Chianti është një rajon në Toscana qendrore ku prodhohen verërat e famshme të Chianti dhe Chianti Classico. Provë e verës në Itali është pak më ndryshe se provimi i verës në SHBA. Më poshtë janë këshilla për planifikimin e një turne të pavarur verë të Chianti.
Si të planifikoni se ku të shkoni
Së pari, zgjidhni një lloj ose prodhues të Chianti që ju pëlqen ose zgjidhni një rajon. Verërat e rajonit të Chianti Classico janë të rekomanduara sepse është babai i të gjithëve.
Trupi administrativ i Chianti Classico 403 është Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Në faqen e tyre të internetit ju mund të kërkoni për prodhuesit që ofrojnë tastings, duke klikuar në një rajon në hartë. Ju do të prezantoheni me një listë të prodhuesve të Chianti dhe kontaktit dhe informacionit të verës. Zgjidhni tuaj të preferuar ose ato që kanë përshkrime të shijshme.
Kontaktoni Wineries tuaj të preferuar
Kur të keni gjetur disa kantina që ju pëlqen, hapi tjetër është t'i kontaktoni ata dhe të bëni një takim për të bërë një turne apo provë. Disa madje ofrojnë ushqim, duke përfshirë një vakt. Vetëm kantinat e mëdha kanë kapacitetin për t'u marrë me turne-up dhe tastings.
Mos zgjidhni më shumë se tre kantinat e verës. Ju mund të jeni më mirë me dy. Gjërat janë më të ngadalshme në Itali sesa në Kaliforni. Shijoje. Mbani në mend që turne shumë të përsëriten. Ka vetëm pak ndryshime në temën fermentuese.
Këtu janë tre veraritë e rekomanduara për turne dhe tastings:
- Barone Ricasoli Kalaja e Brolio
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Provë Verë në Enoteca
Ju gjithashtu mund të gjeni verëra për të shijuar, blerë dhe pirë në Enoteca . Një nga më të mëdhatë në zonën e Chianti Classico është Le Cantine di Greve në Chianti , ku mund të bësh një provë me verë, djathë, salame, grappa dhe vaj ulliri.
Ekziston edhe një muze i verës. Ka mbi 140 verëra për të shijuar, kështu që ritmi vetë. Ka më pak Enotece në fshatra në të gjithë Italinë.
Rajoni i verës Chianti Tours Escorted
Nëse preferoni të vizitoni kantinat e verës pa pasur nevojë të përzini, Viatori ofron turne të plotë dhe të gjysmë-ditore që përfshijnë vizita në fshatra dhe kantina të Chianti me provë të verës .
Hidhni një sy rreth zonës së Chianti Classico . Ka shumë për të parë dhe për të bërë, dhe shumë restorante të mira (ku ka verë të mirë, ajo kurrë nuk dështon se ka edhe ushqim të mirë).
strehim
Shihni vendet tona më të mira për të qëndruar për hotelet më të mira, shtëpitë e fermave, dhe strehimet në shtrat dhe mëngjes. Dëshironi të qëndroni në një kështjellë? Provoni Hotel Castello di Spaltenna në Gaiole in Chianti, një hotel 4 yje brenda një kështjelle.