Si dhe Ku të Blej Ushqim Lokal në Vancouver
Ushqimi lokal - lëvizja për të ngrënë ushqime në vend - është një lëvizje në rritje në Vancouver. Ndërsa ideja për të blerë ushqime lokale mund të duket e frikshme në fillim - sa shumë dyqane ushqimore do të duhet të vizitoj për të marrë pazaret e mia? - në të vërtetë është shumë më e lehtë se sa mund të mendoni.
Përdorni këtë Udhëzues për të blerë ushqimin lokal në Vankuver, BC , për të gjetur dyqane ushqimore lokale dhe tregje që mbajnë ushqime lokale, si dhe këshilla për gjetjen e ushqimeve lokale në lagjen tuaj.
Ju gjithashtu mund të plotësoni pazaret tuaja me dërgesa të prodhimeve të freskëta vendore nga organizatat e Vancouver CSA (Community Supported Agriculture): Ushqimi lokal në Vankuver: prodhime lokale dhe shërbime të shpërndarjes CSA .
Me një buxhet? Blej prodhimet, mishat dhe prodhimet e detit nga këto tregje, pastaj goditni një dyqan zbritje (si Canadian Superstore) për gjërat e tjera të domosdoshme.
01 nga 05
Tregjet Choices - Vancouver Westside
Mënyra më e lehtë për të ngrënë lokal në Vancouver është të bëni të gjitha (ose pothuajse të gjitha) pazaret tuaja ushqimore në një dyqan që mbart ushqimet lokale. Me dyqanet që janë në lidhje me madhësinë e një supermarketi zinxhir, Tregjet Choices janë një bast i mirë për të gjetur ushqime lokale dhe nevojat tuaja të tjera ushqimore në një udhëtim pazaresh.
Zgjedhjet Tregjet janë në pronësi të PK dhe i dedikohen ushqimeve natyrore dhe lokale. Ekzistojnë katër vende në Vankuver, të gjitha në pjesën e mbetur: Kitsilano, Yaletown, Cambie dhe Kerrisdale. Ka edhe disa vende të tjera në të gjithë kontinentin e poshtëm.
02 nga 05
Granville Island - Vancouver Westside
Granville Island është, në shumë mënyra, tokë zero për të ngrënë lokal në Vancouver. Ishulli ka shumë tregje dhe dyqane lokale që ofrojnë prodhime gjatë sezonit, ushqim deti dhe produkte gjatë gjithë vitit.
Tregu më i madh në ishull është, natyrisht, tregu publik i famshëm i Granville Island , ku mund të gjeni prodhime vendore (edhe pse ka edhe prodhime jo-vendore, kështu shikoni shenjat që shpjegojnë se ku ushqimet janë me burim) , mish lokal dhe ushqim deti lokal (Longliner Ushqim deti dhe Salmon Shop).
Gjithashtu në Granville Island:
- Njeriu karavidhe - ushqim deti i freskët
- Kanadaja ushqimore - prodhimet lokale artizanale
03 nga 05
Komercial Drive - Vancouver Lindje
Ashtu si Granville Island, Commercial Drive dhe rrethinat e saj janë një Mekë për të ngrënë lokal në Vankuver: ka shumë tregje lokale këtu të dedikuara për ushqime vendore dhe natyrore.
- East End Food Co-Op - ushqime lokale dhe jo-lokale (por të drejta)
- Daily Catch - ushqim deti lokal dhe jo-vendor (por i qëndrueshëm, OceanWise)
- Drive Organics - produkte organike vendore dhe jo-lokale
04 nga 05
Vancouver Tregtarët e Fermerëve - Sezonale
Tregtarët e Vancouver Farmers janë një mënyrë e madhe për të ngrënë lokal në Vancouver. Gjatë muajve të verës (maj - tetor), tregjet e fermerëve janë të bollshme në të gjithë qytetin, por ka më pak zgjedhje gjatë pjesës tjetër të vitit.
Mëso më shumë: Udhëzues për Tregjet e Fermerëve të Vankuverit
05 e 05
Gjeni Ushqimin Lokal në Lagjen Tuaj: Ne Zemrat App Lokale
Krijuar nga Shoqata e Qumështit të Kështjellave, kjo app falas për iPhone dhe iPad ju ndihmon të gjeni ushqim të rritur dhe të korrur pranë jush, përfshirë ushqimet, tregjet dhe restorantet.
- Ne Aplikacionin Zemra Lokale në iTunes
- Gjeni faqen e internetit të ushqimeve lokale (BC Bulmet Association)