Restorantet e 10 vendeve të Cape Town

Ushqimi në Cape Town, Afrika e Jugut

Ju nuk mund të gaboni të hahet jashtë në Cape Town dhe zonat e saj përreth. Është me të vërtetë një kënaqësi gastronomike dhe larg nga destinacioni më i mirë për ngrënie në Afrikë. Përzgjedhja ime e 10 restoranteve më të njohura në Cape Town ofron një shumëllojshmëri vendesh të mrekullueshme, ku mund të shijoni menutë të shkëlqyera të freskëta organike lokale të shoqëruara me verëra të klasit botëror. Shumë nga restorantet më të bukura janë të vendosura në Winelands, ku një histori katërqindvjeçare e prodhimit të verës dhe gjeniut të kuzhinës vazhdon edhe sot e kësaj dite.

• 01 nga 10

  Lakra Savojës, 101 Hout Street, Cape Town

  Lakra Savoy shërben ushqim bashkëkohor që është aq i lirë dhe organik sa është i mundur në mënyrë njerëzore. Nga "Ëmbëlsira e Peshkut me Bizele Veloute dhe hudhra të tymosur" në "Kudu Loin rralla me gështenjë Spätzle", ushqimi është kreativ, zbavitës dhe i shijshëm. Menuja ndryshon çdo ditë, por shikoni për të marrë një ide se çfarë ka në dyqan. Restoranti është elegant, por jo i mbingarkuar, me mure të ngrohta me tulla dhe një ambjent të mirë. Shërbimi është i shkëlqyer.
  Rezervimet telefononi: +27 21 424 2626, ose klikoni në faqen e internetit. Lakra Savoy është e hapur nga e hëna - e premte për drekë (12.00 - 2.30pm) dhe darkë (7.00 - 10.30pm). Të shtunave ato janë të hapura për darkë (7.00 - 10.30). Restoranti është i mbyllur në shumicën e të dielës.

• 02 nga 10

  Aubergine, 39 Barnet Street, Xhennete, Cape Town

  Melankërina shërben ushqim bashkëkohor me një përzierje të bukur të ndikimeve aziatike dhe perëndimore. Në menynë e darkës, një fileto rrallë e strucit në një salcë kërpudhe morel qëndron ngushtë pranë medallioneve të filetave të derrit me shije lardo me djathë blu të skuqur dhe salcë roccula-domate. Menuja eklektike është çiftëzohet me verë të shkëlqyer dhe shërbim të mirë. Restoranti është komod dhe romantik, një vend i përkryer për një datë, por edhe i madh nëse jeni vetëm jashtë me miqtë. Vegjetarianët janë shërbyer mirë këtu dhe kështu është turma pas punës duke kërkuar një vend të stilit të lartë për të pirë dhe disa të lehta, ushqime të shijshme.
  Rezervimet telefononi: (27) 21 465 4909 - ose shkoni në internet. Hapur: Wed - Fri për drekë, dhe Mon - Sat për Cinq një shtator dhe darkë.

• 03 nga 10

  Rust en Vrede, Stellenbosch

  Rust en Vrede ka vlerësuar vazhdimisht një restorant të lartë në zonën e Cape Town dhe ju me të vërtetë nuk do të zhgënjeheni. Ushqimi është bashkëkohor me një dhunti klasike. Përbërësit organikë përdoren për të krijuar enët si Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Havjar Apple, Rrushi dhe Ginger Crumble. Katër dhe gjashtë menu janë fantastike, dhe një mënyrë shumë argëtuese për të provuar sa më shumë enët të jetë e mundur, të gjitha çiftëzohet me verëra të ndryshme nga pasuria. Vendosja në një pasuri historike të verës nuk mund të rrihet, veçanërisht nëse e bëni atë për perëndimin e diellit rreth orës 18:00. Shërbimi është i patëmetë dhe vibe është shumë e relaksuar.
  Rezervimet telefononi: (021) 881-3757 ose e-mail: dining@rustenvrede.com

• 04 nga 10

  Strandloper, Langebaan

  Strandloper nuk është aq shumë një restorant sa një grumbull i anijeve të vjetra me rrema, rrjeta peshkimi, strehimore të erës dhe flotsam dhe jetsam të tjera që duket se kanë zbarkuar në plazh në një stuhi. Ju uleni në rërë dhe hani. Emri Strandloper vjen nga Stone Age kamionët që lanë provën e braais e tyre të plazhit në shell middens gjithë rreth bregdetit. Ka 10 kurse në të gjitha, por askush nuk i njofton ato, vetëm të ngriheni dhe të ndihmoni sa herë që jeni gati. Midhje në verë të bardhë, midhje në gjalpë hudhre, kapëse (barbuni), paella me ushqim deti, snoek i bardhë, qumësht i tymosur, karamele me gjemba dhe kreef. Kjo është një festë e shijshme e ushqimit dhe e kulturës.
  Rezervimet telefononi: +27 (0) 22 77 22 490.

• 05 nga 10

  Dhomë provë në Le Quartier Français, Franschhoek

  Dhoma provuese është në listën e 50 restorante të San Pellegrino-s në botë për menunë e saj të ngrënies, e krijuar nga Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Enët janë të frymëzuara nga përbërës unik afrikanë, secila prej tyre ofron një surprizë të shijshme për t'u shijuar shumë kohë pas mbarimit të vaktit. Çdo pjatë provash është shërbyer me një verë kompliment. Presin që të kalojnë të paktën tre orë këtu për të shijuar çdo kurs. Dekor është i hollë por ngrënia është ende e relaksuar pa kodin e veshjes në vend. Arsyet e këtij hoteli Boutique ekskluzive janë të bukura për të marrë një shëtitje para darkë rreth.

  
  Rezervimet telefononi: (021) 876 8442 ose bëni një prenotim online.

• 06 nga 10

  The Roundhouse, Camps Bay, Cape Town

  Pamje të mrekullueshme, ambjent fantastik dhe shërbim të shkëlqyeshëm për të siguruar ushqimin e rrahur në The Roundhouse. Gjatë verës mund të hani drekë në afresk mbi tarracat e pronës historike, ndërsa shikoni adhuruesit e diellit që shijojnë plazhin e Camps Bay. Në mbrëmje, Roundhouse ofron një meny të mrekullueshme provimi, të shoqëruar me verëza kompliment dhe të vdesin për desserts. Zona kryesore ngrënie, Dhoma Somerset, ka pamje të lavdishme panoramike të maleve dhe gjiret, është me të vërtetë një mjedis të përsosur foto. Menuja e ngrënies ofron enët bashkëkohore me një kthesë aziatike / afrikane.

  Rezervimet telefononi: 021 438 4347 ose shkoni në internet. Roundhouse është e hapur për darkë Tue - Sat dhe për drekë në lëndinë Wed - Sun.

• 07 nga 10

  La Colombe, Constantia Uitsig, Cape Town

  La Colombe ka një vend të rregullt në San Pellegrino 50 Best Restaurants of the World. Ekzekutivi shefi Scot Kirton ofron një meny të shijshme të frymëzuar nga kuzhina klasike franceze me një kthesë aziatike. Cilësia e mrekullueshme, brenda vreshtit më të famshëm të Cape Town dhe me pamje nga një oborr me burime, shton përvojën e stilit të lartë të ngrënies. Menuja e veçantë e dimrit është një vlerë e madhe (nga maji deri në shtator) dhe u ofron klientëve një shans për të mostruar pesë kurse të ndryshme për një çmim të caktuar. Pjatat e nënshkrimit përdorin përbërësit vendas, të freskët dhe një listë fantastike e verës e bën atë të shijojë edhe më mirë.
  Rezervimet telefononi: +27 21 794 2390. E hapur ditore, drekë: 12.30-14.30 Darka: 19.30-21.30.

• 08 nga 10

  Beluga, Greenpoint, Cape Town

  Dashuruesit e peshkut mblidhen në Beluga për një balenë të një kohe. Beluga është një nga restorantet më ushqyese të qytetit të Cape Town. Sushi, shuma e zbehtë, dhe sashimi marrin nota të larta, dhe fidanja e qengjit është gjithashtu e shkëlqyer. Ky është një restorant popullor me shumë energji, kështu që nëse kërkoni një mbrëmje të qetë romantike, ndoshta jo bastin tuaj më të mirë (shikoni Servuga, restorantin motër). Bar zhurmon në orë të lumtura, dhe gjithashtu shërben për të ngrënë një koktej të fortë ose dy. Çmimet janë shumë të arsyeshme dhe shërbimi është i shkëlqyer edhe kur restoranti është i mbushur me kapacitet.

  Rezervimet telefononi: 021 418 2948. Beluga është e hapur të hënën - të shtunën për drekë dhe darkë dhe të dielën për darkë.

• 09 nga 10

  Jonkershuis, Groot Constantia

  Jonkershuis është një mundësi e mrekullueshme për ata që kërkojnë ushqim të mirë, me çmime të arsyeshme në një mjedis të bukur. Menuja përbëhet nga enët më të lehta, pasta të lehta, sallata gustative dhe specialitete me erëza të Cape Malay. Burgers janë konsideruar ndër më të mirat në Cape Town . Në verë, është e mrekullueshme të shijoni vaktin tuaj nën pemë të vjetra të lisit në kopshte të bukura. "Jonkershuis" do të thotë "shtëpia e djalit të ri" dhe ishte një banesë e dytë tipike e të gjitha fermave tokësore Cape Dutch, ku djali i madh do të ngrinte shtëpinë në pritje të trashëgimit të të gjithë.

  
  Rezervimet telefononi: 021 794 5128

• 10 nga 10

  La Petite Ferme, Franschhoek

  La Petite Ferme është një restorant shumë i këndshëm që është drejtuar nga tre gjenerata dhe konsiderohet të jetë një nga më të mirat në një qytet të njohur për restorantet e tij të jashtëzakonshme. Dreka, në veçanti, është qiellore. Ku tjetër mund të gjesh një iniciativë të pranverës Springbok Bobotie, që shërbehet me poppadums dhe sambals të mbushur me ujë? Dhe ndërsa buds tuaj shije janë savoring ushqim, shikimet tuaja do të lapping deri luginë mrekullueshëm dhe pamje liqen. Conde Nast Traveler e quajti La Petite Ferme si një nga 15 institucionet më të mira të vlerësimit më të mirë në botë. Ka dhoma në dispozicion nëse dëshironi të qëndroni pak më të gjatë dhe të shijoni ambientin.
  Rezervimet telefononi: +27 (0) 21 876 3016/8

  .