Unë mendoj se të gjithë e dinë se unë e dua çajin e pasdites dhe kohët e fundit kam pasur mjaft fat që të shijoj një vrojtim të një çaji pasdite në Crusting Pipe në zemër të Covent Garden kur filloi të shërbehej në vitin 2011.
Tubi i korrigjimit njihet më së miri si shiritin e verës në sheshin që ka ulëse në natyrë pranë këngëtarëve të operës së gjallë. Po, ti e lexon këtë të drejtë. Ky bar i verës ka këngëtarë opera dhe muzikantë klasikë që interpretojnë në oborrin ku barin e verës ofron ulëse në natyrë.
Kur takova menaxherin, ai ishte pyetur të merrte në konsideratë atë që ishte unik në lidhje me çajin e pasdites që mund të ofronte, por unë ndjeva se kjo nuk duhej të kërkohej pasi muzika dhe vendndodhja e gjallë nuk mund të rriheshin!
Në mënyrë të jashtëzakonshme, unë kurrë nuk e kisha vizituar tubin e korrigjimit dhe isha i kënaqur që gjeta një mikpritje miqësore dhe profesionale nga të gjithë stafin në një vend interesant. Brenda është e gjitha alcoves dhe bodrumet e verës ende është ende i lehtë dhe i ajrosur. Oh, dhe mos u shqetësoni për emrin; një tub është një fuçi me port zakonisht që përmban 570 litra. Një tub korrozioni është fuçi që përdoret për të bërë portin e korrur. Pra, tani e dini.
Kthehuni në çajin e tyre, tubi i korrigjimit është duke ofruar një Çaj Tradicional të Pasdites, i cili ka të gjitha që do të shpresonit për një cakestand bukur tre-shtresor për vetëm £ 18.95 (që është ajo që kam provuar). Ata gjithashtu kanë Çajin e pasdites së tubave të korrur, të cilat, ashtu si gjithçka që prisni, ka një përzgjedhje të djathrave artizanale britanike, me një port 10 vjeqar dhe më shumë.
Çaji pasdite është duke u shërbyer nga ora 14 deri në 17, shtatë ditë në javë. Zbuloni më shumë në: www.crustingpipe.co.uk.