Klasët më të mira të djathit në NYC

NYC është një vend i mrekullueshëm për të eksploruar historinë e pasur, shkencën dhe flavors e djathit. Nga klasat duart, në tastings dhe pairings verë, NYC është shtëpia e qindra klasave djathë nga një shumëllojshmëri e njohur andagers dhe dyqane djathë.
Më shumë: Klasat më të mira të NYC për Foodies

• 01 nga 04

  Hands-on Mozzarella Making Klasa

  Nxënësit do të mësojnë nga pro në Artisanal Premium Cheese se si të bëjnë dhe shijojnë djathë të freskët të mozzarellës në këtë klasë. Klasa përfshin një provë të një mozaike të freskët nga Italia dhe SHBA dhe të pranishmit do të largohen me djathin e tyre të bërë në shtëpi.
  Detajet e klasës:
  Orari: 2 orë
  Lagje: Hells Kitchen
  Çmimi: $ 110

• 02 nga 04

  Misteri i shpellave

  Ju do të mësoni praktikat themelore dhe shkencat prapa djathit para se të hidheni në shpellat e djathit në djathin e Murray-it - një nga 50 vendet më të bukura në botë sipas Conde Nast Traveller. Në turneun nëntokësor unik të udhëhequr, ju do të shihni dhe shijoni përfitimet e procesit të plakjes së djathit për veten tuaj.
  Detajet e klasës:
  Orari: 2 orë
  Lagja: Greenwich Village
  Çmimi: $ 60

• 03 nga 04

  Uiski dhe djathi

  Dashuria uiski dhe djathi? Mësoni se si t'i bëni ato të punojnë së bashku në këtë klasë të organizuar në The Homestead, në klasë brenda The Bedford Cheese Shop. Ju do të shijoni një fluturim të whiskies të ndryshme dhe t'i kombinoni ato në mënyrë të përkryer me homologët e tyre të qumështit.
  Detajet e klasës:
  Orari: 1.5 orë
  Lagja: Qarku Flatiron
  Çmimi: $ 65

• 04 nga 04

  Djathë dhe Verë: Kërko për Pairings Perfect

  Mësoni si të vlerësoni një djathë të veçantë dhe si ta rrisni atë nëpërmjet një çifti ideal të verës. Ju do të eksploroni një shumëllojshmëri të djathrave për pjekjen, profilet e shijeve, aromat dhe tekstet dhe gjeni verërat që përputhen. Organizimi i mbledhjes suaj vetë nuk do të jetë kurrë i njëjtë.
  Detajet e klasës:
  Orari: 2 orë
  Lagje: Hells Kitchen
  Çmimi: $ 75