Mirë, Restorante të lirë në Nisë

Ku të hani si vendasit

Nuk ka asgjë më të pëlqyeshme që të hahet enët lokale të përgatitura nga kuzhinier të ditur dhe Nice ka mjaft prej tyre. Siç do ta kuptoni nëse jeni me fat sa të kaloni kohë në Mbretëreshën e Rivierës, Nica është me të vërtetë një qytet i dashuruar i ushqimit .

Filloni në tregun e Cours Saleya dhe në rrugët e rralla të qytetit Vieille Ville për socca (një filxhan i hollë i bërë nga miell kafeje dhe vaj ulliri, i pjekur dhe i pjekur në furrë dhe i kalitur me piper i zi, pak si një krep) , pizzas më të mira, pissaladière ( perime pica-si qepë), petits farcis (perime shijshme mbushur Provençale), salcë Niçoise , pan bagnat (bukë të freskëta ose bukë të mbushur me salcë Niçoise), tourte aux blettes arra pisha) dhe beignets de fleurs de courgettes (fritters skuqur thellë me perime si lule courgettes).

Blej këto specialitete në stalla në tregjet ushqimore, ose provoni restorantet lokale.

Merrni një turne në këmbë në tregun e Cours Saleya