Hotel gjithëpërfshirës pasdite ka shuplakë luksoze dhe restorante specialiteti
Një qëndrim në çdo vendpushim luksoz duhet t'i kushtojë vëmendje strehimit të rehatshëm, objekteve të nivelit të lartë dhe ngrënies së klasit botëror. Grand Iberostar Grand Resort në Rose Hall, Xhamajka , ka vendosur bar të lartë për kënaqësitë gastronomike dhe do të kënaqë edhe palates më të kërkuar - të gjithë-përfshirëse ose jo. Ngrënia është një pjesë e madhe e çdo pushimi, dhe një pjesë e mirë e një buxheti tip udhëtimi do të shkojë drejt ushqimit dhe pijeve.
Konkursi i ashpër për zvogëlimin e dollarëve të udhëtimit ka detyruar hotele gjithëpërfshirëse për të lëvizur përtej shuplakës standarde.
"Kjo ka ndryshuar shumë në ndoshta gjashtë vitet e fundit", tha John Long, zëvendëspresident i lartë i shitjeve dhe marketingut për Iberostar Hotels & Resorts, i cili përmban ngrënie në fund të lartë, gjithëpërfshirëse në pronat Grand Collection. "Është duke e bërë klientin të ndihet sikur janë në një mjedis të pashembullt gjatë gjithë kohës që janë atje".
Në moshën 24-orëshe të ushqimit kanale, darka tipike e mishit dhe perimeve janë bërë pashpresë për këmbësorë dhe klientët e sofistikuar kërkojnë një gamë më të gjerë aromash dhe ndjesish. Iberostar Rose Hall është rritur në sfidë me formacionin e saj të katër restorante fantastike a la carte; Japoneze, gustator, italisht dhe një klasike klasike amerikane.
Të katër restorantet janë drejtuar drejt një mbrëmjeje intime për çifte dhe grupe të vogla. Ndriçim i këndshëm, karrige të rehatshme dhe linens gjobë dhe flatware, së bashku me muzikë të butë dhe një staf me përvojë të vëmendshëm, të rritur përvojën.
Shumica e darka shfaqin tre deri në pesë kurse dhe një listë të gjerë të verërave nga Spanja, Franca, Afrika e Jugut, Australia dhe Kalifornia. Kabinetet argentiane dhe Tempranillos nga Spanja janë shumë të rekomanduara.
Një mostër e kurseve në La Toscana, restoranti italian i turistëve, përfshin një sallatë Caprese, supë minestrone klasike, peshk Dama me shpata të pjekur në skarë me pignoles dhe basil të ëmbël, dhe dardha të grirë në grappa dhe të veshur me fondant çokollate.
Ju do të gjeni edhe risot karkaleca dhe karavidhe shafran, roulade e fileto viçi me spinaq shërbyer në një salcë krem lulelakër, dhe tortellini viçi. Prezantimi është i pabesueshëm - siç tha dikush në grupin tonë, "Ju pothuajse urrejeni për të ngrënë dhe shkatërruar!"
Në Galleon, kështjellë amerikane, shkurtimet e mishit shfaqen në hyrje. Natyrisht, ka një shirit të pjekur në Nju Jork, kërpudha dhe fileto, por gjithashtu do të gjeni pulë të pjekur në fermë me një bisht me karavidhe dhe salcë chimichurri, brinjë qengji të maceruara me mjaltë dhe të pjekur në skarë për rozmarinë.
Një temë e zakonshme e kuzhinës që kalon përmes menutë këtu është "bashkim", dhe shembuj të mirë mund të gjenden në Es Palau, një restorant gustator duke përdorur elemente të gatim francez, amerikan, amerikano-amerikan dhe të Karaibeve: biftek me xhama të stilit Normandie, kungull i njome dhe karkaleca laji, dhe salmon i skuqur mbi nje merak te midhjeve valova.
Për ata që duan një eksperiencë më të ulët, shuplakë e rastësishme ndërkombëtare ka bërë enët për rendin që integrojnë shijet dhe përbërësit vendas Jamaican. Çiftet mund të marrin pjesë në një darkë romantike me katër kurse në plazh.
Helming operacion në Iberostar është Ekzekutiv Chef Mario Gonzalez nga Spanja që trajnuar në prestigjioze IES San Fernando, disa nga restorantet Michelin starred e Extremadura dhe Madrid, dhe L'Atelier de Joel Robuchon në Londër.
Zëdhënësi i famshëm Antonio Banderas gjithashtu tregon koleksionin e tij të Anta Banderas të verërave të fituar me çmime në listat e verës të restoranteve Iberostar në mbarë botën.
Motoja e Iberostar është "të gëzosh të jesh një yll", dhe sigurisht do të ndihesh si një pasi të largohesh nga tryeza e darkës në një nga restorantet e tyre shumë të bukura.