Kënaq në një çaj pasdite të frymëzuar nga
Çaj pasdite i Hatter i Mad në hotelin Sanderson është një homazh i mrekullueshëm për Lewis Caroll. Prodhohet në bashkëpunim me Luna & Curious, të cilët kanë dizajnuar enën unike monokrom dhe konceptin e çajit.
Për më shumë komente pasdite çaji shihni:
Çaji më i mirë pasdite në Londër .
Shqyrtimi i çajit të pasdites nga Sanderson London Mad Hatter
I adhuroj kështu që me të vërtetë duhet ta kisha provuar këtë çaj pasdite më herët. Është shërbyer në hotelin Sanderson, vetëm jashtë Oxford Street.
Ndërtesa e vitit 1950 ishte dikur fabrika e letër-muri Sanderson dhe ndërkohë që nuk mund të duket shumë e veçantë nga jashtë (Trashëgimia Angleze i ka dhënë statusin e klasës së II-të të ndërtesës, kështu që duhet të ruhet) hoteli është projektuar nga dizajner francez Philippe Starck kështu që është shumë brenda teatrale.
Çaji pasdite është shërbyer në oborrin e kopshtit në qendër të ndërtesës që ishte dikur ku punonjësit e fabrikës së murit kishin drekë. Philippe Starck ka instaluar një kopsht të stilit japonez të dizajnuar bukur me ngrënie të të dy anëve që mund të përdoren gjatë gjithë vitit me ngrohje të pozicionuar me kujdes në tavan. Edhe pse isha ulur jashtë, e vetmja kohë kur u ndjeva e ftohtë ishte kur dera në restorantin e brendshëm u hap.
Secila tryezë është e veshur tashmë kur të mbërrini me enë unike dhe pecet janë të mbështjellura në një enigmë. Një libër i cilësisë së mirë në tryezë përmban menunë dhe kam gjetur një kuti muzikore nën të cilat përmbajnë kube dhe thika të sheqerit.
Ka tabela për të akomoduar grupe të mëdha dhe partitë e pulave / bachelorette janë të njohura këtu. Pashë edhe festime familjare dhe shumë miq duke shijuar së bashku një pasdite tolerante.
stafi
Unë u impresionua jashtëzakonisht nga stafi i Sanderson, veçanërisht në zonën e restorantit. Ëmbëlsirat u përshkruan me pasion dhe njohuri dhe kjo besim u vlerësua me të vërtetë.
Përzgjedhja e çajit
Menuja e mrekullueshme e maskuar nuk përfshin opsionin e çajit, por në vend të kësaj paraqiten katër shishe qelqi të vogla me mbërthyes, të mbushur me teas me salcë, me një fjongo për të etiketuar secilin. I zgjodha luleshtrydhe dhe krem 'ashtu siç i përshtatet rastit aq mirë, por ka pasur edhe raven dhe krem karamel, byrek me molla dhe çokollatë nenexhik. Nëse preferoni teas më të thjeshtë, ekziston edhe një çaj i zi i standardizuar dhe një Earl Grey që më pas u gëzova. Të gjithë janë teas të lirshme të fletëve dhe shërbehen në një çaj të lezetshëm të bardhë me një kurorë të zezë. Pse një kurorë letre? Për të formuar tenxhere me një fytyrë të mbretit në të natyrisht!
Shijshme Treats
Unë jam gjithmonë i etur për të parë se si sanduiçe mund të paraqiten në mënyra kaq të ndryshme. Në Sanderson sanduiçe ishin si rrotullat e vogla zvicerane. Ndërsa mbushjet ishin në proshutën e kuzhinës së tymosur tradicionale me kokrra të gjalpë, kastraveci dhe krem djathi, salmon të tymosur, majonezë veze - bukët ishin aventuriere dhe përfshinin bukë me domate të thara nga dielli, bukë spinaq, bukë thekre e errët dhe madje edhe bukë limoni . Të gjitha ishin të freskëta dhe të shijshme.
Si dhe sanduiçe ka pasur edhe një quiche mini që ishte dritë dhe me gëzof.
Shkurret përshtaten në kategoritë e ëmbla dhe të këndshme, pasi kemi pasur një djathë djathë shërbyer me gjalpë barishte, dhe një çokollatë çokollatë shërbyer me krem dhe lulushtrydhe ruajtur.
Trajton Sweet
Shtresa e lartë e stendës së tortës me tre nivele është një vend i mrekullueshëm i mrekullueshëm. Në krye shumë kemi pasur një çaj me shirita me shoots bizele në rritje nga ajo dhe një karingë hollë meringue pushimi në krye. Pranë teçakut ishin kërpudhat me lulushtrydhe dhe krem krem.
I adhuruar orën tradicionale Victoria 'Tick Tock' dhe qumështorja e shkrirë në formë teardropike me mango të veshur me çokollatë të bardhë të modelit ylber ishte hyjnor. Qendra e butë e mango ishte një surprizë e mrekullueshme dhe ajo dilte si një vezë e verdhë veze. Kishte edhe një tjetër surprizë në çajin e çajit të gjelbërt dhe çokollatë me çokollatë të bardhë, pasi jo vetëm që ishte çaji me çokollatë të errët ngrënshëm, por edhe brenda kishte brenda karamele!
Një ilaç "Drink Me" erdhi në një shishe qelqi të vogël me kafe me një kashtë dhe ne u këshilluam të thithim ngadalë pasi kishte tre shije për të shijuar.
Fjalë për fjalë të gjithë në dhomë kishin një buzëqeshje në fytyrën e tyre ndërsa provonin këtë trajtim të shijshëm.
Jelly Wonderland
Si dhe tortë mitik qëndrojnë të gjithë mysafirët mund të vizitoni 'Jelly Wonderland' për xhelozë të pazakontë të frutave të bëra në moulds pelte viktoriane dhe paraqitur në një karrocë plot me karamele Phillip Starck. Lumturia e mbushi dhomën ndërsa ne iu nënshtruam këtyre desserts fëmijëve.
përfundim
Çaji pasdite ka nevojë për sanduiçe, scones, ëmbëlsira dhe çaj dhe të gjithë po, të gjitha këto elemente janë këtu, por në një mënyrë vërtet unike. Ndërsa çaji i pasdites ndryshon sezonalisht, jam i sigurt se do të vazhdojë të kënaqet.
Informacion mbi çajin pasdite
vendi:
Kopshti Oborri
Hotel Sanderson
50 Berners Street, Londër W1T 3NG
Stacioni i Trenit më i Afërt:
Oxford Circus ose Tottenham Court Road.
Përdorni Planifikuesin e Udhëtimit për të planifikuar rrugën tuaj me transport publik.
Ditët dhe Times: Shërbeu çdo ditë nga ora 11:00 deri në 17:30.
Kosto: Nga £ 35 për person.
Kodi i veshjes: Smart rastësor.
Rezervime: 020 7300 5588
Fotografi: Lejohet.
Familjet: Mirë se vini.
Muzikë: Asnjë muzikë në sfond.
Siç është e zakonshme në industrinë e udhëtimit, shkrimtarit iu ofrua shërbime falas për qëllime rishikimi. Ndonëse nuk ka ndikuar në këtë rishikim, Dot Dash beson në zbulimin e plotë të të gjitha konflikteve të mundshme të interesit. Për më shumë informacion, shikoni Politikën tonë të etikës.