Nju Jorku është shtëpia e disa maleve të larta në bregun lindor, si Whiteface, Hunter, Holiday Valley, dhe Windham për të përmendur disa - dhe është edhe shtëpia e shumë vendeve post-drejtuar për të marrë një pickim të mirë dhe një koktej. Nga baret dhe vrimat e ujitjes, deri te bujtina, vendpushime dhe spas-jeni gati për një ditë epike (dhe natën) të hahet dhe të pini nëse edhe hapni këmbët brenda një palë çizmesh të skive apo jo.
01 nga 05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
E vendosur minuta nga mali Belleayre, Emerson Resort & Spa është vendi ku ju duhet jo vetëm të qëndroni, por të luajnë. Pas një dite të skijimit, snowboarding dhe snowshoeing, kthehuni në pronën e rinovuar kohët e fundit për tipples toasty në Woodnotes Grille, në formën e koktejeve handcrafted, të gjitha të bëra me shpirtrat fund të lartë, i butë, dhe lëngje të freskët-shtrydhur. Dy arsye të tjera për sipërmarrje të gjatë? Përveç orarit të tyre të lumtur, të hënën-të enjten nga ora 17-17 dhe të mbrëmjes së mbrëmshme të mbrëmjes, të premten, ato ofrojnë edhe një nga marrëveshjet më të mira të zonës, plus një spa me shërbim të plotë (sepse kush nuk i pëlqen zbutës pas shredding) dhe ekskursione të përditshme të verës lokale, të cilat përfshijnë strehim, një shishe kompliment verë pas mbërritjes, transportin nga dhe nga wineries, dhe një drekë piknik.
02 nga 05
Catskill shtëpizë e Skribner, Hunter
Duke ecur në Scribner është sikur të ecësh në një shtëpizë të shkëlqyer hipster në Brooklyn, me gjetje të kuruara dhe një koleksion të madh të bibliotekës lexon vetëm ajo është mbjellë në Catskills, pikërisht përpara malit Hunter. Shaloni deri në bar ose gropë në zjarr në natyrë për apartamentin e tyre "Mountain Social" me një libacion të mirë për të parë perëndimin e diellit, pastaj qëndroni për një darkë alpine në Prospect, ku mund të presin të furnizoheni nga aventurat e ditës me përbërësit me burim Hudson Valley dhe nënshkrime si: muskujt e mëlçisë së puleve, bucatini me bizele angleze dhe ricotta, schnitzel derri, dhe një burger damn i mirë. Lahen të gjithë poshtë me një nga ales freskuese ose ciders, ose një Burn't Maple Old Fashioned.
03 nga 05
Pubi i Maggie në liqenin Placid Lodge, Whiteface
Në 3.430 metra, Mali i Whiteface ka rënien më të gjatë vertikale të çdo mali të skive në bregun lindor. Pyesni dikë ku të shkoni për të marrë një pije të mirë post-pjerrësi dhe ata do t'ju tregojnë Maggie's. Mund të ndodhet brenda një shtëpie mahnitëse Relais & Chateaux (që vlen të shikoni përreth dhe një Instagram ose dy vetë), por mos bëni asnjë gabim - kjo pijetore e paneluar me dru ende është e rastësishme për pije (dhe për ndarjen e tregimeve me pluhur) shokët bunnies borë pranë fireplace në natyrë në tarracë. Ata gjithashtu kryejnë ushqimin më të mirë klasik të riemëruar këtu, kështu që të arrijnë ushqime të uritur dhe të rendit, si vezë me djathë të dehur, me havjar, poutine duck, mini sliders karavidhe, dhe charcuterie dhe djathë bordet, ndërsa pjekur në delish kokteje të tilla si Gun Runner (Jameson, Bailey's dhe kafe) ose pjekur Whiteface (vodka, Bailey's dhe Kahlua, në krye me një kulm dëborë).
04 nga 05
Windham Mountain Resort, Windham
Të kalosh ditën në Windham? Ju jeni me fat, më vonë, pasi ata kanë vende të shumta për të zgjedhur për të shuar etjen tuaj. Hit deri BBQ & Bar në Patio për mish derri dhe sanduiçe të pulës, Cabin Waffle në D-Lift për waffles belg dhe musht i butë mollë, Wheelhouse Mountain shtëpizë në krye të D-Lift për supave të nxehtë, birrë të ftohtë dhe pamje awesome , ose stinët në katin e 3 të shtëpizë baze për një përvojë më të mirë ngrënie. Ka edhe Rock'n Mexicana Cantina & Grill gjatë në Winwood Inn, ku ju mund të uleni poshtë në preferuarat e kufirit si arepas, tacos, enchiladas dhe fajitas. Gjithashtu vlen të përmendet: Orari i tyre i lumtur me $ 4 margaritas, draft birra, dhe sangria nga 4-6pm përditshme.
05 e 05
Shtëpia e Brew House e Harvardit, Lugina e Festave
Nëse ju jeni të gjithë në lidhje me bukuri kur është fjala për një pushim të skive, nuk duken më tej se fshati Ellicottville, NY për Fushën e tyre Valley Ski Area dhe strehim të shumta dhe ngrënie. Di një aficionado birrë? Sillni ato në Shtëpinë Brew House të John Harvard për ushqim rehati dhe 24 përzgjedhje trokitjejeje nga Ellicottville Brewing Company, South Tyer Brewery dhe mikrobardhet e tyre të vetë John Harvard, të cilat mendohet të krijohen sipas recetave të William Shakespeare. Dhe sapo ju të lodhni me zhytje, ju mund të zvarriteni qytetin, duke hyrë në Balloons on Monroe për sanduiçe dhe krahë artizanale, Gin Mill për unaza qepësh epike, Silver Fox për listën e gjerë të verërave, Villagio për specialitete italiane ose Madigans për dreka shtëpi , plus argëtim të gjallë.