Isla Nena Kafene: Vieques Bar me aeroportin e vet

Me pritjet e gjata, vonesat e pashpjegueshme dhe kufizimet gjithnjë e më të rrepta të udhëtimit, shumica e njerëzve i shmangen aeroporteve me çdo kusht kur nuk fluturojnë. Por në parajsën e vogël Karaibe të Vieques, Porto Riko, aeroporti është shtëpia e një prej pikave më të njohura të mbledhjes në ishull.

Isla Nena Café është një bar dhe restorant në ajër të hapur që ndodhet në parkingun e aeroportit të udhëtarëve. Është lloji i vendit ku takohen lokalet në fund të ditës për një birrë të ftohtë dhe një bisedë miqësore.

Ku pronari i ka urdhrat e tij të rregullt duke pritur për ta kur të arrijnë në shirit. Ku banorët janë të shpejtë për të ofruar rekomandime të brendshëm për vizitorët freskët jashtë aeroplanit. Dhe ku kanaçe të birrës Medalla janë shërbyer në koozies mismatched që klientët mund të marrin në shtëpi si suvenire.

Në zemër të Isla Nena Café është Lyman Tarkowski. Fillimisht nga Green Bay, WI, Lyman ka jetuar në Vieques për njëzet vjet. Ai së pari erdhi si një turist në dhe u dashurua me ritmin e përgjumur, pamje të lë pa frymë dhe ndjesi relaksuese të ishullit. Ai shpejt u zhvendos dhe, pasi kishte në pronësi një sërë bare dhe kafene në Wisconsin, ai tërhoqi ekspertizën e tij dhe hapi The Crabwalk Café në Malecon, një tërheqje kryesore e bareve dhe eateries nëpër rrugë nga Deti i Karaibeve. Ai shiti biznesin në vitin 2002.

Isla Nena Café ka kaluar nëpër katër pronarë para se Lyman ta blejë atë në vitin 2012. "Të gjithë thanë" nuk do ta bëni ", kujton ai, por ai ishte i vendosur të ndërtonte një biznes të qëndrueshëm.

Ai kishte ton miq në ishull dhe ai e njihte ushqimin - dy elementë thelbësorë për suksesin. Lyman shtoi një bar dhe një televizor, nxiti menunë dhe u lind një përsëritje e re e Café Isla Nena.

Lyman e krediton suksesin e kafesë pjesërisht në një kombinim të ushqimit të qëndrueshëm dhe orëve të qëndrueshme. Vendndodhja e çatisë së thata është e hapur nga ora 7 deri në 7, shtatë ditë në javë.

Përveç burgers, sanduiçe, përfundon dhe salads, klientët mund të urdhërojë mëngjes gjithë ditën, një opsion tërheqës në një ishull të mbushur me punëtorë të industrisë së shërbimit të natës së vonë, të cilët zgjohen në kohën e drekës gati për të shijuar një mirësi të madhe.

Një nga pikat më të njohura në menynë nuk është ajo që do të prisnim në një bar të largët në Karaibe: dumplings autentike kineze. Gruaja e Lyman, Shulian, u zhvendos nga Kina në Vieques në vitin 2013. Ndërsa flavors aziatike janë një gjë e rrallë në ishull, vendasit hyjnë në Isla Nena Café për të shijuar ushqimin e saj. Kur nuk ka asgjë të mirë për të shikuar në televizionin e madh të ekranit të barit, reparti midis Lyman dhe Shulian ofron argëtim të pafund. Ndonjëherë këmbanat e tyre, rrotull, zile në po ashtu.

Shumë më tepër se vetëm një vend për të ngrënë dhe pirë, Isla Nena Café ofron rehati dhe familjaritet që varrin transplantet e ishullit, shumë prej të cilëve vijnë nga Shtetet e Bashkuara kontinentale. Shumica e amerikanëve janë të paktën dy rides avion larg nga familjet e tyre, dhe duke u përshëndetur me emër dhe të mirëpritur me një buzëqeshje të ngrohtë është e paçmueshme. Nëse e gjeni veten aty afër, sigurohuni që të ndaloni për një birrë, një pickim dhe disa shaka të ishullit. Dhe mos harroni të kapni koozie tuaj suvenir.