Një dolli në rrethin e birrës së Albuquerque

Skena e birrës artizanale të Albuquerque vazhdon të rritet, me disa breweries të reja që hapin dyert e tyre në ditët e fundit. Tifozët vendas të birrës e dinë se kanë vende të ndryshme për t'u drejtuar kur ndiejnë një etje që vjen, nga brewers të nderuar gjatë kohërave të tilla si Il Vicino dhe Birraria e Mermerit dhe zeje të reja si Red Door. Tani, përveç të pasurit një skenë të gjallë të krijimit, qyteti ka vetë distriktin zyrtar të birrës.

Edhe pse ka breweries në pjesë të ndryshme të qytetit, Qarkut Birraria ka një përqendrim të tyre. Distrikti është në një pjesë industriale të qytetit që i është kushtuar prodhimit. Tani është shtëpia e një numri të prodhuesve të zanateve dhe fabrikës së parë të fabrikës së qytetit, Left Hand Brewing. Zona kufizohet nga Jefferson në veri, Candelaria në jug, rruga I-25 në perëndim dhe kanali i Diversionit Veri në lindje.

Qarku është shtëpia e Birrës La Cumbre, Canteen Brewhouse (ish Il Vicino), dhe Left Turn Distilling. Edhe pse jo zyrtarisht në rrethin, afër Nexus Birraria është mjaft afër sa të jetë një fqinj.

Para se të jepej emri i Qarkut të Birrarisë, zona nuk kishte emër të veçantë. Tani është zyrtare, pasi Legjislatura e Re e Meksikës miratoi një memorial të Senatit që e quajti zonën e Rrethit të Birrës. Memoriali u bashkëfinancua nga Senatori Tim Keller, D-Albuquerque dhe Sen.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Përcaktimi i lejon zonës që të fusë zonën e vjetër industriale në një zonë të re dhe të gjallë që po kthehet për shkak të bishtajave të krijuara atje.

Left Hand Distilling u hap në zonë në vitin 2013 dhe është e vetmja distileri në qytet. Kthehet majtas ka një dhomë provimi dhe një linjë dalluese të shpirtrave të rinj meksikan që përfshin gin, vodka, dhe një uiski blu misri.

Distileri quhet Majtas Kthehet pasi Bugs Bunny running shaka se si lepuri fshehurazi duhet të ketë bërë një kthesë të majtë në Albuquerque.

Canteen Brewhouse ka krijuar birra që nga viti 1994. Për më shumë se 20 vjet, ata kanë prodhuar microbrews për të shkuar me menu Il Vicino. Ata gjithashtu kanë një taproom ku mund të uleni me familjen dhe miqtë dhe të shijoni birrën me ushqimin që shërbejnë në shtëpi. Ka një oborr spanjol dhe disa net, muzikë live.

La Cumbre ka një taproom në shtëpi me disa birra më të mira të qytetit. Tërhiqe deri në bar dhe të urdhërojë një pint freskëta, pastaj provoni dorën tuaj në pishinë ose foosball. Netë e shtunë ju do të gjeni muzikë live që shkon në mënyrë të përkryer me breza e tyre sezonale dhe gjatë gjithë vitit. Një shumëllojshmëri e kamionëve të ushqimit ngrihen çdo ditë për t'ju dhënë një kafshatë për të ngrënë.

Nëse ju bëni një mbrëmje të saj dhe gjeni të tre, ose vizitoni gjatë një periudhe kohore, Qarku Birraria do t'ju sjellë përsëri për markën e shijes së saj lokale.