10 Muzeume të Kushtuara për Kulturën Ushqimore

Satiate kureshtjen tuaj dhe urinë me këto ekspozita centrike të ushqimit

Ekspozitat për ushqimin kanë qenë shumë popullor në dekadën e fundit nga ekspozita e Muzeut Amerikan të Historisë Natyrore "Kuzhina jonë Global: Ushqimi, Natyra dhe Kultura" në Qendrën Getty "Hani, Pini dhe Ji Gëzuar: Ushqimi në Mesme Moshave dhe Rilindjes ". Në 2015 Expo Milano u përqëndrua në kulturën e ushqimit me disa ekspozita të prodhuara së bashku me muze, duke përfshirë Muzeun Ara Pacis në Romë. Ushqimi, është një temë e nxehtë.

Këto 10 muze janë të përkushtuar vetëm për një pjesë të veçantë të kulturës ushqimore. Disa, si Muzeu SPAM , janë pjesë e një misioni më të madh të korporatës, ndërsa të tjerë si Muzeu i Ushqimit dhe Pijeve (MOFAD) në Nju Jork kanë një mision më të madh për të treguar të sjellë ushqim dhe pije në një bisedë më të madhe kulturore.

• 01 nga 10

  Muzeu SPAM

  Me një vend të ri, Muzeu SPAM nga Hormel Foods feston një ushqim që njerëzit i duan ose e përbuzin. Ndërsa vizitorët mund të mos jenë në gjendje të zbulojnë se çfarë ndodhet brenda një kanali të SPAM-it, muzeu ka shumë kujtime në shfaqje, shumica e saj që lidhet me rolin e saj në Luftën e Dytë Botërore. Ishte gjatë asaj kohe që SPAM u prezantua në Hawaii dhe në Ishujt Marshall ku ajo është një ushqim i dashur, pothuajse i nënshkruar.

  Muzeu SPAM

  Pranimi është i lirë

  orë

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  Nëntor-Mars: E hënë: Mbyllur

  E martë-e shtunë: 10: 00-17: 00

  E diel: 12: 00-17: 00

  Prill-tetor: E hënë-e shtunë: 10: 00-18: 00

  E diela: Noon-5pm

  Mbyllur: Dita e Vitit të Ri, Pashkët, Falënderimet, Panairi i Krishtlindjeve dhe Dita e Krishtlindjeve

• 02 nga 10

  Muzeu Çokollatë në Këln

  Megjithëse ju mund të mendoni së pari për zviceranët kur bëhet fjalë për çokollatën, Këln, Gjermania ka një muze të madh që i kushtohet historisë së çokollatës duke filluar me Mayans, futjen e saj në Evropë dhe pastaj çokollatën në kulturën bashkëkohore. (Kompania me origjinë zvicerane Lindt çokollatë është një kontribues i madh.)

  Muzeu ofron turne me udhëzime, një kafene të mrekullueshme dhe një dyqan ku mbi 100,000 produkte çokollate janë në shitje. Eksperti i udhëtimit në Gjermani, Birge Amondson , thotë: "Tekstet e ekspozimit janë në anglisht dhe gjermanisht, për fëmijët ekzistojnë shumë aktivitete interaktive, por kulmi i muzeut është një burim me çokollatë me 10 metra të lartë: Stafi i muzeut do të jetë i lumtur të ulet waffles në çokollatë të ngrohtë për të ju jap një provoni. "

  Muzeu Çokollatë në Këln

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Gjermani

  pranim

  Të rriturit: € 9,00

  Grupet nga 15 persona: € 8,50

  Ulje e lejuar: € 6,50 Grupe nga 15 persona: € 6,00

  Bileta familjare: € 25,00

  orë

  E martë deri të premten: ora 10:00 - 18:00

  Të shtunën / të dielën / festat bankare: 11:00 - 7:00

  Në dhjetor 2016 muzeu do të jetë i hapur çdo të hënë.

• 03 nga 10

  Frietmuseum, Bruges

  Qendra historike e Bruges është pothuajse një muze për vete. Çdo cep duket të jetë i drejtë nga një pikturë nga Jan Van Eyck, Rogier van der Weyden apo Robert Campin. Por një tjetër thesar i qendrës historike, një vend i Trashëgimisë Botërore të UNESKO-s, është një muze kushtuar një tjetër bartës standard të Belgjikës - frites ose patate të skuqura.

  Frietmuseum shpjegon historinë e patateve dhe të skuqurave duke filluar në katin përdhes me një ekspozitë rreth Perusë, ku patatet filluan më shumë se 10.000 vjet më parë. Pastaj në katin e parë, vizitorët mësojnë historinë e friteve, si dolën në Belgjikë dhe u bënë ushqimi më i dashur kombëtar. Ka edhe bodrumet e patates mesjetare ku vizitorët marrin më së fundi një shije, pasi që do të ishte e pamundur të dilnim nga ky muze pa patur më në fund të shijonin disa patate të skuqura.

  Frietmuseum

  orë

  Çdo ditë nga ora 10 deri në orën 5 (biletat e fundit në orën 16.15)

  Datat mbyllëse:
  Mbyllur më 24, 25 dhe 31 dhjetor, 1 janar
  Jemi gjithashtu të mbyllur nga data 9 deri më 13 janar.

  Admis sion

  Të rriturit: 7 €
  Grupi (nga 15 persona, rezervimi i kërkuar): 6 €
  Studentët, 65+: 6 €
  Fëmijët nga 6 në 11 vjet: 5 €

• 04 nga 10

  Muzeu i Ushqimit dhe Pijeve (MOFAD)

  Nuk është plotësisht në punë, por Muzeu i Ushqimit dhe Pijeve aktualisht funksionon si MOFAD Lab në Williamsburg, Brooklyn. Atje ata po krijojnë ekspozita, duke organizuar programe publike, klasa gatimi, tastings, demonstrata shkencore dhe seminare. Kjo është e gjitha në përgatitje për ta bërë MOFAD muzeun e parë në shkallë të gjerë në botë me eksponate ushqimore.

  Ideja për MOFAD u zhduk në terren në vitin 2013 kur muzeu ngriti 100,000 dollarë me një fushatë kickstarter për të financuar ekspozitën e saj të parë BOOM! Armë Puffing dhe Ngritja e Drithërave . Hapësira aktuale është vetëm përsëritje tjetër e një plani shumë më të madh. Deri atëherë, mbani në sy kalendarin e MOFAD për ekspozita të veçanta dhe programe publike. Edhe pa qenë plotësisht i hapur, MOFAD është tashmë muzeu më i fuqishëm në botë i përkushtuar për ushqim dhe është gati të bëhet një destinacion turistik i madh i NYC.

  Muzeu i Ushqimit dhe Pijeve (MOFAD)

  62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222

  Hapur nga e premtja deri të dielën, mesdita deri në orën 18:00

  Biletat duhet të blihen paraprakisht nëpërmjet faqes së tyre të internetit

• 05 nga 10

  Muzeu i Akullore

  Muzeu i Akullore vjen në 2017 në Nju Jork, por nuk pretendon të jetë shumë i informuar, por pretendon të jetë "një eksperiencë e përqendruar në akullore, e cila mund të ndajë fytyrën , të pëlqyeshëm dhe të shpërndarë. një pishinë me ujë të lulëzuar, balona të ngrënshëm, një dhomë me çokollatë dhe një sundae bashkëpunuese masive akullore ".

  Në verën e vitit 2016 Muzeu i Akullore pati një ngjarje pop-up në Manastirin e Meatpacking District, i cili mori një shumë zhurmë në mediat sociale dhe shiti një biletë të habitshme 30,000 në një ditë. Çka ndodh për Muzeun e Akullore? Është e vështirë të thuhet, por kontrolloni Instagram ku ata kanë një prani dhe ndjekje të fortë dhe aktive.
  
  

• 06 nga 10

  Muzeu i Prosciutit dhe i Mishit të Krehur

  Nëse mendoni se një muze i përkushtuar për proshutë tingëllon i pavlerë, ju nuk keni qenë kurrë në Itali. Italianët, sidomos ata nga rajoni i Emilia-Romagna, marrin proçutën si një pikë krenarie kulturore.

  Tradita dhe teknikat për shërimin e këmbëve të derrit kthehen në antikitetin romak. Receta është përshtatur mirë gjatë shekujve, por vendndodhja e Parma, veçanërisht klima, që e bën këtë muze më shumë se vetëm një histori interesante për ushqimin.

  Ekspozitat eksplorojnë historinë e proçutit dhe mikro-klimës unike në Parma që i jep shije të veçantë që nuk mund të arrihet askund tjetër. (Blogeri i verës Jennifer Martin përshkruan ekspozitën e bërjes së prosciutit në blogun e saj, Vino Travels.) Fatmirësisht vizita muzeore përfshin gjithashtu një provë.

  Muzeu i Prosciutit dhe i Mishit të Qetë të Parma

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  orë

  1 deri 8 dhjetor: E shtunë, e diel dhe festa: 10:00 - 18:00

  pranim

  € 4.00
  
  

• 07 nga 10

  Muzeu Kombëtar i Makaronave

  Muzeu Kombëtar i Makaronave

  Makarona dhe Italia janë të lidhura pazgjidhshmërisht kështu që ka kuptim të plotë se një muze i makaronave do të ishte në kryeqytetin e Romës. Makarona ka një histori të pasur dhe të gjatë. Njerëzit në gadishullin italian po hanin petë shumë kohë para se ato tregime rreth Marco Polo duke sjellë spageti mbrapa nga Kina u nisën dhe makarona është gjithashtu eksporti më i famshëm i Italisë.

  Objekte në ekran përfshijnë kunjat e rrotullimit, makinat e përzierjes dhe një shpjegim të teknikave të tharjes. Ka një bibliotekë të rëndësishme për historianët e ushqimit me tekstet e lashta dhe moderne në lidhje me zhvillimin dhe prodhimin e makaronave.

  Muzeu Kombëtar i Makaronave (Aktualisht i mbyllur, pritet të rihapet në 2017)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  pranim

  € 10

  orë

  9:30 deri në 5:30

• 08 nga 10

  Muzeu Jugor i Ushqimit dhe Pijeve

  Ky muze është nën ombrellën e Fondacionit Kombëtar të Ushqimit dhe Pijeve, i cili përfshin Muzeun e Koktelës Amerikane , Bibliotekën e Mikpritjes dhe Kuzhinës John & Bonnie Boyd dhe Muzeun Paqësor të Ushqimit dhe Pijeve . Dedikuar për "zbulimin, kuptimin dhe kremtimin e ushqimit, pijeve dhe kulturës së botës përmes syve të jugut" muzeu duhet të vizitohen përmes ngjarjeve të dedikuara që mund të gjenden në faqen e tyre të internetit. Përveç pranimit të përgjithshëm në muze, ka një kalendar të rradhës të ngjarjeve unike si "Italian-Creole", e cila është një klasë gatimi e përqendruar në enët unike italiane-Creole që mund të gjenden vetëm në New Orleans së bashku me tregimet e tyre rreth thellësive rrënjët e enëve dhe përbërësve të tyre.

  Muzeu Jugor i Ushqimit dhe Pijeve

  pranim

  Adult - 10,50 $

  I lartë - $ 5.25 Student

  $ 5.25 Ushtarak

  $ 5.25 Fëmijë

  Mosha e lirë 11 dhe nën

  orë

  Hapur të mërkurën deri të hënën, ora 11 deri në 5:30

• 09 nga 10

  Muzeu Gourmet dhe Biblioteka

  Arsyeja e vërtetë për të vizituar këtë muze të çuditshëm brenda një kështjelle në një fermë është për bibliotekën që ka një koleksion të jashtëzakonshëm të librave rreth historisë së gastronomisë. Por ka edhe një koleksion prej mbi 1200 objekte në ekran lidhur me historinë e gatimit, të shfaqur nga pronarët e muzeut me mendje të çuditshme.

  Muzeu Gourmet dhe Biblioteka

  Hermalle-sous-Huy, provincë Liège, Belgjikë

  Raundi i hapur i vitit vetëm me takim. Thirrni 32 (0) 85 31 42 86)

  Të rriturit: 6,5 €

  Fëmija 5-12 vjeç: 5 €

  Grupet dhe shkollat: 6 € / person me minimum 15 persona

• 10 nga 10

  Wilbur çokollatë Candy Americana Muzeu & Candy Store

  Konsiderohet një destinacion i patjetërsueshëm për njerëzit që vizitojnë Lancaster County, muzeu është një troje e objekteve që lidhen me çokollatën dhe karamele duke e bërë historinë. Vizitorët mund të eksplorojnë më shumë se 1000 moulds, tins, kontejnerë dhe makina të gjithë ndërsa frymë në aromë e ëmbël e çokollatë nga kuzhina e hapur karamele ku punëtorët janë të zënë duke bërë karamele të freskëta.

  Wilbur çokollatë Candy Americana Muzeu & Candy Store

  pranim

  falas

  48 North Broad Street (Rruga 501) Lititz, PA 17534

  E hënë deri të shtunën prej orës 10 deri në 5 të mëngjesit
  Të dielave të mbyllura