Një çaj mbresëlënës pasdite në Piccadilly
Uluni dhe humbisni veten në rrethinat e begatshme të Savini në Restaurant Criterion, një nga restorantet dhe monumentet historikisht më të shquara të Londrës.
Fillimisht e hapur në 1874, ky vend i shkëlqyer ka shërbyer çajin e pasdites në krem të shoqërisë së Londrës për më shumë se njëqind vjet.
Savini në Criterion Afternoon Tea Review
Kam vizituar në një pasdite të shtunë me shi dhe brendësia e këtij vendi është mahnitëse.
Ekziston një faktor i vërtetë 'wow' ndërsa kaloni nëpër dyert rrotulluese nga Piccadilly Circus dhe ndihet si një ballroom me pallate me tavanet e saj të larta ari-mozaik, dhe mure mermeri me pasqyra të mëdha. Unë u thashë se dekor i madh i bizantinës kurrë nuk arrin të bëjë përshtypje dhe me të vërtetë, ia vlen të vizitojë vetëm për të parë brenda. (Mund të ndalesh për një pije të shpejtë në Barin e Madh nëse je i shkurtër në kohë.)
Ndriçimi këtu është i madh pasi reflekton me mjeshtëri nga mozaikë ari dhe e mban vendin të ndihet i ngrohtë.
Kam pasur një rezervë prej orës 14.30 kështu që ka pasur shumë njerëz që ende shijonin drekë dhe restoranti i madh ishte në gjendje për të akomoduar këtë ngrënie të përzier.
Përzgjedhja e çajit
Çështjet janë nga 'Twinings of London' dhe ka pasur dhjetë mundësi duke përfshirë infuzionet e frutave. Isha i impresionuar nga mënyra se si stafi ishte në gjendje të na ndihmonte të merrnim një vendim duke sjellë një kuti prezantimi me çaj të lirshëm në tavolinën tonë, kështu që ne mund t'i shihnim dhe t'i nuhatnim ato.
Mënyra se si shërbehej çaji ishte gjithashtu jashtëzakonisht e mirë, pasi teapots lejuar çaj të lirshme të jetë në një infuser të cilat mund të jetë ulur dhe hequr një herë brewed sipas një timer vezë lënë në tryezën tonë. Për njohësit e çajit kjo do të jetë një kontakt i vërtetë i mirëpritur pasi është gjithmonë zhgënjyes që të ketë një filxhan të mrekullueshëm të parë dhe gota të mëtejshme për t'u zier.
Cake Stand
Sandwiches gisht (vezë, salmon, krem djathi dhe kastravec) u shërbyen në një qëndrim tortë tre-shtresore. Dy scones mrekullisht të ngrohta u shërbyen me krem kokrra dhe një zgjedhje prej tre ruajtjesh, duke përfshirë raven dhe xhenxhefil që ishte hyjnor. Do të doja të përpiqesha më shumë për secilën prej tyre, por do të kishim ëmbëlsirat e shijshme për të lëvizur në të cilat përfshiheshin një zbukurime, një fetë byrek me arra, tortë karrota, tiramishte, një grimcë luleshtrydhe dhe një krem me lëng frutash. Të gjithë ishin të imët dhe të shijshëm.
Prisni gjatë
Ne u përpoqëm të urdhëronim një tenxhere të dytë të çajit përpara se të fillonim ëmbëlsirat dhe të jepnim porosinë tonë dhe të prisnim. Ne pritur dhe pyeti përsëri. Ne pritur dhe pyeti përsëri. Pas 20+ minutash, dhe duke pyetur tre herë, u ngrita dhe shkoja për të parë nëse mund të kishim çajin tonë.
Arriti shumë shpejt pas dhe e ndoqëm timerin tonë të vezëve për kohën e pjekjes, por ishte shumë më i fortë sa, mendoj, çaji nuk ishte matur saktë. Na u dhanë gjithashtu gota kafeje të cilat nuk kishin një vrimë për dorezën kështu që ishin të vështirë për t'u përdorur. Kemi pyetur për gota çaj, siç kishim përdorur më parë, por kamarieri u kthye me të njëjtën kupë kafeje dhe na tha se ishte gjithçka që kishin. Hmm. Kjo me të vërtetë mori shkëlqimin e pasdites pasi që po shkonte aq mirë.
Kur ishim duke e lënë ne pamë stafin tonë të shërbyer origjinal dhe ai komentoi se ai mendonte se do të ishim tashmë larguar dhe ai na tha se kishte qenë i zënë duke u përgatitur për mbrëmjen. Ne shpjeguam për pritjen tonë për çaj dhe e falenderuam për shërbimin e tij të shkëlqyer, por sugjeroi stafin tjetër të ketë nevojë për të mësuar prej tij.
përfundim
Ishte një kënaqësi e vërtetë për të ngrënë këtu, pasi është një vend i tillë i mrekullueshëm. Ishte një oazë e qetë në një pasdite të zënë të shtunës në West End dhe do të doja të kthehesha së shpejti. Shpresoj që stafi të marrë më shumë trajnime, pasi stafi i lartë, të cilin mund ta dalloni me uniformat e tyre, po bëjnë një punë të mrekullueshme.
Informacion mbi çajin pasdite
Vendi: Criterion Restaurant, 224 Piccadilly, Londër W1J 9HP
Ditët dhe Times: E enjte deri të dielën, 2-30pm-5.30pm
Kosto: Nga £ 16,25 për person
Kodi i veshjes: Smart, por jo formal.
Fotografi: Lejohet.
Fëmijët: Mirë se vini.
Muzika: Muzika e sfondit Lounge / jazz.
- Kriteri Menu e çajit pasdite
- Përzgjedhja e sanduiçeve të gishtave
- Kopshti i Kriterit shtëpi, ruan dhe krijohet krem
- Një përzgjedhje e ëmbëlsirave tradicionale shtëpi, tarts, dhe ëmbëlsirat
- Shërbeu me çaj
Siç është e zakonshme në industrinë e udhëtimit, shkrimtarit iu dha çaji i pasdites për kompliment me qëllim të shqyrtimit të këtyre shërbimeve. Ndërsa kjo nuk ka ndikuar në këtë shqyrtim, About.com beson në zbulimin e plotë të të gjitha konflikteve të mundshme të interesit. Për më shumë informacion, shikoni Politikën tonë të etikës.