Gjeni Cuisine Best Authentic Indonesian dhe Rijsttafels në Amsterdam
Çfarë është Indonezia sot ishte një koloni holandeze për më shumë se 300 vjet. Një nga rezultatet e kësaj është një gjë e shijshme: shumë restorante të shijshme indoneziane anembanë Holandës. Zgjidhni nga zgjedhjet e mia të restoranteve më të mira indoneziane në Amsterdam, të cilat shkojnë nga ngrënie gjobë për opsionet e shpejta për të shkuar.01 nga 06
Piper i kaltër
Më e mira për ngrënie finlandeze indoneziane
Johannes van Dam, një kritik restorant i statusit të afërt me Perëndinë në Amsterdam dhe Holandë e ka quajtur këtë bashkëkohor të marrë me kuzhinën indonezisht " Fantastisch " dhe "9+" - dhe nëse di diçka për Johannes van Dam, përshëndetjet nuk vijnë pa të ardhura. Zgjidh një nga tre menytë provuese çdo mbrëmje: një rijsttafel klasik (çfarë është një rijsttafel ?), Plus opsionin "modern" ose "bashkëkohor", të gjitha me emra ekzotikë si "Sulltani dhe unë", "Orchid Wild" dhe " Blue Marilyn ".02 nga 06
Tempo Doeloe
Tie për ushqimin më të mirë indonezisht në Utrechtsestraat
Utrechtsestraat poshtër në Rripin e Kanalit Lindor të Amsterdamit është parajsë e një restoranti-restorant, dhe se utopia përfshin dy nga restorantet më të preferuara indoneziane të qytetit. Tempo Doeloe - emri do të thotë "Old Times" në indonezisht - është një restorant i fshehur tradicional, klientët e të cilëve e vlerësojnë privatësinë e tij, enët klasike të ekzekutuara mirë dhe vëmendje në detaje. Ky nuk është vendi për të gjetur risi moderne për kuzhinën, por ju nuk do të shqetësoheni nga shitësit gjithnjë të pranishëm që enden me polaroidë dhe lule.03 nga 06
Tujuh Maret
Tie për ushqimin më të mirë indonezisht në Utrechtsestraat
Nëse Tempo Doeloe është opsioni i indonezisë në Utrechtsestraat ndryshe, Tujuh Maret është front-dhe-center. Ndryshe nga Tempo Doeloe, Tujuh Maret ofron take-away dhe drekë (vetëm shikoni për shenjë të verdhë me ngjyra të ndezura reklamat e fundit).04 nga 06
Sama Sebo
Ushqimi më i mirë indonezian pranë Muzeve të Mëdha të Amsterdamit
Me pretendimet për famë si një nga restorantet indoneziane më të vjetra dhe më të njohura të Holandës, nuk është çudi që tryezat në këtë restorant të njohur të Muzeut Muzeu janë rezervuar mirë më parë. Rijsttafel e tyre është ylli këtu.05 i 06
Bunga Mawar
Ushqimi indonezisht në lagjen e kinezës së Amsterdamit
Indonezia e Madhe në qendër mesjetare është e vështirë për t'u gjetur - shumica e zgjedhjeve më të mira janë larguar më larg nga baza e qytetit. Sidoqoftë, vizitorët që kanë punuar me një oreks që kalojnë nëpër qendër mund të bëjnë më keq se Bunga Mawar, një nga ushqimet e vetme indoneziane në Zeedijk. Ndërsa cilësia ishte e respektueshme, është vetëm "më e mira" e sit-down indoneziane në lagjen e kinezëve për shkak të saj të jetë i vetmi; e vetmja mundësi tjetër që unë e di është Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), një tërheqje e gëzuar e pajisur me disa tavolina. Kur jam në lagjen e kinezëve dhe kërkoj ushqim indonezian, unë zakonisht zgjedh për profilin e ngjashëm të shijes së ushqimit malajzian, pasi ka dy spote malajziane të shquara në zonë: shtëpiakja, rastësore Nyonya Malaysian Express dhe Wau Malaysian hollë Restorant . Vetëm mos prisni të gjeni rijsttafel në menu!
06 i 06
Restorante indoneziane në Hagë
Haga është përshëndetur si kryeqyteti holandez i ushqimit indonezian dhe përkrahësit e saj argumentojnë se cilësia e restoranteve të saj indoneziane tejkalon atë të Amsterdamit. Ndërkohë që nuk jam i sigurt që mund të marr një krah, unë do të them se unë kam pasur një ushqim të vërtetë indonezian në Hagë; Restorantet si Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) dhe Poentjak ( Kneuterdijk 16 ), të cilat shtrihen krah për krah me pamje të mrekullueshme mbi sheshin, janë klasike lokale, ndërsa Raffles (Javastraat 63) ofron një eksperiencë më elegante (me çmime të pasura).
Entuziastët e ushqimit dhe kulturës indoneziane të cilët janë në qytet në fund të majit ose në fillim të qershorit nuk duhet të largohen pa kontrolluar panairin Tong Tong, një festival kulturor indonezian ku ushqimi është një fokus kryesor.
Redaktuar nga Kristen de Joseph.