Këto janë disa nga restorantet tona të preferuara të Romës. Nga kuzhina hebreje e Al Pompiere për ofertat organike Broccoletti, ju do të gjeni veten në qiellin e ushqimit.
01 nga 12
Al Pompiere
Al Pompiere, në geto hebre, shërben fare tradicionale romake dhe kuzhinë hebraike romake. Është një vend i mirë për të provuar artizanët e famshëm të artichokes, ose fiori di zucca, si një meze. Një preferuar lokal që nga viti 1962, ka disa dhoma që zakonisht mbushen me turmën e darkës.
Adresa: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, jashtë Piazza delle Cinque Scole
02 nga 12
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon është një restorant i gjallë dhe i mbushur me njerëz në një rrugë vetëm jashtë Piazza di Rotonda, sheshi ku qëndron Pantheon. Ushqimi është i mirë dhe çmimet nuk janë shumë të larta. Ata kanë disa specialitete interesante dhe ofrojnë një meny vegjetarian. Në biznes që nga viti 1961, restoranti zakonisht ka një përzierje të vendasve dhe turistëve. Para ose pas darke, mbushe tek një pije jashtë në Piazza di Rotonda.
Adresa: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 nga 12
Le Mani në makarona
Le Mani në makarona në Trastevere , nëpër Tiber, shërben enët e mëdha të bëra nga e para (kështu që nuk duhet të shkoni nëse jeni në një nxitim). Pasta shtëpiake ishin fantastike. Ka një përzgjedhje të mirë të appetizers, pastas, dhe sekonda duke përfshirë ushqim deti, mish, tradicionale, dhe opsionet vegjetarian. Turmën e drekës kur ishim atje në një ditë javore ishte kryesisht vendas. Meqë është e vogël, mund të rezervosh.
Adresa: Le Mani në makarona: Via dei Genovesi 37
04 nga 12
Broccoletti
Në lagjen Monti të Romës, shumë afër Forumit dhe Colosseumit ende larg nga turmat turistike, ka disa restorante të mira. Miku ynë Gillian, i cili jeton në lagje, na çoi në Broccoletti (shih fotot e drekës sonë), një restorant i vogël organik me një menyrë të shkruar në dërrasë që ndryshon për të pasqyruar ofertat sezonale. Ne patëm 3 pasta të ndryshme, të gjitha të shkëlqyera. Broccoletti rekomandohet gjithashtu nga Elizabeth Minchelli, shkrimtare e ushqimit në Romë.
Adresa: Broccoletti: Via Urbana 104
05 e 12
Trattoria Checchino dal 1887
Për një shije të ushqimit klasik romak të klasës punëtore, drejtohuni në lagjen Testaccio , zona e vjetër e thertores, ku do të gjeni shumë enët në bazë të brendshme. Checchino dal 1887 është një vend i mirë për të provuar këto ushqime në një mjedis më të rafinuar ku mund të shihni një menu në anglisht për t'u siguruar se çfarë po merrni. Ekziston edhe një përzgjedhje e madhe e verërave.
Adresa: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 nga 12
Obicà Mozzarella Bar
Një vend i mrekullueshëm për t'u ulur jashtë është Campo dei Fiori dhe Obica ofron një zgjedhje të pazakontë të ushqimeve, të gjitha të bazuara në mozzarellë. Nëse ju nuk dëshironi një vakt të rëndë ose dëshironi një meze të konsiderueshme, Obica është një zgjedhje e mirë. Një pije vjen me një shije të vogël të mozzarellës, domates dhe perimeve të pjekur në skarë. Menuja përfshin një numër të pllakave, ose shkurtime të ftohtë ose perime, të gjitha çiftëzohet me mozzarellë. Ka një përzgjedhje të mirë të verërave nga xhami për të shkuar me ushqimin tuaj.
Adresa: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 nga 12
Antica Osteria da Giovanni
Nëse jeni duke kërkuar një vakt të lirë jashtë zonave turistike, drejtojeni Antica Osteria da Giovanni, pranë lumit në mes të Vatikanit dhe Trastevere. Mos prisni ndonjë gjë të çuditshme ose të jashtëzakonshme vetëm një vakt shumë të mirë, të lirë italiane me verë të mirë të shtëpisë. Osheria e vogël ka qenë në biznes për më shumë se 50 vjet.
Adresa: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, nga Ponte Mazzini
08 nga 12
Restorant La Terrazza dell'Eden
Një vend i mirë për të mburrem në darkë me një pamje fantastike është Restorant La Terrazza dell'Eden, në katin e fundit të Hotel Edenit (lexoni përmbledhje). Ushqimi, shërbimi dhe pikëpamjet në këtë restorant elegant janë të shkëlqyera, por të shtrenjta. Për një trajtim të vërtetë, porositni menunë e shijimit të gourmet me palë të verës.
Adresa: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, pranë Via Veneto
09 nga 12
Ristorante Cecilia Metella
Për një ditë të këndshme në Parkun e Appia Antica, ne gëzojmë të hahet në oborr të gjerë në natyrë në Cecilia Metella. Përveç menusë ala carte, ekzistojnë katër menu të veçanta për të zgjedhur (paksa të shtrenjta). Restoranti ka një përzgjedhje të mirë të verërave.
Adresa: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, në afërsi të katakombeve të San Callisto
10 nga 12
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, në Piazza Farnese, është favorite e Dianne Hales, autor i La Bella Lingua: Çështja ime e dashurisë me gjuhën italiane dhe kalorës italian nderi. Restoranti elegant ka një përzgjedhje të madhe të pastave, mishit dhe enëve të peshkut.
Adresa: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 e 12
Trattoria Moderna
Betsy Malloy thotë, "Në dy vizita më shumë se dy vjet larg, ky vend ka ruajtur cilësinë e tij.Në shikim të parë, menyja duket mjaft tradicionale, derisa të filloni të shikoni më afër nga përbërësit.Në vizitën tonë të fundit (dhe vaktin më të mirë kemi pasur gjatë një udhëtimi dy-javor), ne kishim bruschetta kryesuar me salmon, mozzarellë buall dhe një domate të pjekur, pappardelle me oktapod dhe asparagus, makarona të trasha me karçokë dhe ricotta të freskët dhe tiramisu specialiteti shtëpiak.
Adresa: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, pranë Campo dei Fiori
12 nga 12
Ëmbëlsirë në Tre Scalini
OK, është e shtrenjtë, por ju jeni ulur në një nga sheshet më të famshme të Romës dhe hani ëmbëlsirën e famshme të Tartufos ku ajo filloi. Kjo është një trajtojnë të gjithë që i pëlqen çokollata duhet të kënaq në një herë - Tartufo në Tre Scalini në Piazza Navona . Nëse nuk doni të paguani çmim të lartë për t'u ulur në sheshin, shko brenda dhe merrni një të shkoni për gjysmën e çmimit.