Ka shumë gjëra që e bëjnë një vend të veçantë - flamurin e tij, himnin e tij kombëtar, pullave të tij ... dhe birrës më të njohura të saj. Çdo vend i Afrikës Jugore ka brega të veta tregtare, dhe do t'i gjeni në dyqanet e pijeve alkoolike, në baret e pasura dhe në shebat e fshatrave. Nuk ka asgjë të ngjashme me një Windager të ftohtë të Windhoek pas një dite të gjatë të kaluar duke udhëtuar nëpër rrugët me pluhur Namibia , ose një Lager Kalaja të akullt me pamje nga dielli i Kruger .
Në këtë artikull, ne hedhim një vështrim në markat më të mira kombëtare të birrës për të parë për udhëtimin tuaj të ardhshëm në Afrikën Jugore.
Angolë
Birra kombëtare e Angolës është Cuca, një markë e prodhuar dhe e shitur në vend që nga mesi i viteve 1900. Është prodhuar nga Companhia União de Cervejas de Angola, një kompani me një monopolin prej 90% mbi industrinë e birrës Angolase. Cuca është një lager i zbehtë me një ABV prej 4.5%, dhe ndërkohë që shkon keq në rishikimet e shijes ndërkombëtare, është pafundësisht freskuese pas një dite të kaluar pjekje në nxehtësinë Angolan.
Botsvanë
Koha në Botsvanë është zakonisht e nxehtë dhe e thatë, kështu që nuk vjen si një surprizë e madhe që Lager-i kombëtar i vendit, St Louis, është i lehtë dhe i freskët me një ABV prej 3.5%. Ju gjithashtu mund të porositni një version më të fortë, më flavorful, St. Louis Export. Të gjitha varietetet e birrës krijohen nga Kgalagadi Breweries, një kompani e vendosur në Gaborone, kryeqytetin e Botsvanës.
Lesoto
Prodhimi i markës së Lesoto është Maluti Premium Lager, një lager i zbehtë në stilin amerikan të prodhuar nga Maluti Mountain Bakery në kryeqytet, Maseru.
Me një abv prej 4.8%, ai merr komente të përziera - me disa që lavdërojnë më të mëdhenjtë për aromën e saj të dallueshme maltyre dhe të tjerë që pretendojnë se shijen e saj është "e hollë dhe e pajetë". Pini atë me pamjet mahnitëse malore të Lesotos, megjithatë, dhe do të keni pak ankesa.
Madagaskar
Birra kombëtare në Madagaskar është Tre Horses Beer (gjithashtu i referuar me dashuri si THB).
Një Pilsner brewed nga Brasseries Star fabrikë birre në Antananarivo, ajo shije të lehta dhe freskuese pavarësisht një ABV më të lartë prej 5.4%. Është ngjyrë e zbehtë në ngjyrë me lëkundje të dallueshme të mollës - duke e bërë atë të preferuar për ata me një dhëmb të ëmbël. Për një përmbajtje më të ulët të alkoolit, provoni Tri Kuaj Fresh ose Tre Kuaj Lite në vend.
Malawi
Brewing giant Carlsberg ngriti dyqan në Malavi në fund të viteve 1960, dhe sot brews më të popullarizuara malajziane janë prodhuar nga Birraria Carlsberg Malawi në Blantyre. Këto janë Carlsberg Green dhe Carlsberg Brown, të quajtur kështu për ngjyrën e etiketave të tyre. E para është një lager i zbehtë me një ABV prej 4.7%, ndërsa kjo e fundit është një amber ose lager Vjenë me një ABV më të lartë dhe një ngjyrë shumë më të errët.
Mauritius
Birra kombëtare e Mauritius është Phoenix, një lager i zbehtë me një ngjyrë të lehtë kashte dhe një ABV prej 5%. Është prodhuar nga Phoenix Beverages Group në Pont-Fer dhe është hartuar duke përdorur ujë të filtruar natyrshëm nga burimet nëntokësore. Varieteteve të tjera përfshijnë më të fortë Phoenix Special Brew dhe Phoenix Fresh Lemon, një birrë të stilit Radler me aromë agrume perfekte për ditë me diell në plazh.
Mozambik
Marka më e njohur e birrës në Mozambik është 2M (prononcuar doish-em ). Një lager i zbehtë me një ABV prej 4.5%, është prodhuar nga Cervejas De Moçambique - një kompani kombëtare në pronësi të gjigantit shpërthyes të Afrikës, SABMiller.
E njëjta kompani prodhon edhe Laurentina, një tjetër birrë popullore e disponueshme në Lager zbehtë, Premium Lager dhe Dunkel (ose lager të errët gjerman).
Namibia
Pa dyshim, birra më popullore në Namibi është Windhoek Lager, një lager i zbehtë i prodhuar nga Namibia Breweries dhe i emëruar pas kryeqytetit të vendit. Ajo ka një ABV prej 4% dhe një shije të qartë dhe të freskët. Ndryshimet përfshijnë Windhoek Draft dhe Windhoek Lite (me një ABV prej vetëm 2.4%). Breweries Namibia gjithashtu prodhojnë Tafel Lager, një birrë alternative me origjinë në qytetin bregdetar të Swakopmund.
Afrika e Jugut
Prodhuar nga SABMiller, Castle Lager është markë më e madhe e birrës në Afrikën e Jugut . Është një lager i zbehtë që krijohet me Hopsin e Afrikës së Jugut për të krijuar një aromë të fortë dhe një ABV prej 5%. Kalaja ka disa variacione të ndryshme, duke përfshirë Castle Lite dhe Castle Milk Stout.
Ka një numër të markave të tjera portreti të birrës në Afrikën e Jugut, duke përfshirë Hansa dhe Carling Black Label.
Swaziland
Birrë kombëtare Swaziland është Sibebe Premium Lager, brewed në qytetin e Matsapha nga Swaziland Brewers. Lagja, e cila ka një ABV prej 4.8%, është emëruar pas Sibebe Rock - një mal me granit i famshëm për të qenë monoli i dytë më i madh në botë. Sibebe Special Lager krijon të njejtin ABV, por dallon nga shënimet e tij të qelibar dhe shije të maltës.
Zambia
Mosi Lager është brewi më popullor i Zambisë . Prodhuar në Lusaka nga Zambian Breweries (gjithashtu në pronësi të SABMiller), është një lager i zbehtë me një ABV 4%. Është një nga birrat komerciale më të mira në Afrikën Jugore, me vlerësuesit që lavdërojnë aromën e saj karamele të thekur dhe shijen e thatë dhe të freskët. Birra është emëruar pas Victoria Falls , i njohur në nivel lokal si Mosi-oa-Tunya (tymi që Thunders).
Zimbabve
Zimbabve është shtëpia e Zambezi Lager freskuese, birra juaj e zgjedhur për cruises në mbrëmje në mbrëmje në lumin e fuqishëm me të njëjtin emër. Prodhuar nga Delta Breweries në kryeqytetin Zimbabvesë, Harare, kjo lagër e zbehtë ka një ABV prej 4.7%, një ngjyrë të qartë kashte dhe një aluzion të spiciness. Zambezi Lite ofron një përmbajtje më të ulët të alkoolit prej 2.8% ABV.