra e tyre më e vjetër, Amber Ale, ka mbetur një zgjedhje e shkëlqyeshme për pijet alkoolike. Pajtohet me një shumëllojshmëri të pjatave, duke përfshirë enët jugore të këndshme dhe biskotat me çokollatë.
• Fabrika e lundërzuar e lepujve dhe tapioni (Greenville): Megjithëse Ben Pierson themeloi këtë fabrikë birre në vitin 2014, ai ka 30 vjet përvojë pune. Fabrikat e lepujve të moçaleve kapën zemrën dhe shpirtin lokal të komunitetit të tyre me birrë të përpiluar, duke fituar dy medalje të artë në Kampionatin Botëror 2015 për IPA-n e tyre dhe Bel Belg Strong Ale.
• Birraria e lumit Rat (Columbia): "Ne e duam birrën artizanale, sepse birra i bën njerëzit të lumtur." Vetëm kjo mantra është arsye e mjaftueshme për të shkuar në mostrën e disa prej birrës së tyre artizanale. Sigurohuni që të provoni "Stoqet e mia të mëngjesit" të cilat pa dyshim përputhen mirë me ëmbëlsirë; kontrollori ynë i shijeve u përpoq me bukën e ftohtë, biscotti me çokollatë dhe një copëz arre me fruta në krye me krem.

03 nga 06

Veraritë e shtetit Palmetto

Pavarësisht nga gjendja e pemëve të Palmetto gjatë gjithë vitit, prodhuesit e verës ende prodhojnë vlera të fituara me çmime të bazuara kryesisht nga rrushi muscadine, të cilat kanë më shumë aromë musky se rrushi i përdorur në rajonet tradicionale të verës. Nga Upstate gjithë rrugën poshtë në Lowcountry, ka shumë kantinat e verës për ju për të zbuluar.

• Qyteti Scape Winery (Pelzer): Pronarët dhe pronarët më të vegjël të verës në Juglindje, Josh, dhe Deb Jones, ju ftojnë të vini dhe të shijoni verërat e tyre argëtuese. Krenar për lidhjet e tyre me qytetin e Greenville, etiketat e tyre të verës të Qytetit kanë horizontin e qytetit. Sigurohuni që të shijoni Pineapple Riesling e tyre, e cila është një pije fun verës.
• Mercer Shtëpia Estate Veraria (Lexington): Mercer House Estate verës përdor vet Carolina e saj të certifikuar rrushi për të prodhuar verërat "hyperlocal" të cilësisë. Lirimi i tyre i fundit është "Heaven 7" i tyre që e bëri nga një përzierje e rrushit vendas të bardhë dhe bronzit. Ato ofrojnë një provë të lira e cila përfshin 2 fluturime prej rreth 8 deri në 12 mostra.
• Veraria Island (Hilton Head Island): E njohur për etiketat e tyre unike, kjo verëra ka verërat klasike të kuqe dhe të bardha, të prodhuara nga rrushi nga Kalifornia, Kili dhe rajoni i Madh i Liqeneve. Por, ato gjithashtu ofrojnë specialitete të vendit të specializuara, të bëra nga rrushi Muscadine, të cilat përfshijnë Verën e Margarita dhe Peach në Plazh.

04 nga 06

Distileri i Karolinës së Jugut

Merrni një turne nëpër distilleries të shumta autentike dhe zbuloni historinë prapa secilit. Në të gjithë shtetin, gllënjkë me vodka, uiski, gins të lehta dhe madje edhe disa hënë.

• Gjashtë dhe Njëzet Distileri (Piedmont): Uiski i tyre i punuar me dorë dhe i vogël është prodhuar nga të gjitha kokrrat e Karolinës së Jugut - gruri dimëror i butë i kuq dhe misri nga Upstate, thekër dhe elb malted nga Midlands dhe oriz nga Lowcountry. Sigurohuni që të merrni një shishe me dorë të nënshkruar personalisht dhe shishe me emër të uiski, burbon, gin ose vodka në një turne që mund të rezervohet përmes faqes së tyre të internetit.
• Distileri i rripit të derrave (Charleston): Distileria e parë ligjore e Charleston që nga Ndalimi ka shumë për të ofruar, përfshirë Rumin e tyre me Shiritin e Spice. Ata përdorin sa më shumë përbërës lokalë, të tillë si prodhimi i rumit të tyre nga kallam sheqeri dhe melasa Savannah, uiski i tyre, xhini, vodka dhe hëna e majme nga misri i rritur në Myer's Farm në Bowman, South Carolina. Tours kushtojnë 5 dollarë për person dhe mbahen të enjten deri të shtunën pasdite.
• Copper Horse Distilling (Columbia): Distileria e parë e Kolumbisë prodhon pije alkoolike ekskluzivisht nga kokrra të grirë në mullirin historik të Kolumbisë, Allen Brother, shtëpi e lëndës së shtetit Palmetto, Adluh Flour. Vjetër Mill vodka markë ka një hundë të fortë kokrra, sepse ata nuk përdorin filtra qymyr druri si metodë e tyre të filtrimit. Nëse preferoni një varietet më argëtues, prodhimi i pishinës gjithashtu ofron varietalet sezonale, të tilla si Vodka e Kuq e Vogël të Melmesave dhe Vesna e Kremsit të Pecan Pralines.

05 i 06

Plantacioni i vetëm i çajit në Amerikë

Karolina e Jugut është shteti i vetëm në republikë që ka një fabrikë çaji dhe fabrikë çaji. Në 1888, Dr Çarli Shepherd themeloi plantacionin e çajit Pinehurst në Summerville, Karolinën e Jugut, e cila prodhon bimët e sinezave të Camellisë që thahen dhe prodhohen në çaj. Në vitin 1963, pronarët transportuan bimët e çajit në një fermë të madhe me 127 hektarë patate në Wadmalaw Island për të vazhduar zgjerimin e operacionit për rritjen e çajit.

Në vitin 1987, William Barclay Hall, një çaj i tretë i çajit, bleu tokën dhe filloi punën për zhvillimin e çajit amerikan Classic, i cili prodhohet me 100% gjethe çaji amerikan. Dyqani shet nëntë flavors çaj dhe markë është përdorur gjerësisht për të bërë çaj i ftohtë në restorantet e Charleston. Sot, çaji amerikan Classic i plantacioneve të Tea Charleston shërbehet edhe në Shtëpinë e Bardhë.

06 i 06

Pije Joalkoolike të Karolinës së Jugut

Nëse keni pasur mjaft alkool në turin tuaj të shuarjes së etjes në Karolinën e Jugut, krijoni hapësirë ​​për pijet joalkoolike të shtetit, si qumësht, lëng, çaj të ëmbël dhe sode.

• Kuka Juice (Greenville): Nënshkrimi i parë i ftohtë i Greenville nuk është bar tipik i lëngjeve. Metoda e tyre e shtypjes së ftohtë ushqen më shumë lëndë ushqyese dhe vitamina sesa lëngjet e freskëta. Mos e lini pa u përpjekur GREENville, e cila përmban kale, spinaq, luleradhiqe, romaine, kopër, kastravec, selino, basil dhe aloe.
• Hickory Hill Milk (Edgefield): A keni menduar ndonjëherë se si qumështi juaj merr nga një lopë në një enë qumështi? Kthejeni në Hickory Hill Milk dhe të marrë një turne Farm Bulmet dhe nuk pyes veten më. Tours janë të lira dhe përfshijnë një mostër të qumështit të tyre të ushqyer me bar, jo homogjenizuar.
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale është duke e bërë xhenxhefilin e birrës në mënyrën e modës së vjetër që nga viti 1903. Kompania përdor ujë mineral natyral dhe një përzierje të fshehtë me erëza për të krijuar piramidën e saj të kuqe dhe të nxehtë. Aktualisht, Blenheim është fabrikuesi më i vjetër i vazhdueshëm i pavarur i sodeve në botë. Bashkangjitur në tërheqjen e Jugut të Kufirit jashtë ndërshtetarit, ky është një ndalesë e lehtë për shumicën e udhëtarëve.