8 gjëra kulturore për të bërë në Pondicherry

Pishina e detit Pondicherry, me trashëgiminë e saj të përhapur në frëngjisht, është një vend që është më i mirë në jetë. Ecni nëpër rrugët e lagjes franceze dhe përgjatë shëtitores, uleni në kafene, shfletoni nëpër butiqe dhe thithni ambientin. Ndërsa duke marrë në pamjet, mos i lini këto gjëra kulturore për të bërë në Pondicherry. Ka shumë industri të lulëzuar vendore për të zbuluar!

• 01 nga 08

  Eksploro me biçikleta

  Mënyra më e mirë për t'u njohur me Pondicherry është të rritet herët dhe të marrë turneun e biçikletave "Wake Up Pondy", që ofrohet nga Qendra Kulturore Sita në partneritet me My Vintage Bicyclette (një kompani që transformon biçikletat e vjetra në kryevepra të stilit retro-style). Një nga turnetë e lartë të biçikletave në Indi mbulon fusha të ndryshme duke përfshirë shtëpitë shumëngjyrëshe të lagjes muslimane, Goubert Market, Kuruchikuppam (fshat i peshkatarëve) dhe Beach Road. Ju do të merrni për të dëgjuar tregime insightful rreth qytetit që ju nuk do të gjeni në udhëzon udhëtimit!

  Turneu është mjaft i qetë, me shumë ndalesa gjatë rrugës. Ai largohet nga zyra e Sita në orën 6.45 dhe përfundon në orën 9 të mëngjesit me mëngjesin. Libri online me Viator.

• 02 nga 08

  Takohemi në një restorant francez

  Pondicherry ka disa restorante të mëdha gustator që janë të vendosur në pronat e trashëgimisë. Ata janë me të vërtetë atmosferikë. Një nga më të mirat është Carte Blanche në Hotel de L'Orient në Rue Romain Rolland. Specializohet në kuzhinë Creole, me receta të kaluara nga familjet e vjetra Pondicherrian, dhe ka një kopsht të bukur oborr që vendoset në një rezidencë të shekullit të 18-të. Villa Shanti në Rue Suffren është ndoshta vendi më popullor për të ngrënë në Pondicherry. Është me të vërtetë e bukur gjatë natës, kur oborri i saj ndizet nga qirinj. Të dy çmimet veriore indiane dhe evropiane janë shërbyer. Për karavidhe shijshme, kreu në restorantin në hotel Le Dupleix në Rue Dela Caserne. Ka muzikë live, si jazz, disa netë.

• 03 nga 08

  Merrni një Klasa Gatim

  Nëse nuk jeni të kënaqur vetëm me hahet dhe doni të mësoni se si t'i bëni enët gjithashtu, Qendra Kulturore Sita mban edhe klasa franceze dhe indiane. Mundësi të ndryshme janë në dispozicion, duke përfshirë vegjetarian. Ju do të jeni në gjendje të mësoni një meny të plotë francez, nga fillestarët në ëmbëlsirë, me përbërës të disponueshëm në tregun indian. Përndryshe, klasat indiane të gatimit përfshijnë Tamil, Bengali dhe kuzhinë indiane veriore. Këto klasa fillojnë me një turne tregu për t'u mundësuar pjesëmarrësve të njihen me erëza të përdorura.

  Klasat franceze të gatimit mbahen me kërkesë për më shumë se dy studentë, ndërsa klasa gatim indiane zhvillohen të mërkurën dhe të premten nga ora 10 deri në orën 14, si dhe në kërkesë.

• 04 nga 08

  Mëso Si të Bëni një Kolam

  Kolam bën një tjetër aktivitet interesant të ofruar në Qendrën Kulturore Sita. Kjo formë e mrekullueshme e dekorimit është tërhequr në pragje dhe hyrje në shtëpi, dhe është veçanërisht e përhapur gjatë festivaleve (si Pongal) në Indinë jugore. Duket e mahnitshme por një teknikë e caktuar është e nevojshme për ta bërë këtë. Klasat zgjasin për 90 minuta, dhe zhvillohen çdo ditë në orën 10 dhe pasdite

• 05 nga 08

  Kontrollo Qendrën e Qëndisjes Cluny

  Bazat serene dhe rezidenca e vjetër e Qendrës së qëndisjes së Cluny janë një tërheqje e tyre. Megjithatë, qëndisja delikate dhe me cilësi të lartë e bërë nga gratë në Qendër është mjaft e papërballueshme. Ky institucion i njohur udhëhiqet nga murgeshat katolike romake për të siguruar punësim dhe të ardhura për gratë nën privilegj. Artikujt në dispozicion për blerje përfshijnë mbulon jastëk, liri krevat, shami, mbulesa tavoline, napkins dhe peshqir çaj.

  Qendra e qëndisjes Cluny ndodhet në Rue Romain Rolland, përballë Hotel de L'Orient. Është e hapur prej orës 9 deri në orën 12 dhe nga ora 14 deri në orën 17, të përditshme përveç të dielave dhe të hënave (të mbyllura).

• 06 nga 08

  Vizitoni fabrikën e letrës së punuar me dorë Sri Aurobindo

  Ju do të merrni shkronjat eko-miqësore me një ndryshim, si dhe fletoret e mrekullueshme, letër ambalazhi, letra artizanale, çanta dhuratë, madje edhe fenerë letre në Fabrikën e Letrës së Dorëzuar të Sri Aurobindo. Shtypja e ekranit mëndafshi shton ndërlikimin. Çmimet janë tepër të arsyeshme! Kjo fabrikë interesante, e vendosur në SV Patel Salai, u ngrit në vitin 1959 si një njësi e Sri Aurobindo Ashram . Është përhapur në disa akra me gjethe, dhe është e mundur për të marrë një turne të saj.

  Fabrika është e hapur të hënën deri të shtunën nga ora 9.30 deri në orën 11.30 dhe orën 14.00 deri në orën 16.30. Ekspozita është e hapur prej orës 9.00 deri në orën 17.30, nga e hëna deri të shtunën. Të dielën, është e hapur nga ora 10:00 deri në orën 13:00

• 07 nga 08

  Shih Fabrikat e La Ferme Cheese

  Ashtu si djathi? Frëngjisht janë të famshëm për të dhe ju mund të mësoni se si është bërë në La Ferme Fabrika e djathit në Auroville . Kjo fabrikë e vogël dhe e thjeshtë, e drejtuar nga një zotëri holandez, u ngrit në vitin 1988 për të prodhuar djathë për komunitetin Auroville. Tani, prodhimi ditor është rritur në rreth 100 kilogramë më shumë se 10 lloje djathi. Specialitetet përfshijnë gorgonzola, parmesan dhe djathë dhie në frëngjisht. Djathrat janë ruajtës të lirë dhe të prodhuar në mënyrë eko-miqësore. Tours të fabrikës dhe procesit të prodhimit ofrohen gjatë orarit të punës prej orës 8 deri në orën 17.30. Fatkeqësisht, nuk është e mundur të blini djathë në fabrikë. Megjithatë, është në dispozicion nga degët në Auroville dhe Pondicherry (duke përfshirë edhe shumicën e supermarketeve).

  Mango Hill Resort gjithashtu bën 11 lloje të djathit të tyre në ambientet e hotelit.

• 08 nga 08

  Kaloni pak kohë në Kishën e Notre Dame des Anges

  E ndërtuar në 1855 nga Etërit e Shpirtit të Shenjtë nga Franca, Kisha e Zojës së Engjëjve është një nga më të vjetrat në Pondicherry. Arkitektura e saj e pakomplikuar por elegante përmban dy kulla dhe kube zile, dhe detaje të shkëlqyera në tavanin e brendshëm. Jashtë, njerëzit duke luajtur petanque (një formë boules) shtoni në frëngjisht ndjehen. Kisha është e vetmja në Pondicherry ku Mass Sunday mbahet në frëngjisht, anglisht dhe tamil. Një kor, shpesh këndon edhe në kishë. Do ta gjeni në Rue Dumas, afër Promenades dhe vetëm pas zyrës turistike. Nëse nuk merr pjesë në një shërbim, është një vend i qetë për të kaluar disa kohë në vetmi.