Çfarë është aq e madhe për Akevitt, Glogg, dhe Punsch?
Nëse planifikoni një vizitë në Norvegji dhe planifikoni të thërrisni syzet dhe të shpallni "brohoritje", ose skal në norvegjez, shanset janë të mira që ju të mos gjeni bourbon, rum ose tequila në ndonjë nga baret lokale ose taverna në qytet. Bastet tuaja më të mira janë aquavit (i quajtur akvavit ose akevitt në norvegjisht), glogg, ose punsch.
Shikoni se çfarë përbën ujin e pijshëm dhe pijeve të tjera alkoolike që janë një pjesë e rëndësishme e kulturës së pijshëm skandinave, shpesh të konsumuar gjatë tubimeve festive, siç janë darka e Krishtlindjeve dhe dasma.
01 nga 10
aquavit
Aquavit është një nga pijet alkoolike më të njohura në Norvegji. Nga patatet dhe gruri, aroma e veçantë e aquavit vjen nga herbs dhe erëza të përdorura pas procesit të distilimit, kryesisht karamele, kopër ose qimnon. Aquavit shpesh konsumohet gjatë mbledhjeve festive si Krishtlindjet, Vitin e Ri dhe dasmat. Pije mund të ketë një ngjyrë të artë, ndonjëherë të ndryshme nga të qarta në të lehta kafe në varësi të cilësisë së mirë.
02 nga 10
Mead (mjød)
Mead ka luajtur një rol të rëndësishëm historikisht në shumë festime të Skandinavisë që datojnë nga koha e Vikingëve. Në dimër, pija shpesh konsumohet e nxehtë së bashku me biskota të xhenxhefileve. Shumica e sheqerit të fermentuar të pijeve rrjedhin nga mjalti, duke i dhënë atë pseudonimin popullor "verë mjaltë".
03 nga 10
musht
Në Norvegji, musht është popullor shërbyer ose i ftohtë apo i nxehtë. Bërë kryesisht nga lëng molle, erëza dhe barëra gjithashtu mund të shtohet. Në disa rajone, pija gjithashtu mund të njihet si vera e mollës. Ashtu si mishi amerikan, mishi norvegjez ka një ngjyrë të artë që varion nga drita në errësirë varësisht nga procesi i përgatitjes dhe përbërësit.
04 nga 10
Brennevin
Brennevin përkthehet të thotë "verë e djegur". Brennevin është një pije e fortë e distiluar nga patatet dhe drithërat. Ndonjëherë mund të ketë shtuar shije. Brennevin është një pije e njohur në të gjithë Skandinavinë që ngjan më së shumti me një raki të fortë. Ajo ka një përmbajtje alkooli prej 30 deri 38 përqind.
05 nga 10
Punsch
Futur në Skandinavi në shekullin e 18-të, emri "punsch" rrjedh nga fjala Hindi për pesë, duke iu referuar numrit të përbërësve që përbëjnë pije: alkool, ujë, sheqer, fruta dhe erëza. Punsch gjithashtu mund të shijohet duke përdorur liker për të shtuar një shënim ekzotik, të tilla si bajame, çokollatë dhe banane. Zakonisht shërbehet i nxehtë gjatë dimrit.
06 nga 10
birrë
Prodhimi i birrës në Norvegji daton më shumë se 1.000 vjet. Birra popullore norvegjeze përfshijnë Pilsner, një lager zbehtë të artë me një shije të dalluar hop; Bayer, një lager me ngjyrë të errët me një aromë të ëmbël; dhe liderë më të fortë si Juleol dhe Bokko.
07 nga 10
vodkë
Vikingfjord është një markë e njohur e vodka norvegjeze e distiluar duke përdorur ujë nga akullnajë Jostedalsbreen. Markë është votuar më mirë vodka nga bashkësia ndërkombëtare e verës dhe e shpirtrave. Është një shitës më i mirë në Norvegji dhe në mbarë botën. Vikingfjord vjen unflavored, me një përmbajtje alkooli prej 40 për qind.
08 nga 10
verë
Për shkak të klimës së ftohtë të rajonit skandinav, shumica e verës importohet në Norvegji, por pija nuk është më pak e njohur. Verërat e bëra nga manaferrat (të quajtura kreking në norvegjisht) kompensohen me herbs dhe erëza të ndryshme për të shtuar një shije unike.
09 nga 10
Birrë frutash
Birra frutore të krijuara në Norvegji janë të njohura në mbarë botën. Markat popullore janë bërë nga manaferrat dhe vijnë salcë me erëza të ndryshme dhe bimëve. Shije të tjera përfshijnë qershi, mjedër, dhe bukuroshe.
10 nga 10
Glogg
Glogg është një pije e bërë nga verëra të kuqe dhe erëza të ndryshme mulling. Pirja është shërbyer e nxehtë dhe konsumohet tradicionalisht gjatë muajve të ftohtë rreth Halloween dhe festimeve të Krishtlindjeve. Të dy versionet alkoolike dhe jo-alkoolike të pijeve mund të blihen të gatshme. Glogg mund të përgatitet me lëngje frutash ose verë.