Natës në Boulder, Kolorado, nuk është si askund tjetër.
Sigurisht, si çdo qytet i mirë i Kolorados, ka shumë breweries dhe distilleries, në fakt rreth 50 në Boulder County. Por edhe këto janë unike. Ka biçikleta të ftohta, biçikleta dhe turne të bërtitjeve dhe madje edhe një bar i quajtur Shoes and Brews, ku mund të blesh një palë këpucë të reja dhe pastaj t'i vishni për të garuar për çmimin e pintit tuaj.
Përtej birrës, shufrat e Boulderit ofrojnë bomba "bomba" kombucha për pijet alkoolike, margaritë të shtrydhura me dorë dhe potions me bimë të ndryshme, "energji" dhe "esenca vibrational". Merrni këto në vetvete, pa shije, hidhni në disa nëse nuk mund ta gëlltitësh idenë e një ilaç vibrationally të qëllimshëm në bar.
Boulder ka disa bare dhe breweries goxha unike, si dhe disa nga ato më të zakonshmet që shërbejnë vetëm modele të shkëlqyera të modës së vjetër. Këtu janë 13 vendet tona të preferuara për të kthyer një të ftohtë nën hijen e maleve Flatiron.
01 nga 13
Bohemian Biergarten
Sigurisht, ky nuk është shufra më e Boulder-y, por vibeja e saj është e pabesueshme. Çerdhe boheme ndjehet sikur po shkelesh drejt në një pijetore autentike evropiane, e plotësuar me tavolina të gjata, të stilit të komunitetit (që disa amerikanë e urrejnë). Bishtajli shërben (ju menduat atë) Euro birrë dhe ushqim (mmm, schnitzel) dhe përmban një oborr të vogël para përballet me lëndinë Gjykatës Qarkut Boulder, vetëm një hap polka në popullore Pearl Street Mall.
Udhëtarët e duan atë sepse është pengesë në distancën historike dhe elegante të Hotel Boulderado, një nga vendet më të mira për të rrëzuar për natën. Si shpërblim, dhoma e dhomës së blegtorisë së Bohemian është një vend i vrasës i muzikës së gjallë që tërheq komedianë të njohur botërisht (jo, vërtet) në natën e komedisë së saj të famshme të dielave.
02 nga 13
Rayback Collective
Pra, kjo nuk është një bar, në vetvete. Është shumë gjëra. Dhe është gjithçka .
Rayback Collective nuk mund të jetë më Boulder nëse ajo ishte Subaru Outback. Është një dyqan i vjetër furnizimi hidraulik i konvertuar në një park të kamionëve hip hop. Lokacioni i brendshëm-i jashtëm gjithashtu ka një numër të gjatë shufrash me më shumë se 30 çezmat dhe përmban muzikë të gjallë, ngjarje të veçanta dhe lojëra për oborr të pafytyrë jashtë oborrit.
Vibrimi këtu është i madh. Është e gjërë, por miqësore dhe komode. Ka ton nokota dhe spote për të varur dhe për të pirë birrë, dhe është e hapur gjithë ditën dhe natën. Kamionët e ushqimit gjithnjë ndryshojnë, prandaj kurrë nuk mërzitesh. Është pak e një stili jo-tradicional i natës, por atëherë çfarë në Boulder nuk është jo tradicionale?
03 nga 13
Pub Mountain dhe Fabrikë Birrerie
Mountain Sun është një lëndë Boulder dhe një vend i nxehtë në mesin e banorëve vendas. Kjo zbutës, pub në pronësi vendore, që ndodhet drejtë në Pearl Street Mall, prodhon më shumë se 75 lloje të ndryshme të birrës artizanale gjatë gjithë vitit që ju mund të përdorni për të larë poshtë një menu mjaft të keq dhe e shijshme. Mountain Sun rrethon ofertat e tij me muzikë live dhe madje edhe një bluegrass të hapur, të gjitha falas. Nuk ka kurrë një mbulesë.
Mountain Sun gjithashtu ka një vend të dytë në South Boulder quajtur Souther Sun, i cili është po aq popullor dhe mban të njëjtën vibe të relaksuar, granola.
04 nga 13
Licenca nr. 1
Licenca nr. 1 është vendi ku të shkoni për një datë jashtë orën ose një koktej i bërë profesionalisht. Kjo atmosferë është krejtësisht e ndryshme nga çdo bar tjetër në Boulder. Është e errët, e zjarrtë dhe ndjehet si një speakeasy i modës së vjetër, që ndodhet në bodrumin e gurit të Hotel Boulderado historik. Këtu mund të merrni muzikë live në disa net ose të gjeni një shtrat qoshe në një dhomë anësore për një bisedë private.
Fakti Fun: Kjo ishte bar i parë në qytet për të marrë një licencë ligjore për të shërbyer pijeve pas Ndalimit, pra emrin e saj. Ai mori licencën Nr. 1.
05 nga 13
Shine Restorant dhe Mbledhja Vendi
Mirë se erdhët në Boulder, ku mund të merrni kokteje të kuruara energjike, të quajtura potions, për një natë. Shine vetë ka një atmosferë mikpritëse dhe të dashur, me një grup tabori të shtrënguar të thurur nën veprën e përpunuar.
Çdo gjë është e qëllimshme këtu, dhe potions nuk janë përjashtim. Ju do të gjeni (çuditërisht të shijshme dhe të shëndetshme) pije bërë nga bimët dhe lule, me një dash të frekuencave të shëndosha dhe esenca gur i çmuar. OK, ndoshta të gjithë përbërësit janë të vështirë për të provuar (ose shije), por risi është e bukur, pa marrë parasysh se çfarë besoni. Dhe përderisa ata janë "të ndërgjegjshëm", këto kokteje nuk vijnë të mbushura me sheqer, aditivë dhe krijuesit e akullnajave. Mund të thuash edhe se janë të shëndetshëm.
06 nga 13
Tahona Tequila Bistro
Tahona është një shirit i lartë Boulder për kaq shumë arsye. Së pari, pije. Margaritë e Tahonës janë favorite tonë në qytet. Ata janë bërë me lëng gëlqere të shtrydhur me dorë, që barazohet me rreth 180 squeezes në ditë (në një ditë të rregullt).
Së dyti, zgjedhja. Tahona përmban më shumë se 130 lloje të ndryshme të tequila, duke përfshirë disa lloje të rralla.
Së treti, vendndodhja. Eshtë e drejtë në Pearl Street Mall, me një oborr të vogël para dhe një atmosferë hip-shtëpie në verë; stafi i fiksuar hap dritaret e tepërt dhe të ngrohtë, brezi malor kalon përmes.
Së fundi, Tahona është një nga baret e pakta në Boulder ku ju mund të shkoni në "clubbing". Me të vërtetë, kjo nuk është e madhe, por DJ-të jetojnë të sjellin një turmë të mbushur në dyshekun e valleve çdo fundjavë. Ekuipazhi këtu tenton të jetë pak më i ri, por në stilin e vërtetë të Boulderit, është mirëpritur vetëm për këdo që dëshiron ta shkundë atë.
07 nga 13
Bar i hidhur
Kushdo që njeh kokteje do të rendisë Barin e Hidhur si një Boulder më të mirë. Kjo është ajo ku ju shkoni për të marrë një pije të bërë në mënyrë të përkryer bërë nga një nga bartenders më të mirë në vend. Bar i hidhur kryesohet nga koktejli mbreti James Lee, i cili ka fituar këtë bar përshëndetjet më të mëdha në mesin e ushqimeve dhe njohësëve të shpirtit.
Një nga karakteristikat më të bukura këtu është sistemi i përgatitjes së orëve të lumtura, ku, e keni menduar, koktejet e bëra me dorë janë paraqitur në draft.
Nuk është një koktej lloj i partisë? Bar i hidhur gjithashtu ofron verë dhe birrë.
08 nga 13
Boulder House
Dëshirë për të pirë me një pamje? Shtëpia e Boulder është një nga bare pak tavanë, dhe këto tabela duken drejt mbi malet Flatiron. Shtimi i vibrimit të Boulderit është kopshti i tavanit; herbs rritur të drejtë në vend do të përfundojë në pije tuaj. Nëse ju pëlqen një darkë me fermë në tavolinë, ju do të doni koktejet e Boulder House-it në xhami dhe pije alkoolike.
Gjithmonë ka diçka për të bërë në Boulder House; dëgjoni muzikë live ose DJ, luani lojëra të bordit ose shkoni vallëzimi. Ky bar pretendon të ketë katin më të madh të vallëzimit në qytet.
09 nga 13
Boulder Birra
Ju nuk mund të flisni për bare më të mira të Boulder-it pa dhënë një dremitje në birrarinë, në veçanti Boulder Beer. Kjo fabrikë birre pretendon të jetë fabrikë e parë zejtare e shtetit, duke e bërë atë një destinacion të vizitës së detyruar në Kolorado, veçanërisht për krerët e hopsit dhe brewsters.
Boulder Beer ka dy vende: Pub në shkretëtirë, me një meny të mjaft të respektuar të ushqimit (që shërben edhe mëngjesin e drekës nga ora 11 deri në 14), dhe Boulder Beer on Walnut, të përshtatshme në qendër të qytetit. Kërkoni muzikë live dhe ngjarje të veçanta gjatë gjithë javës në vendin e shkretë.
10 nga 13
Avery Brewing
Brewing Avery është një nga breweries më të njohur në Boulder, dhe gjithashtu, është gjithashtu një nga më të popullarizuara për të vizituar kur ju doni të tip prapa një të ftohtë. Kjo birrari ka bërë një ndikim të fortë në skenën e birrës së Boulder për rreth 25 vjet. Një arsye: shija e birrës është e mirë. Dhe është gjithmonë pak e papritur, rrallë i përshtatshëm me kujdes në një kategori ekzistuese. Në atë, Avery epitomizes çdo gjë që e bën Boulder kaq të dashur.
Vizitoni dhomën e tapës Avery gjatë udhëtimit tuaj të ardhshëm në Boulder dhe mësoni rreth historisë së fabrikës së birrës, si dhe të bëni një vizitë në objektin e prodhimit. Dhoma e rubinetit ka qenë e hapur për publikun që nga viti 2003, por orët ndryshojnë, dhe kështu bëjnë çezmat. Ju mund të kontrolloni faqen e internetit për linjën e tanishme të birrës përpara se të bëni udhëtimin për t'i shijuar ato. Ose lejoni veten të kënaqeni në befasi, duke ditur se atmosfera dhe aroma janë vazhdimisht të mira.
11 nga 13
Bramble dhe Hare
Bramble dhe Hare janë një nga ato gurët e fshehur në Boulder që vendasit i dinë por nuk duan të ndajnë, sepse është shumë e veçantë. Ky restorant i vogël dhe i qetë pranë Pearl Street Mall vjen në jetë pas errësirës, kur është vendi i preferuar për restorantin e qytetit dhe stafin e barit sa më shpejt që të shërojnë për ditën.
Bramble është i njohur për mençurinë e saj novatore, të habitshme në fermë (për fermën e saj aty pranë, e cila drejton ofertat) dhe që shtrihet edhe në koktej. Bastja më e mirë është që të pyesni barin që të rrëmbejë ju diçka unike. Kush e di? Ju mund të përfundoni me një pije ginny me theks të ashpër të asparagut. Këto janë disa prej koktejeve më inovative që do të gjeni ndonjëherë. Përgatituni që të jeni të befasuar këndshëm dhe të kënaqeni me aventurën.
Atmosfera shton edhe përvojën. Bramble dhe Hare janë të vogla, me vetëm një pjesë të vogël të tabelave të theksuara nga antikat. Ndihet sikur keni udhëtuar prapa në kohë. Gjithçka është intime. Watch kuzhinier kuzhinier vakt tuaj nga e para në kuzhinë e tij të përulur dhe të ndërveprojnë me Bartender, shpesh për ndarjen e përbërësve dhe ideve.
Ka gjithashtu mikrobere dhe verë në meny, megjithëse do të ishte një tragjedi për të shkuar këtu dhe jo të paktën të provoni diçka të çuditshme.Këshillë: Nëse doni një aplikacion me pije, shpesh mund të vini vezë të djegura këtu. (Pse nuk më shumë vende u shërbejnë vezëve të devijuara?)
12 nga 13
Centro
Centro është një tjetër restorant meksikan popullor në qendër të qytetit jashtë Pearl Street Mall. Por ajo që e bën këtë bar dhe restorant të dalë nga pjesa tjetër është patina e saj masive, festive, ndoshta patioja më e mirë në Boulder.
Ju mund të uleni në një tavolinë ose në një tavolinë të gjatë, të brendshëm dhe të jashtëm, që ndihet sikur jeni transportuar në një vendpushim në Meksikë. Pijet janë të nivelit të lartë, nga Maria e përgjakur në mëngjesin e drekës në fundjavë, deri në fund të shtresave të ngrira, daiqueris dhe pina coladas gjatë gjithë natës.
Koha më e mirë për të vizituar është natën e së hënës: orë e lumtur, gjatë gjithë natës. Nëse dëshironi të futni në muzikë, drejtohuni në Centro, të dielave, kur ka edhe më shumë specialitete për pije. Ka gjithmonë një justifikim për të vizituar këtu, jo se patio dhe margaritas nuk janë arsye të mjaftueshme vetëm.
13 nga 13
Këpucë dhe Brews
Ky bar nuk është teknikisht në Boulder; është pak në lindje në Boulder County, në një qytet më të vogël të quajtur Longmont. Dhe nuk është teknikisht një bar. Kjo është ajo që ia vlen të përmendet.
Shoes dhe Brews sjell së bashku dashuri Boulder e të dy palestër (në veçanti, running) dhe birrë në një vend unik. Kjo është një dyqan këpucësh specialiteti-trokitje e lehtë. Kështu që ju mund të blini këpucët tuaja të këpucëve këtu dhe pastaj t'i kaloni ato dhe të garoni për çmimin e pintit tuaj. Shoes dhe Brews mban ngjarje të ndryshme të ndryshme të lidhura me drejtimin dhe specialitete të pijes, gjithashtu. Ju duhet të vizitoni për të besuar atë.