Pse doni të shkoni në Testaccio dhe si të shkoni atje
Duke ecur në Testaccio duke ndjekur Tiberin. James Martin
Provoi lagjet e tjera të Romës të bllokuara nga turistët? Gati për diçka pak më ndryshe? Testaccio është një lagje e Romës e ankoruar nga stendat e vjetra dhe një kodër me fragmente amfore romake të hedhura nga anijet në Tiberin e afërt.
Ushqime si Testaccio për shkak të traditave që rrethojnë kuzhinën romake të punëtorëve të stendave. Kjo do të thotë se zorrët do të shërbejnë në restorantet lokale, pasi punëtorëve iu dha këto pjesë në fund të ditës - dhe ata (ose me gjasë gratë dhe nënat e tyre) mësuan t'i gatuan në ushqime të shijshme.
Por nuk janë të gjitha entitetet në Testaccio. Tempulli ushqimor i quajtur Gastronomia Volpetti është këtu, dhe tregu i mbuluar është aq i gjallë sa mund të arrijë, madje edhe pa turmat e turistëve që hyjnë në tregje më të njohura në Romë. La Città dell'Altra Economy do t'ju edukojë në praktikat e tregtisë së ndershme dhe do t'ju mbulojë me ushqime organike ndërkombëtare në të njëjtën kohë.
Kur erdha për herë të parë në Monte Testaccio, kodrën e Testaccio-s, riparuesit e makinave të Romës kishin hapur shpella në kodër për dyqanet e tyre të riparimit. Sot ato shpella janë shndërruar në klube nganjëherë bujare të natës dhe baret e verës. Është vendi ku njerëzit e bukur të Romës shkojnë për të ushtruar jetën e tyre të këndshme .
Arritja në Testaccio
Testaccio ndodhet në jug të kodrës së Aventinës përgjatë Tiberit. Ajo bën një shëtitje të bukur nga Trestevere ose Campo dei Fiori në një ditë me diell, siç mund të shihni nga figura, e marrë në dhjetor.
Numri i autobusit 170 ju merr nga stacioni kryesor i Romës Termini në Piazza Santa Maria Liberatrice në Testaccio. Stacioni më i afërt i metrosë në linjën Metro B është Piramida
Bashkohuni me ne për një turne në Testaccio, duke përfshirë këshilla se çfarë të shohim, ku të kemi kafe dhe pasta, ku të hamë dhe ku të kemi një natë në këtë lagje të klasës punëtore që vjen dhe vjen.
02 nga 09
Monte Testaccio dhe Klubet e Natës
Këtu është një pamje e kodrës Amphora njohur si Monte Testaccio. Kodra dikur quhej Il Monte dei Cocci, ose mali i cocci, duke iu referuar sherds amforës, pastaj më vonë u kombinua me latin "testae", duke iu referuar një shucks kasolle që shpesh ishte gdhendur dhe përdorur për votim, që të bëhej Testaccio.
Gjatë viteve fasadat janë shtuar në pjesët e gdhendura të Monte Testaccio për ta shndërruar atë në qendrën e klubit që shihni në foto.
03 nga 09
Pasticceria Linari, një kafene në lagjen Testaccio dhe vendtakim
Linari, një institucion Testaccio. James Martin, Travel Europe Nëse të gjitha ecuritë ju bëjnë pak të etur (ose të uritur) dhe doni të keni një kafe ose pastë, Linari është një vend për të fshirë bërrylat me njerëzit e mirë në lagje.
04 nga 09
Testaccio për Foodies - Volpetti dhe Tregu
Volpetti Bukë, Gastronomi në Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, në Via Marmorata 47 është vendi ku mund të blini gjithçka nga pica dhe sanduiçe në disa djathë dhe mish të mirë të Italisë. Është një vend i mrekullueshëm dhe i mbushur me njerëz - por ka shumë ndihma të kualitetit të lartë për t'ju udhëzuar. Blerja e rezervave për një piknik në një park është rruga për të shkuar nëse përpiqesh të kursesh para - por nuk do të gjesh ndonjë gjë të papërpunuar në Volpetti, është marrëveshja e vërtetë.
Testaccio tregu i mbuluar në Piazza Testaccio është një vend tjetër për të shkuar për të gjetur perime, mish dhe djathë të freskët. Nuk është një treg turistik, por është një treg i ndershëm dhe i klasës punëtore me një përzgjedhje edibles që do t'ju amaze nëse jeni përdorur për përzgjedhjen e kufizuar të gjërave në një treg amerikan.
Rreth periferisë së tregut Testaccio do të gjeni stendat që shesin rroba, këpucë dhe gjëra mekanike. Nëse jeni me të vërtetë në këpucë, tregu i Testaccio është vendi për të gjetur pazaret e bukura, më kanë thënë të dashuruar këpucët.
05 nga 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards dhe MACRO al Mattatoio. James Martin Rezervat e Testaccio, që përfaqësojnë kufirin jugor të Testaccio dhe të lidhura midis Tiberit dhe Monte Testaccio kanë dhënë rrugën për MACRO al Mattatoio, një hapësirë ekspozuese e arteve bashkëkohore që është gurthemeli i qendrës së arteve tani që zënë ndërtesat e vjetra të stallave. Ekspozitat fillojnë vonë në pasdite, por një kohë e mirë për të ecur rreth është në mëngjes. Ata nuk kanë hequr me të vërtetë të gjithë mekanizmat mbi të cilët u vendosën kufomat në vend, kështu që ju mund të merrni një ide mjaft të mirë për atë që ka ndodhur këtu - pa erë.
06 nga 09
La Città dell'Altra Economia në Testaccio
La Città dell'Altra Economia në Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Economy është gjetur në Largo Dino Frisullo. Është një kompleks shumë interesant kushtuar produkteve me çmim të drejtë dhe ushqimeve organike, duke ofruar ekspozita, një treg ushqimi, bar "bio", restorant, objekte arsimore dhe një qendër e ripërtëritshme të energjisë. Shumë festivale përdorin zonën para kompleksit, i cili ishte fusha e lopës, ose Campo Boario kur punimet ishin në përdorim. Ka hyrje nga Lungotevere di Testaccio (rruga që kalon përgjatë lumit) dhe nga Largo Dino Frisullo në rrugën Monte Testacio.
07 nga 09
Ku të Hani në Testaccio | Testaccio Restorante dhe piceri
Po, ka Graffiti në Testaccio (Ky nuk është një restorant!). James Martin, Travel Europe
Për atë që konsiderohet nga shumë njerëz si pica më e mirë në Romë, drejtohuni në Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 në Testaccio.
Volpetti Piu, një zgjerim i Gastronomia Volpetti, shërben ushqimet e stilit të kafeterisë të cilat janë të mira dhe të lira edhe në Via Alessandro Volta 8-10. Siç është tradita, dreka ofron varietetin më të madh. Ejani të premteve për peshq.
Për ato kohë kur doni tradicionale të shërbyer mirë, unë rekomandoj Checchino dal 1887 në via di Monte Testaccio, 30 në Testaccio në mes të Monte Testaccio dhe stallave. Pak formal dhe jo i lirë, por ia vlen.
Agustarello në Via Giovanni Branca, 100 është një tjetër nga ato vende romake tradicionale me vlerë të parë. Provoni gnocchi con pajata, me zorrët e viçave të foshnjës.
Parla Food ofron një turne të quajtur La Cucina Povera: Fletëpalosje në Romë dhe Testaccio
08 nga 09
Përtej Testaccio: Ghetto
Geto e Romës: Kubeja e sinagogës shihet në ndërtesat në këtë foto të marrë në dhjetor. James Martin
Ndërsa kthehesh drejt Romës qendrore në këmbë pas Lungotevere këndshme, ju mund të zgjidhni të hyni në atë që është njohur si Ghetto pranë Portico d'Ottavia, vetëm anash nga Tibertina Isola. Çifutët romakë u mbyllën në këtë cep të Romës gjatë natës për më shumë se 300 vjet duke filluar nga viti 1555, por sot ajo është një lagje e begatë e mbushur me buke, restorante dhe dyqane.
Këtu ushqimet do të gjejnë një kuzhinë tërësisht të ndryshme romake.
Ju mund të vizitoni Sinagogën dhe Muzeun hebre; turne në këmbë janë kryer një herë në ditë (kurrë të shtunave). Sinagoga është e vendosur në Lungotevere dei Cenci.
Tjetra ju mund të shihni disa nga specialitetet e ushqimit të Ghetto.
09 nga 09
Romë Ghetto Specialitete të Ushqimit
Menu në një Restorant në Ghetto Romake. James Martin, Travel Europe
Ok, kështu që unë do të përsëris atë që të gjithë do t'ju thonë, "Ju duhet të provoni Articit alla Giudia." Ata do të ishin artichokët e famshme të skuqura, të përgatitura më së miri në seksionin e Geto të Romës.
Fotografia tregon disa nga specialitetet ushqimore të këtij cepi të Romës. Shumë ndryshe nga ushqimi i Testaccio, por vetëm 15 minuta larg.
Kjo përfshin turneun tonë të Testaccio dhe Ghetto të Romës. Shpresoj se ju keni pasur argëtim. Plani për të vizituar së shpejti.