Ushqimi në Kuala Lumpur

Vendet për të përjetuar Emocionuese Kuala Lumpur Scene Food

Edhe pse Penang në Malajzi është i njohur ndërkombëtarisht për një skenë kuzhinale të lulëzuar, ushqimi në Kuala Lumpur me siguri mund të mbajë të vetat. Sasia e ndjeshme e zgjedhjeve interesante ngrënie në Kuala Lumpur është herë pas here dërrmuese, por pastaj përsëri, ky është një problem i mirë!

Kopitiams dhe Mamak Stalls

Asnjë eksplorim i kuzhinës së Kuala Lumpur nuk është i plotë pa vizituar të paktën një ose më shumë nga shumë restorante të hapura Mamak.

Gjetur në pothuajse çdo cep, dhe të hapur deri në orët e vona, "Mamak" stalla dhe kopitiam (kafene) muslimane indiane janë pjesë integrale e kulturës. Njerëzit nga të gjitha kombësitë mblidhen për të ngrënë, për të ngrënë bukë roti, për të pirë pije specialiteti dhe për të parë sporte ose thashetheme.

Restorantet e Mamakut janë zakonisht objekte të thjeshta dhe ofrojnë çmime të lira, pa frills. Ju shpesh mund të porositni nga një meny apo thjesht të zgjidhni dhe zgjidhni nga një mori enësh - të gjitha hallallet - të cilat tashmë janë të përgatitur dhe të shfaqur. Fatura juaj do të llogaritet në tryezë më vonë në bazë të asaj që keni ngrënë dhe pirë.

Pija lokale e zgjedhjes - jo-alkoolike, sigurisht - njihet si tarik, një pije çaji dhe qumështi që derdhet me shkathtësi mes dy syzeve derisa të arrihet një cilësi e shkumëzuar.

Padang Eateries

Popullore në të gjithë Indonezinë dhe Malajzi, do të gjeni shumë restorante në Padang, në Kuala Lumpur. Ushqimi është gatuar zakonisht një herë në ditë, pastaj shërbehet gjatë gjithë ditës në temperaturë dhome.

Konsumatorët fillojnë me një pjatë hekuri të orizit, pastaj rregullojnë ushqimet e tyre me mish, perime dhe curries duke treguar. Ashtu si me restorantet Mamak, ju jeni akuzuar për atë që keni marrë; çmimet nuk janë në ekran dhe menytë e shtypura janë të rralla.

Megjithëse çmimet shpesh llogariten tek tekja e pronarit, restorantet Padang janë një mënyrë e lehtë dhe e lirë për t'u mbushur me ushqimin lokal.

Jalan Alor

Jalan Alor, ngjitur me Bukit Bintang, është ndoshta epiqendra e skenës së rrugëve ushqimore të Kuala Lumpurit, të paktën atë turistik. Frenetike dhe shtytëse, ju do të merrni menutë në fytyrë për çdo gjë, nga ushqimet e detit deri në shijshme kineze, ndërsa përpiqeni të zgjidhni nga stalla të shumta. Ju do të gjeni edhe ushqime nga Filipinet në ofertë.

Jalan Alor është i këmbësorizuar, prandaj është një vend i mrekullueshëm për t'u ulur, për të ngrënë, për të pirë dhe për të parë udhëtarët e tjerë që të shqetësohen për të provuar diçka nga menutë.

lagje e kinezëve

Zona e kinezëve është një alternativë e shkëlqyer për ushqim në Kuala Lumpur larg skenës së zënë rreth Bukit Bintang. Së bashku me shumë restorante të gatshme dhe restorante kineze të stilit familjar me staf tepër të vëmendshëm, ju do të gjeni stalla të rrugës që shesin petë të guximshme të argjilës dhe enët e tjera të shijshme të Malajzisë.

Qendra Hawker Madras Lane është pak e fshehur në lagjen e kinezëve, por edhe ia vlen të gjesh që të provosh dhëniet lokale të petë laksh.

Rruga Petaling, ndonëse shpesh me shpatulla të zeza të zëna me njerëzit që kryejnë mallra të falsifikuara, është një vend emocionues për t'u ulur me birrë të ftohtë dhe për të shikuar turmën.

Pak Indi

Nuk është çudi që lagja e Kuala Lumpurit në Little India strehon vende të shijshme për të ngrënë; madje edhe ajri shpesh erë erëza dhe kerri! Restorantet indiane i shërbejnë enëve të njohura popullore me perëndimorët, së bashku me shumë specialitete të shijshme malajziane indiane. Përndryshe, ju mund të zgjeroni repertorin tuaj të kuzhinës aziatike të Jugut duke provuar një nga restorantet Nepali ose Bangladeshi në zonë. Edhe ushqimi tibetian është në dispozicion.

Për një eksperiencë të re, provoni një nga restorantet me fletë banane ku orizët me bazë ghee bazohen në gjethe banane në tryezën tuaj. Mos u shqetësoni, lë të çrregullt janë hedhur larg pasi ju hani!

Zona Bukit Bintang

Së bashku me shumë restorante etnike të shtrydhura përgjatë zinxhirit të zënë të Bukit Bintang, do të gjeni zgjedhje të bukura për ngrënie, të dyshuarit e zakonshëm të ushqimit të shpejtë dhe madje edhe shpërndarje të zinxhirëve të mëdhenj perëndimorë si Outback Steakhouse.

Por pse fluturojnë gjatë gjithë rrugës për në Kuala Lumpur për ushqim që mund të keni po aq lehtë në shtëpi?

Nëse jeni të humbur në labirintin e qendrave tregtare në zonë dhe nuk dëshironi të bëni rrugën tuaj në Jalan Alor, ju mund të rrëmbeni disa ushqime të përshtatshme në një nga gjykatat e shumta të ushqimit për mallra - që gjenden zakonisht në nivelet e bodrumit. Ofertat nga ushqimi korean dhe sushi japonez në kuzhinë autentike kineze mund të jenë të gëzuar në një mjedis të ngjashëm me kafene. Gjykatat e ushqimit në Sungei Wang Plaza dhe Pavilion KL janë veçanërisht të popullarizuara.