Një udhëtim Walking Kolkata që eksploron komunitetet e ndryshme të qytetit

01 nga 08

Calcutta Photo Tours Kultura Kaleidoskop Ecni

Shihe vendet më të mira për të vizituar Kolkatën dhe duan të njohin më mirë qytetin? Një turne në këmbë që eksploron kasën e kultivimit dhe komuniteteve të Kolkatës është një mënyrë e shkëlqyer për ta bërë këtë.

Kishte një ngrirje freskuese të dimrit në ajrin e hershëm të mëngjesit ndërsa nisëm në turneun e Kaleidoskopit të Kulturës, të udhëhequr nga Manjit Singh Hoonjan nga Kalkuta Photo Tours. Manjit, një fotograf profesionist, ka krijuar një vend të veçantë për vete në tregun e turneut në këmbë.

Ndërsa disa prej turneve të Manjit kanë një fokus të fortë në fotografinë dhe mënyrat për të nxjerrë më të mirën nga aparati juaj, shumë prej tyre janë gjithashtu të përshtatshme për njerëz që thjesht janë të interesuar të përjetojnë Kolkata në një nivel më të thellë. Siç na shpjegoi, turneu i Kaleidoscope Kulturor bie në kategorinë e fundit. Turneu doli për të dhënë një zbulesë interesante të historisë dhe kulturës së qytetit. Dhe, ishte shumë e dobishme të kishim Manjit në dorë për të dhënë këshilla dhe sugjerime fotografike kohë pas kohe.

02 nga 08

Kaleidoskopi i Kolkata-s

Në mes të shekullit të 19-të, "Qyteti i bardhë" (i pushtuar nga rruga britanike rreth Chowringhee) dhe "Qyteti i zi" (i vendosur nga Bengalis në veri të Kalkutës), qëndron ajo që u referohej gjatë ditëve Raj si "Qyteti gri". Kjo zonë gri u bë shtëpi për një përzierje eklektike të emigrantëve - budistë, parsis, muslimanë, kinezë, portugezë, çifutë dhe njerëz nga pjesët e tjera të Indisë.

Gjyshi i Manjit ishte një imigrant i tillë. Dhe, duke vazhduar me turneun e Kaleidoskopit të Kulturës me Manjit do të thotë se do të eksplorosh lagjen që ai ka jetuar në gjithë jetën e tij, ku shumë njerëz e njohin dhe e respektojnë atë. Ai krijon një atmosferë shumë miqësore dhe mikpritëse, e cila përputhet me personalitetin që po largohet nga Manjit (ai do t'ju tregojë se sa shumë i pëlqen të takojë njerëz të rinj çdo ditë në udhëtimet e tij) dhe ndjenjën e humorit të çuditshëm.

03 nga 08

Kasollat ​​e harkut dhe një Bhisti

Turneu ynë në këmbë u nis për një fillim më interesant me takimin e një bhisti (transportuesi i ujit) që e mbush masakun e tij (qese të lëkurës së dhisë) të mbushur me ujë. Në Kolkata moderne, kjo ishte një pamje e papritur. Këta transportues uji ishin të domosdoshëm në furnizimin e ujit me britanikët, por kërkesa për shërbimet e tyre është zvogëluar që nga futja e hidraulikës. Sidoqoftë, Kazermat e Bow në Bow Bazar është një vend ku ata ende veprojnë. Ne shpejt zbuluam pse.

Ndërsa ne u kthyem në një qoshe në kazermat e harkut, ne gjetëm veten në mes të blloqeve komplete kompakte të tre apartamenteve me shutters ngjyra. Më parë, pas Pavarësisë së Indisë, kazermat u morën nga Anglo Indians (njerëz me origjinë britanike që kishin martuar indianët).

Çështja, kemi mësuar, është se ndërtesat e banimit nuk janë ruajtur siç duhet. Apartamente nuk kanë tualete ose banjo. Për më tepër, disa nga ndërtesat as nuk kanë furnizim me ujë. Prandaj, nevoja për bhiste.

Çfarë kazermave të harkut është veçanërisht i njohur për mbajtjen e traditës së Krishtlindjes gjallë. Çdo vit, festimet e Krishtlindjeve të komunitetit zhvillohen atje, nga 23 dhjetori deri në Vitin e Ri.

04 nga 08

Cake Best Fruta në Kolkata

Jo shumë larg Barakave të Arratisjes, në Rrugën e Weston, buka e padiskutueshme Ajmiri bën disa nga pemët më të shijshme të frutave që do të hani. Duke u futur në pjesën e prapme të dyqanit, ne u ballafaquar me një furrë me flakë të stilit të vjetër, pa dyshim përgjegjës për shijen e veçantë.

05 nga 08

Marrja e mostrave të ushqimit në rrugë

Ndërsa vazhdonim të ecnim, jeta e rrugës vazhdoi të dilte para nesh. Disa shitësit pjeknin kikirikë në rërë për t'i dhënë atyre aromë të shtuar, të tjerët krijuan chai dhe shërbyen në gota tradicionale bardhe prej argjile, dhe të tjerët ushqime të skuqura në vaj të nxehtë të nxehtë.

Megjithatë, ndryshe nga pjesët e tjera të Indisë, lopët në rrugë ishin dukshëm të munguar. Ishte një surprizë kur Manjit shpjegoi se është e ligjshme për të vrarë lopët në Kolkata dhe qyteti ka një thertore komunale. Një pjatë popullore e bërë me viçi - i ngadalshëm i gatuar me erëza (dhe shpesh shërbehet me trurin dhe palcën e eshtrave) --- është një merak i quajtur nihari. Është ngrënë gjatë mëngjesit në dimër, dhe shitësit e rrugëve në Pazarin e Përkuljes po bënin biznes të shpejtë.

Ne shpesh ndaluam për të provuar ushqimin e rrugës dhe ëmbëlsirat ( mishti doi ishte e shijshme) ndërsa shkuam, por fatmirësisht nuk e kishim lënë niharin !

06 nga 08

Një kishë kineze në lagjen e kinezëve

Kalimi nga lagja në lagje prodhoi dallime delikate në të dyja ushqimet dhe arkitekturën. Nuk ishte shumë kohë para se të arrinim në lagjen e vjetër të lagjes, ku kishte dyqanet me salsiçe derri të varur nga dritaret e tyre (dhe një shumëllojshmëri copash derrash të grumbulluara poshtë).

Një nga gjërat e veçanta në lidhje me Kolkata është popullata e saj kineze, e cila daton në shekullin e 18, kur tregtarët kinezë u vendosën në qytet. Kështjella e vjetër e lagjeve ndoshta është më e famshme për mëngjesin e së dielës në mëngjes herët. Megjithatë, në këtë turne në këmbë, ne ventured në një nga thesaret e saj të fshehura, Sea IP Church. Kjo kishë kineze u ndërtua në vitin 1905 dhe përmban një koleksion interesant të armëve të luftës së vjetër, si dhe zotave dhe perëndeshave.

07 nga 08

Një Kaleidoskop i Harmonisë Komunale

I ndriçuar dhe inteligjent, gjatë zhvillimit të turit kemi vizituar vendet e adhurimit të të gjitha komuniteteve të ndryshme në këtë zonë - Shoqata Budiste e Bengalit, e cila gjithashtu ka një shtëpi për mysafirë për udhëtarët; një kishë katolike e bukur kitsch; një tempull zjarri Parsi, me një flakë të shenjtë që është djegur që nga viti 1912; dhe, përballë Aga Khan Jamatkhana, për muslimanët Shia Ismaili.

Megjithatë, pjesa e rezistencës erdhi e drejtë në fund. Sinagoga Magen David. I fshehur pranë Bara Pazarit, kjo sinagogë madhështore hebraike u ndërtua në vitin 1884. Ajo ka një jashtëtirë të thjeshtë të tullave të kuqe me kullë orësh, e cila kundërshtohet me arkitekturën italiane të stilit të rilindjes të brendësisë tepër të zbukuruar. Mjerisht, shërbimet nuk mbahen më atje, pasi rreth 30 hebrenj mbesin në Kolkata. Tani, sinagoga është mbajtur e mbyllur dhe është një monument i mbrojtur nën Sondazhin Arkeologjik të Indisë. Të jesh në gjendje për të hyrë në të ishte një theks.

08 nga 08

Pse shkoni në turne

Ishte inkurajuese të shihje njerëz nga të gjitha komunitetet dhe sferat e jetës që ekzistojnë paqësisht së bashku në një fushë. Shumica e tyre duan të marrin fotografinë e tyre, ndërsa miqtë e tyre shohin dhe tallen me ta duke u bërë modele. Manjit është një burim i jashtëzakonshëm i njohurisë dhe udhëzuesit argëtues. Një bonus shtesë është se ai merr fotografi të shkëlqyeshme të pjesëmarrësve në turne dhe i siguron ato pa kosto!

Detajet

Calcutta Photo Tours shkon në këmbë turne çdo ditë. Turneu zgjat rreth tre orë dhe kushton 1,750 rupie për të rriturit dhe 1,000 rupi për fëmijët nën 12 vjeç. Pick-up nga hoteli juaj është e mundur në një pagesë shtesë. Koha e nisjes është 6.00 në verë dhe 6.30 në dimër për ndriçimin dhe ambientin më të mirë. Megjithatë, kohët mund të ndryshohen për t'ju përshtatur. Një minimum prej dy personash kërkohet të shkojnë në turne. Më shumë informacione janë në dispozicion nga faqja e internetit të Kalçuta Photo Tours.

Shiko imazhet nga turneja në këmbë në Facebook.

Siç është e zakonshme në industrinë e udhëtimit, shkrimtarit iu ofrua shërbime falas për qëllime rishikimi. Ndërsa kjo nuk ka ndikuar në këtë shqyrtim, About.com beson në zbulimin e plotë të të gjitha konflikteve të mundshme të interesit. Për më shumë informacion, shikoni Politikën tonë të etikës.