Festivalet më të mira të ushqimit dhe të verës në Kaliforni

01 nga 04

Festat e Ushqimit dhe Verës në Kaliforni

Kalifornia është i njohur për ushqimet e saj rajonale, kuzhinën dhe verërat e klasit botëror. Siç mund ta prisni, edhe Kaliforniasit dëshirojnë të festojnë ushqim dhe verë me festivale argëtuese. Ne kemi përpiluar një grup të caktuar ngjarjesh që janë të vlefshme për të bërë plane udhëtimi.

02 nga 04

Festat e ushqimit të lartë dhe të verës

Festivali i Gështenjëve të Ushqimit dhe Verës paraqet kuzhinier dhe prodhuesit kryesorë të lartë. Kjo ndodh në prill, me demonstrata gatim, dreka dhe darka të veçanta, dhe një ngjarje provë gala tentuar. Gjithçka mbahet në mjediset rreth Pebble Beach, që ndodhet midis Monterey dhe Karmelit.

Në Sonoma County, fundjavën e Ditës së Punës sjell Sonoma Wine Country Weekend , me darka të verës, Shijen e Sonomës (ngjarja më e madhe, ku përfshihen shumë kuzhinierë dhe prodhuesit e verës) dhe ankandin e Wine Harvest Wine të Sonoma Valley.

Napa Valley është shtëpia e një numri të festivaleve ushqimore dhe të orientuara nga vera gjatë vitit. Festivali Napa Valley ndodh në korrik, me theks mbi jo vetëm ushqimin dhe verën, por edhe muzikën klasike. Festivali i tartufit Napa është në janar, duke shfaqur të gjitha gjërat që lidhen me truffles, duke përfshirë një darkë të veçantë me zhardhokët.

Në Orange County, Festivali i Kalifornisë Kaliforni është mbajtur në prill, dhe është verë e plotë spektakolare, ushqim, muzikë dhe argëtim natyrisht në plazh.

Çmimet e revistës Coastal Living mbajnë çmimet më të mira ushqimore të detit dhe verës, të planifikuara në janar për të përkuar me sezonin e dimrit të gaforreve Dungeness. Ngjarjet përfshijnë të gjitha-ju-mund-hani ushqen gaforre, darka winemaker, cruces gaforre, klasa gatim, ushqim familjar-cioppino feeds, dhe një tortë gaforre kuzhinier-off garë. Ka edhe një darkë të veçantë të gaforreve dhe hireve në Little River Inn.

03 nga 04

Javët e restoranteve në Kaliforni

Të gjitha qytetet më të mëdha të Kalifornisë dhe shumë prej tyre më të vegjël presin festimet e javës së restoranteve vjetore, kur shumë nga pikat më të mira të ngrënies ofrojnë menyra të veçanta, fikse të çmimeve, të cilat i japin diners një shans për të shijuar kuzhinën e tyre me çmime më të ulëta sesa mund të jenë në raste të tjera viti.

Java e Restorant LA shkon dy herë në vit, në janar dhe korrik. Gjithashtu në Los Anxhelos, festivali vjetor i LA Street Food përmban llojin e ngrënies gjobë që mund të gjendesh vetëm në rrota: kamionë legjendar të ushqimit gustator të Los Anxhelosit. Paguani një tarifë të sheshtë dhe hani zemrën tuaj në këtë ngjarje korrik.

San Diego Restorant Java ndodh në shtator dhe janar.

Javën e Restorantit të San Franciskos ndodh dy herë në vit, në janar dhe qershor. Ngjarja e quajtur SF Chefs me emër. Ushqim. Wine. përfshin një sërë "projektesh të partisë së darkës" me kuzhinier të vlerësuar më të lartë, së bashku me prodhuesit e verës, sommelierët, birrarët dhe barinjtë më të nxehta të qytetit.

Diku tjetër, Janari është Kalifornia Restorant Muaji dhe faqja e tyre e internetit rendit grumbuj vende që kanë programe ngrënieje gjatë muajit.

04 nga 04

Më shumë Kaliforni Ushqim Festivals

Disa njerëz e quajnë Kaliforni vendin e frutave dhe arra, dhe ne nuk mendojmë se ata do të thonë se bujqësore. Megjithatë, ato mund të kenë të drejtë në një kuptim literal. Ka dhjetra festivale në Kaliforni dedikuar për fruta dhe perime dhe ushqime të tjera nga A në Z. Këtu janë disa prej festivaleve shumë të orientuara nga ushqimi në Kaliforni:

• Almond: Oakley, Shtator
• Apple: Springville, Tetor
• Apple Blossom: Sebastopol, prill
• Artichoke: Castroville, maj
• Asparagus: Stockton, prill
• Avokado: Fallbrook, prill
• Avokado: Carpinteria, Tetor
• Blackberry: Covelo, gusht
• Qershi: Beaumont, qershor
• Citrus: Santa Paula, Korrik
• Misër: Brentwood, Korrik
• Data: Indio, shkurt
• Fasule e thatë: Tracy, gusht
• Patëllxhan: Loomis, Shtator
• Hudhra: Gilroy, korrik
• Rrushi: Lodi, Shtator
• Lemon: Goleta, Tetor
• Mushroom: Mendocino, nëntor
• Ulliri: Paso Robles, gusht
• Peach: Marysville, korrik
• Dardha: Gjykata, korrik
• Pumpkin: Gjysma e Hënë, Tetor
• Frutat e rralla: Pomona, gusht
• Raisin: Selma, maj
• Strawberry: Oxnard, maj
• Domate: Fairfield, Korrik
• Kungull i njomë: Hayward, gusht