01 nga 08
A është Mumbai apo është Goa?
Rrugët paqësore të rrafshuara me palma, plazhi i paprishur dhe trashëgimia portugeze e përhapur e bëjnë qytetin Vasai, në periferi të veriut të Mumbai, çuditërisht kujton Goa.
Ju kurrë nuk do të mendoj, por Vasai ishte një herë më shumë rëndësi sesa Mumbai. Në shekujt e 16-të dhe 17-të, ajo ishte një selinë e sundimit portugez me një qytet fort të lulëzuar. Në ditët e sotme, kjo është një oazë e ftohtë që ndihet e mbërthyer me zili në një shtrirje kohore. Ndryshe nga zonat përreth, pjesa më e madhe e Vasai është kursyer nga zhvillimi, pasi ajo mbetet e prerë në mënyrë delightfully nga shtrirja urbane e qytetit. Aktualisht, ura e vetme mbi Vasai Creek, e cila ndan Vasai nga pjesa tjetër e Mumbai, është një urë hekurudhore.
Historia dalluese e Vasai dhe mjedisi i qetë (me ajër të pastër!) Do të thotë se ka shumë për të ofruar udhëtarët që duan të shkëputen. Dy shekuj të sundimit portugez ende reflektojnë mbi fenë dhe jetesën e banorëve të Vasait, të cilët janë kryesisht katolikë. Kultura e tyre në mënyrë eklektike kombinon Konkani, Portugalisht, Marathi dhe ndikimet britanike.
Kam vizituar Vasain në Ekspozitën Unike të Eksplorimit Vasai të ofruar nga drejtuesi lokal Leroy D'Mello, i cili zotëron Amaze Tours. Pas punës në mikpritjen dhe menaxhimin e hoteleve, duke përfshirë stints si një kuzhinier në hotele luksoze dhe në anijet turistike ndërkombëtare, Leroy kuptoi se donte të fillonte një biznes turne që promovonte kulturën indiane dhe traditat. Ai e njeh Vasain ngushtë, pasi familja e tij ka jetuar dhe ka në pronësi tokën atje për shumë breza, dhe kjo bën një turne me të vërtetë inteligjente dhe personale. Ju mund të vizitoni kisha me zbukurime, të shihni artizanët në punë, të shijoni kuzhinën rajonale të gatshme dhe të merrni pjesë në procesin e gatimit.
Lexoni për të mësuar rreth atraksioneve të mbuluara në turne.
02 nga 08
Vasai Fort
Rrënojat e fortesës zvarrisëse të Vasait janë pa dyshim tërheqja dominuese e qytetit. Eksplorimi do t'ju kthejë kohë në një periudhë përcaktuese në histori, kur fortesa ishte një qytet i begatë që jetonte gjatë sundimit portugez. Muret e saj të guximshme mbronin rezidencën e pasur të fisnikëve portugezë, si dhe kisha, konventa, tempuj, spitale, kolegje dhe qendra administrative.
Fortesa gjithashtu flet për betejën e gjatë të Vasai, midis portugalishtes dhe Marathas, e cila përfundimisht përfundoi me maratet që kapën fort në 1739 pas gjakderdhjes shumë.
Lexo më shumë: Një vështrim brenda Fort Vasai Historik
03 nga 08
Kishat me zbukurime
Ka rreth 40 kisha në zonën Vasai. Disa janë qindra vjeç. Ata kanë rëndësi të jashtëzakonshme historike dhe ende përdoren për adhurim sot.
Kisha e Shën Thomas, kisha më e rëndësishme e Vasai, u ndërtua në 1566 dhe ishte kisha e parë që u themelua jashtë fortesë Vasai. Me sa duket ishte aq e pasur që pushtuesit muslimanë arabë nga Gujarat e plaçkitën dhe i vunë zjarr në vitin 1571. Ajo u rindërtua në vitin 1573.
Është e panjohur kur u ndërtua kisha e dytë më e rëndësishme, Katedralja e Madhërisë së Madhërisë. Megjithatë, besohet të jetë në vitet 1570.
04 nga 08
Shtëpitë e Trashëgimisë
135 vjeçari Rautwada është një nga shtëpitë e pakta të trashëgimisë që mbeten në Vasai dhe madje edhe në Mumbai. Këto ditë, shumica janë zëvendësuar nga ndërtesat moderne apartamentesh. Shtëpia është bërë prej dru tik dhe pllakat në të jashtme janë të njëjtit lloj që është përdorur në stacionin hekurudhor Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) , i ndërtuar nga britanikët në Mumbai në 1887. Brenda ka pajisje të vjetra dhe mobilje antike.
05 nga 08
Punëtoria e Gdhendjes së Statujve Fetare
Rrethuar nga grumbujt e drurit të të gjitha formave dhe madhësive, statujat e Jezusit dhe Virgjërës Mari janë të gdhendura me zell në punëtorinë e vëllezërve Roque dhe Renold Sequeira në Vasai.
Ky biznes interesant u themelua në vitin 1920 dhe ka funksionuar për tre breza. Nga fillimet e përhershme të zdrukthtarisë, hartuesit e statujave deri më tani kanë mbledhur pesë çmime të UNESCO-s për ruajtjen e trashëgimisë. Çmimi i tyre i parë u fitua në vitin 2005, nga restaurimi i përpiktë i 140 vjetorit të Dr Bhau Daji Lad Mumbai Muzeu i Qytetit .
Kur e vizitova punëtorinë, një statujë nga Damani, që daton në shekullin e 16 ose 17, ishte atje për t'u restauruar. Sekuestrat gjithashtu marrin porosi doganore nga e gjithë bota, duke përfshirë urdhërat për statujat e arta.
Duhen rreth një muaj e gjysmë për të përfunduar një statujë. Procesi fillon me modelimin e balta të imazhit që është siguruar. Modeli pastaj rikrijohet në dru, e cila zakonisht vjen nga Goa dhe rajoni Konkan. Koka e tij duhet të shartohet për të futur sytë e gjallë, por bashkimi vështirë se mund të shihet më pas.
Një burrë me shumë talentë, Renold Sequeira është gjithashtu një astronom amator. Dy nga modelet e tij janë shfaqur në Observatorin e Sidneit dhe në Muzeun Powerhouse në Australi.
Shihni Fotot e mia të Punëtorisë së Gdhendjes së Statujve në Facebook
06 nga 08
Restorant Mahila Mandal
Për ushqime të lira dhe të përgatitura higjienikisht, që janë si ato që do të merrni në shtëpi, drejtohuni drejt Mahila Mandal pranë Shkollës së Re Angleze në Rrugën Mahatma Gandhi në Vasai. Duket e papërshkrueshme. Megjithatë, ushqimi është i këndshëm dhe ka një histori të veçantë pas saj.
Restoranti është pjesë e një OJQ-je super frymëzuese, e cila u krijua 25 vjet më parë nga mësuesja lokale, zonja Indumathy Vishnu Barve, për të punësuar gratë në nevojë. (Për fat të keq, shumë familje humbën të ardhura pasi fabrikat në Mumbai u mbyllën). Tani, ajo ka shtatë qendra në dhe rreth Vasai, me më shumë se 250 gra të përfshira! Dhe, zonja Barve është më shumë se 90 vjeçare dhe akoma aktive!
Jo çuditërisht, ushqimi është shumë popullor. Kam pasur një pllakë batata bhaji (gjellë e thatë e stilit Maharashtrian të stilit) dhe chapatti për rreth 30 rupi. Nuk kishte kohë për të marrë një pamje si ajo ishte aq e mirë, unë gëlltitur atë me shaka në 2 minuta! Në vend të kësaj, kjo është një foto e zonja që e bëri atë.
Lexoni më shumë rreth Mahila Mandal dhe themeluesit të saj në këtë artikull.
07 nga 08
Kuzhina lokale dhe gatimi
Komuniteti katolik në Indi është i njohur për kuzhinën e saj të veçantë, që është një bashkim i stileve të gatimit. Sigurisht, një turne kulturor dhe trashëgimi e Vasai nuk do të ishte i plotë pa përjetuar ushqimin!
Duke vizituar shtëpinë e një gruaje të bukur me një pasion për gatim, mora pjesë në marrjen e rërës. Ky lloj lokal i bukës së pjekur është përgatitur nga një gotë e ndarë zi bengal gram dhe miell oriz, e cila është steamed.
Buka plotësoi drekën e shijshme që ishte gatuar nga nëna e Leroy. Enët kryesisht me bazë mishi në kuzhinë katolike janë një kënaqësi jo-vegjetariane.
Para drekës, ne bëmë pije popullore delikate (të njohur edhe si gulgule ). Këto topa të skuqura të miellit, qumështit të kokosit, qimnonës, sheqerit, kripës dhe maja janë të freskët nga jashtë dhe me gëzof brenda. Është e pamundur për të ngrënë vetëm një!
08 nga 08
Në fund të fundit
Vasai është një udhëtim i rekomanduar anësor nga Mumbai, jo vetëm për të shpëtuar turmat dhe kaosin e qytetit, por për të mësuar rreth komunitetit pakicë të Indisë dhe rëndësinë historike të qytetit.
Qyteti ka një numër çuditërisht të madh të atraksioneve. Pasi kalova vetëm një gjysmë dite atje, për fat të keq nuk kisha kohë të shihja shumë prej tyre (justifikimi im për planifikimin e një udhëtimi tjetër)!
Përveç asaj që kam mbuluar, turneu Vasai Tour i plotë i mbushur me aksione të ofruara nga udhërrëfyesi lokal Leroy D'Mello i Amaze Tours përfshin gjithashtu udhëtim me varkë dhe vizita në plazh Vasai, koloni lokale të peshkatarëve dhe vendbanimin e fermerit lokal.
Shihni Fotot e My Vasai Tour në Facebook
Në realitet, për të marrë më shumë nga një udhëtim në Vasai, ju duhet të qëndroni gjatë natës. Ka aq shumë për t'u paketuar në një ditë, ajo merr rraskapitëse. Leroy synon të shtojë një homestay për vizitorët së shpejti, gjë që me të vërtetë do të rrisë përvojën.
Shkuarja atje
Vasai ndodhet rreth një orë në veri të Mumbaiut. Treni lokal Mumbai është mënyra më e përshtatshme për të arritur Vasai, pasi ura e vetme në Vasai Creek (që ndan Vasai nga pjesa tjetër e Mumbait) është një urë hekurudhore. Merrni një tren të lidhur me Virar, me origjinë nga Churchgate në linjën Perëndimore , në stacionin hekurudhor Vasai Road. (Shmangni kohën e pikut, pasi ky është një tren i njohur me famë!). Nga stacioni, të marrë një autobus apo rickshaw auto. Vasai Fort është rreth 20 minuta larg.
Nëse shkoni në një turne me Leroy, ai do t'ju marr nga hoteli dhe do të udhëtojë me ju me tren në Vasai. Përndryshe, nëse vozis nga Mumbai, alternativa e vetme është Autostrada Western Express (Highway 8 Kombëtare), e cila është një rrugë shumë më e gjatë.
Siç është e zakonshme në industrinë e udhëtimit, shkrimtarit iu ofrua shërbime falas për qëllime rishikimi. Ndërsa kjo nuk ka ndikuar në këtë shqyrtim, About.com beson në zbulimin e plotë të të gjitha konflikteve të mundshme të interesit. Për më shumë informacion, shikoni Politikën tonë të etikës.